2023年07月12日
カジキの上にある物は⋯
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチはメカジキのフライです。
!?
あれ!?
タマネギじゃない!!
ナスのフライに変わってる。
特におばちゃんには聞かなかったけど
たぶんナスビが沢山あったんだと思うんだよね。
ミックスフライの時も
ナスのフライがメインだったからね。
しかもこのナスのフライが
めちゃくちゃ美味しいんだよ。
天ぷらもいいけど
フライもなかなかのものでした。
メカジキといっしょに
ご飯が美味しかったです。
そして付け合わせのおかずです。
今回はホウレン草のおひたしと
切り干し大根の煮物です。
ホウレン草のおひたしは
まぁそこそこ美味しかったですよ。
しかし、今回の切り干し大根の煮物は
ひと味違います。
卵とじ風になっていて
めちゃくちゃウマイ!!
ご飯がすすみます。
これは斬新な料理だったな。
普通、切り干し大根の煮物は
醤油とか味付けして入っている物は
ニンジンとか油あげやチクワが
せいぜいだけどそれを卵でとじるとはね。
もっと食べたかったなぁ〜。
また来ます。
それではまた⋯
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