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2020年07月25日

今夜は麻婆丼を作って食べました。


KIMG0088.JPG

麻婆丼を作りました。


麻婆豆腐の素で
簡単に作りました。


豆腐を賽の目に切って
フライパンに入れて
麻婆豆腐の素を入れて
火をかけて混ぜ合わせば
出来上がりです。


豆腐から水分が出るので
麻婆豆腐の素は結構
とろみが強くついています。


火が通ると
ちょうどいい感じの
とろみになります。


ネギも少し入れました。


KIMG0090.JPG


どうでしょうか?


美味しそうでしょ。(笑)


ご飯との相性も
バッチリです。


本当はスプーンではなくて
れんげで食べれば雰囲気も
違ったかもしれません。


美味しく食べました。


また作ろうかな?(笑)









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