2023年09月26日
マイブーム的なお気に入り定食。
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
日曜日のルーティーンが変わって
ここ1年あまり論エクセルに出掛けます。
初めの頃はエビフライ定食で
エビフライが無い時は唐揚げ定食で
最近は味噌カツにハマってます。
日替わりランチの時のお肉とは別物で
大きくて厚みもあり
食べ応え十分なトンカツなんです。
味噌タレがまたウマイ!!
脂身の所が甘く感じて激ウマです。
ご飯が美味すぎて
バクバク食べてしまいます。
味噌タレがトンカツの衣が吸って
染み染みになってこれまたウマイ!!
キャベツの千切りも
味噌タレで食べると美味いんだよね。
ドレッシングもくれるんだけど
味噌タレと混ざってしまいます。
そして食べている時に
今、同じ現場で仕事をしている
社長さんが来ます。
色んな話をして楽しくご飯が食べれます。
実は意外とこういう感じで食べるのが
好きなんだよね。
ご飯を独りで食べることが多いから⋯
寂しがり家です。
いっしょにご飯を食べてもらえて
ありがたいですよ。
また行きます。
それではまた⋯
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2023年09月25日
【マンガ飯・料理】チキンラーメンで作る漫画『日曜日の背徳めし』の「背徳つけナポリタン」が絶品!
【引用】日曜日の背徳めし 第7週 つけナポリタン
この料理が出てくる話は主人公の鴨志田さんが
奥さんにナイショで日曜日に料理を作って
楽しみます。
1駅ダイエットを普段していてその時に
この「つけナポリタン」を思い付きます。
日曜日に奥さんがヨガ教室に行ってから
スーパーに出掛けます。
目的の物を買ってきて
「つけナポリタン」を作ります。
さて奥さんにはばれてないのでしょうか?
続きは是非
漫画『日曜日の背徳めし』をご覧ください。
これは⋯
う〜ん!?
正直に言うとあまり美味しくはないです。
作り方はあってるけどなぁ〜。
トマト缶がもう少しいい物だったら
美味かったかもしれない。
トマト缶がダメだったかなぁ?
よかったら皆さんも作ってみてください。
作り方は毎度お馴染み
YouTubeで動画にして出してます。
観てやってください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/krF3S_vhh6g
次回は簡単レシピでスープ系の物を作ります。
お楽しみに!!
それではまた⋯
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2023年09月24日
地元の辛味スター。
台湾ラーメンが大好きです。
一刻魁堂 ヴィアモール江南店に来ました。
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ここで食べるメニューは決まって
台湾ラーメンの唐揚げセットです。
台湾ラーメン、いつ食べても飽きないなぁ〜。
激ウマです。
台湾ミンチがモヤシとニラに混ざっていて
めちゃくちゃウマイ!!
ピリ辛がいいアクセントなんだよね。
そして唐揚げセットです。
唐揚げはそんなに激ウマって訳ではないけど
よくあるチェーン店の唐揚げですよ。
ご飯といっしょに食べたら
お腹いっぱいになります。
最近、食べ過ぎなんだよね。
本当は腹八分にしないとね
ダメなんだけどなぁ〜。
食欲の秋だね!
また来たいと思います。
それではまた⋯
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2023年09月23日
進撃の肉だんご!!
ハンバーグっぽいです。
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは肉だんごです。
誰が何を言おうと肉だんごなんです。
という事をマスターは言ってました。
ナゼなら手作りハンバーグと
同じ提供の仕方だからです。
お肉が小さくなって4個入ってます。
まとめて1個にしたら
手作りハンバーグじゃないと言うことを
言ったら怒られます。
まぁ冗談ぽくね。
それはそうとミートソースに絡んだ肉だんごが
めちゃくちゃ美味かった。
そして付け合わせのおかずです。
今回はポテサラとヒジキの煮物です。
ヒジキの煮物は甘くて美味しかったですよ。
ポテサラは裏ごししていて滑らかで尚且つ
しっとりしていてめちゃくちゃウマイ!!
ゴロゴロに多少ジャガイモが
残っているポテサラも好きだけど
これだけ滑らかならば
こちらのポテサラも大好きです。
甲乙付けがたい!!
美味しく完食しました。
また行きます。
それではまた⋯
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2023年09月22日
究極の塩ラーメン。
山海関に来ました。
場所はこちらです⇩
仕事のはかどり具合が良い時は
お昼ご飯が食べられる仕事になってます。
それでも早く出てきて直ぐに食べれるお店に
行かなくてはなりません。
そんな時に
山海関はもってこいのお店なんです。
さて注文したラーメンは
もちろん塩ラーメンです。
塩ラーメンなら
今まででここが1番と思っています。
ここを超える塩ラーメンに
出合うんでしょうか?
透き通ったスープがめちゃくちゃウマイ!!
しっかり塩味が付いていて出汁も効いてます。
やっぱりこれだな。
麺もチャーシューも普通に美味しいです。
この普通って感じが
なかなか出合わないんですよね。
塩辛いのもあったり全然味が無かったり
この塩梅加減が最高なのが山海関なんです。
そしてご飯物は麻婆飯です。
麻婆飯は激辛でした。
でもそれがまたいい!!
僕にとっては旨辛なんです。
辛い物が大好きだからね。
しかしこの麻婆飯が
なかなか出てこなかったんだよね。
冒頭でも言ったけど早く出てきて
直ぐに食べれるってことで
ここに来たんだけど今回に限って
なかなか出てこなかったんです。
仕事仲間の人と同じメニューだったから
その人はソワソワしてました。
まぁ2回に1回はトラブルがあるお店だからね。
でもちゃんと食べれたから問題はないです。
また来たいと思います。
それではまた⋯
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2023年09月21日
味噌がかかった新メニュー!?
激ウマじゃん!!
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは新メニュー?
串カツ味噌タレバージョンです。
ソースではなく味噌タレがかかってます。
豚肉とネギのいわゆるネギマの串カツです。
ネギと味噌って合わない訳ないじゃない。
ネギ入り味噌カツって感じです。
しかも3本もあります。
マスター、サービスいいなぁ〜。
ありがたいですよ。
そして付け合わせのおかずです。
今回はレンコンのきんぴら風と
小松菜のおひたしです。
小松菜のおひたしは箸休めには
ちょうどいい感じに仕上がっています。
レンコンのきんぴら風は
これは僕が大好きなおかずのひとつなので
嬉しい限りです。
味付けもいい塩梅で美味しかったですよ。
しかもこの日は凄くお客さんが多くて
大繁盛でした。
おばちゃんは
「毎日こうなら嬉しいけどね」
なんて言ってました。
よかったら皆さんも行ってみてください。
よろしくお願いします。
また行きます。
それではまた⋯
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