2024年03月14日
人の考えは千差万別、考えを聞いた時に思うこと。
金の切れ目が縁の切れ目。
タイトルと答えを直ぐに言っているけど
その話はまた後で⋯
山海関に来ました。
場所はこちらです⇩
今回のラーメンセットは
もちろん塩ラーメンではなく
塩台湾ラーメンと台湾チャーハンです。
まずは台湾チャーハンからいきます。
もちろんめちゃくちゃウマイ!!
久しぶりに食べたけどツヤツヤなチャーハンに
ピリ辛の台湾ミンチがめちゃくちゃ合う。
いつまでも食べていたい程の美味さでした。
そして塩台湾ラーメンです。
塩ラーメンが激ウマなお店なので
敢えて言うまでもなくめちゃくちゃウマイ!!
これも台湾ミンチが
いいアクセントになっていてピリ辛です。
辛いけど旨味も感じられます。
さて始めの話ですがなんの事と思うでしょう。
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2024年03月13日
失敗に次ぐ失敗は成功のもと。
炭焼きTAMAGOya 平和堂江南店という
お店に来ました。
場所はこちらです⇩
う〜ん。
今回は初めて訪れたので
何を食べようか迷いました。
迷った挙げ句、黒酢豚唐揚げ丼にしました。
えぇ〜!!
キャベツが多い。
しかも豚肉は薄くて
衣でごまかしている唐揚げが
申し訳ない程度の4枚しかありませんでした。
大盛を頼んだんですが
これ大盛なの?って感じです。
豚肉にかかっている黒酢は偏っていて
味があるところと無いところになってます。
キャベツが多いからだわ!!
しかも店員さんはお昼時なのに
ワンオペなので愛想が悪い。
こりゃダメだわ!!
もう行かないでしょう。
ちなみに向かいはスガキヤでした。
こんなことなら
スガキヤを2日連続でもよかったな。
失敗しました。
今度は迷わずスガキヤに行こうと思います。
それではまた⋯
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2024年03月12日
スガキヤラーメンって値上がりしたんじゃないの?
スガキヤのラーメンはソウルフードです。
スガキヤ 新江南平和堂店に来ました。
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まぁここでも注文するラーメンは
スガキヤラーメンの
五目ご飯サラダセットです。
大盛にしました。
大盛でもプラス110円(税込み)です。
たくさん食べれて嬉しいですよ。
そして先週、値上がりする前に
2日間(3月2日、3日)だけ
190円で食べれたみたいです。
その時は凄い人で並んでも食べれないくらい
だったと別の人に聞きました。
やっぱり少し値上げしてあったのかぁ〜って
思ったけどスープの味が濃い味だったように
思いました。
でも390円(税込み)だったけどね。
430円(税込み)になる
予定じゃなかったかなぁ〜?
それはともかく麺とスープが絡んで
めちゃくちゃ美味かったです。
美味しくてスープも飲み干す勢いでした。
五目ご飯です。
これもまんべんなく混ざっていて
めちゃくちゃ美味かった。
ここの店員さんは
丁寧な仕事をしているなと思いました。
別の店舗だとたまにマダラで
混ざってないところがあったりして
美味しさが半減している所があります。
今のところここの店舗が一番頼みやすくて
丁寧親切な対応なので好きです。
また来たいと思います。
それではまた⋯
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2024年03月11日
【マンガ飯・料理】漫画『リュウジのもぐもぐバズレシピ』の「簡単呑んべえサラダ」は簡単激ウマ。
【引用】 リュウジのもぐもぐバズレシピ
第7話 低温鶏チャーシュー
この料理が出てくる話は会社で
飲み会を開く時にリュウジさんが
簡単に2品、おつまみを作ります。
それを食べようと2人がもめます。
次に作るのは低温鶏チャーシューなんですが
さておつまみは残っているのでしょうか?
この続きは是非
漫画『リュウジのもぐもぐバズレシピ』を
ご覧ください。
めちゃくちゃウマイ!!
