2024年05月03日
シークレットメニューの傑作!マスターのチキンカツに魅了。
うわぁ〜!!
めちゃくちゃ嬉しい。
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチは
レアメニューのチキンカツです。
滅多に出なくてしかもめちゃくちゃウマイ!!
お店に入るとホワイトボードに
今日の日替わりランチが書いてあるんですが
仕事仲間の人がやったぁ〜って言っていて
何かと思いました。
ケチャップでいただきます。
しかし僕はソースも足します。
写真ではソースがかかってないけど
この後ちゃんとテーブルにあるソースを
かけて食べましたよ。
それにしてもチキンカツの揚げ具合が
絶妙にいい。
外はサックリ、中はしっとりで
そりゃ美味いに決まってます。
マスターの揚げ物を僕はお手本にして
作りたいけどなかなか揚げ物は
上達しないんだよね。
焦げそうになるほど揚げちゃうんだよなぁ〜。
難しい。
また行きます。
それではまた⋯
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