塩辛を少し炒めることでいい塩梅になってます。
これは簡単でヘルシーなサラダですよ。
塩辛がドレッシング代わりなんでしょうね。
またリピートしたいと思います。
そして毎度お馴染みYouTubeで
動画にして出してます。
よかったら観てやってください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/TJho90CN2-U
次回はこの料理の隣に
長芋のジャーマンポテトがあります。
そちらも撮影済みなので後は編集のみです。
お楽しみに!!
それではまたと言いたいとこですが
少しお話をします。
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3月になり次々と悲しい出来事がありました。
漫画家の鳥山明先生と
声優のTARAKOさんが亡くなりました。
悲しくて悲しくて涙が止まりません。
そんな現在(10日6時頃)
ちびまる子ちゃんを観ています。
まるちゃんが話すたび
なんだか切なく胸が苦しくなります。
まるちゃんのお姉ちゃんも今は
2代目の声優さんですが
初代の水谷裕子さんの時も
同じような気持ちになりました。
鳥山明先生の訃報を聞いた時は
お昼ご飯で台湾ラーメンを食べている時でした。
鳥山明先生は愛知県出身で僕も同郷です。
こんなに凄い人が近くにいるなんて
僕は子供の頃、鼻高々でした。
毎週欠かさず
週刊少年ジャンプを読んだものです。
初めて鳥山明先生の漫画を見たのは
父親が叔父さん(父親のお兄さん)から
週刊少年ジャンプをまとめて貰ってきて
それを車の中で見たのが初めてでした。
確かドクタースランプアラレちゃんの話
だったけど内容は覚えてません。
ごめんなさい。
その時にハイスクール奇面組を見て
ファンになりました。
「漫画ってこういう本に載ってるんだ」って
初めて知ったんだよね。
それが小学校の5年生の終わり
6年生になる前の春休みだったと思うなぁ〜。
まるちゃんは影絵をしています。
なんだか涙が止まらないよ。
鳥山明先生
TARAKOさん
漫画アニメの素晴らしさを教えてくれて
ありがとうございました。
漫画飯、本当は挫けそうになっていたけど
ヤル気出てきた。
本当にありがとうございました。
それではまた⋯
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2024年03月10日
旨味と塩梅の絶妙な塩ラーメン。
久しぶりに山海関に来ました。
場所はこちらです⇩
ここに来たということは
またしばらくこの辺りの仕事になりました。
ヘビーローテーションになりそうです。
さて今回食べたラーメンセットは
もちろん塩ラーメンです。
ここの塩ラーメンはめちゃくちゃウマイ!!
塩加減、旨味のバランスがとにかくいいんです。
麺といっしょに食べるとまた塩梅がいい。
そのままスープを飲んでも麺といっしょでも
文句無しに美味いんです。
毎日でも食べれますよ。
そしてご飯ものは麻婆飯です。
豆腐が大きい!!
でも熱々でめちゃくちゃウマイ!!
しっかり豆腐にも火が通っていて
中国人の人は凄いなぁ〜。
これだけ大きかったら茹でても時間がかかるし
注文してから5分以内に提供されるので
手際が良いんだろうね。
感心する事ばかりです。
また直ぐに行きます。
それではまた⋯
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2024年03月09日
激痛を覚悟して食べる魅惑的なラーメン。
台湾ラーメンならここだね。
台湾ラーメン棒太郎 F C江南店に来ました。
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昨日も台湾ラーメン、食べてるのに
また食べるのと思ったぁ〜?
大好きなので食べちゃいます。
お昼の楽しみだからね。
今回はまたまたハイカラを注文しました。
辛〜い!!
でもめちゃくちゃウマイ!!
辛さの中にも旨味は確認出来ます。
このすすると辛い麺が喉に当たってむせます。
めちゃくちゃゴホゴホいいます。
でもそれがいい!!
変態みたいだな。
一度食べたらやめられない
この台湾ラーメンは至極の逸品です。
やっぱり一番はここだなぁ〜。
ハイカラの上のウルトラが食べたいけど
明日も仕事だから我慢しました。
休みならウルトラを食べてます。
ちなみに今(8日午後11時)ですが
めちゃくちゃお腹が痛いです。
この激痛に耐えてこそ
台湾ラーメンマスターになるんです。
また行きたいと思います。
それではまた⋯
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