2024年05月13日
驚きの味わい!スガキヤラーメンの新たな食べ方で満足感倍増。
やっぱり肉入りだな。
スガキヤ 新江南平和堂店に来ました。
場所はこちらです⇩
今回はメンマラーメンは止めて肉入りラーメンの
五目ご飯サラダセットにしました。
仕事仲間の人はハムラーメンって呼んでます。
チャーシューがペラペラでハムみたいなんだよね。
まぁ僕としては厚切りチャーシューよりは
ハムみたいな脂身の少ないチャーシューの方が
好きなんだけどね。
相変わらず安定の美味しさです。
これをまずいってレビューする人もいるけど
僕は子供の頃からスガキヤラーメンで
育っているからまずいって言われると
悲しくなります。
お金を出せばもっと豪華なラーメンなんて
いくらでもあるけど庶民の味方なんだよね。
学生の頃でも
友達と一緒に行った事が何回もあります。
楽しかったなぁ〜。
僕のソウルフードなんだと改めて感じました。
以前、何かの動画で
このペラペラのチャーシューを
五目ご飯にのせて食べてたのを観ました。
僕もやってみたいと思ったからやってみました。
めちゃくちゃウマイ!!
五目ご飯の中身は
タケノコ、シイタケ、ニンジン
ゴボウのみだからお肉を足したら
めちゃくちゃ美味かった。
5枚もあるから全部その食べ方で食べました。
これはなかなかいいアレンジ方法だったね。
また食べようと思います。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2024年05月12日
濃厚な感動、たこ焼きの味わいに包まれて。
久しぶりにたこ焼きの評論をしようかなぁ〜。
といってもスーパーのたこ焼きを買って
食べました。
本当はたこ焼き屋さんのたこ焼きを買って
レビューしたいところなんですが
なかなかたこ焼き屋さんを探して
行かなくなってしまいました。
以前は足を運んで
遠い所でも買いに行ったんだけどね。
暇がないというか自分の時間がないんだよね。
とか言いつつやっぱりたこ焼き屋さんを
見かけたりすると気になります。
美味しそうなんだもんね。
つい先日も姫路城に行った時に
お祭りがあってそこで買ったのが
たこ焼きだからなぁ〜。
その時のブログはここにあります。
良かったら見てね。
こちらです⇩
https://fanblogs.jp/baffuhmiimii/archive/1650/0
牛スジ入りたこ焼きだったな。
さて今回、食べたたこ焼きは
屋台風たこ焼きです。
どこが屋台風なのかはちょっと不明ですが
いざ食べてみると⋯
!?
なんか懐かしい。
子供の頃、団地に住んでいて
近くに個人店のスーパーがありました。
こじんまりした小さいスーパーですよ。
そこに毎日、たこ焼き屋さんが
10パックほどお店に卸していました。
その時のたこ焼きにそっくりです。
うぁ〜〜。
なんか涙が出てきた。
懐かしすぎるぅ〜。
子供の頃の思い出がよみがえります。
あの頃は母親に迷惑ばかりかけてたな。
それでもおやつに
たこ焼きを買って置いてくれてたな。
たこ焼き食べながらテレビゲームをしてました。
そんな些細な事なのにその時の方が
幸せだった気がしてたまりません。
天涯孤独な僕にはその時が幸せだったんだな。
また買って食べたくなりました。
その時は笑って食べたいです。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2024年05月11日
出会いと懐かしさの融合!初来店ラーメン屋の感動チャーハン。
チャーハンランチにしました。
初めてサッポロラーメン名犬 江南店に来ました。
場所はこちらです⇩
中華飯ランチと日替わりランチと迷った挙げ句
チャーハンランチにしました。
いざ注文してチャーハンランチを見てみると⋯
うわっ!!
適当な盛り付け。
特にチャーハンの盛り付けがヒドイ!!
お茶碗2杯分をあからさまに
ひっくり返してあけたみたいになってます。
こりゃ味も期待できないな。
ラーメンはウマイやん。
めちゃくちゃ美味いってわけではないけど
まぁそこそこ美味かったですよ。
スープも鰹だしが効いていて
ダブルスープ系なのかな?
味も良かったです。
チャーシューやメンマも
しっかりと味付けされていて
いい仕事をしてます。
あなどれないなぁ〜。
問題のチャーハンです。
お皿が大きかったから
無造作に盛り付けたのかな?
取り敢えず食べやすいように
混ぜながらレンゲで掬って食べました。
!!
めちゃくちゃウマイ!!
あれ!?
これは僕は好きな味付けで
意外や意外、めちゃくちゃ美味かったです。
昔ながらというか
子供の頃に食べたチャーハンに似てました。
なんか懐かしい気持ちになったな。
一心不乱に完食してしまいました。
これはリピートしたい!!
そしてデザート付きでした。
デザートはコーヒーゼリーです。
フレッシュをかけて食べます。
これもなかなか美味かった。
手作りのコーヒーゼリーだけど
固さも丁度良くて口当たりもなめらかです。
なかなか充実したランチでした。
たまには違うお店もいいもんだね。
また行きたいと思います。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2024年05月10日
味噌カツの新たな魅力!!僕流食べ方試してみた。
たまには撮り方の変化をねぇ。
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチは味噌カツです。
久しぶりに日替わりランチが
味噌カツだったけどマスターもだいぶ偏るな。
頻繁な時と全然見かけない時とね。
とか言いつつやっぱり味噌カツは
めちゃくちゃウマイ!!
地元のソウルフードだからね。
特にトンカツの端の方が
僕は好きなんだけど皆はどうかな?
端の方は脂身があって
それが味噌タレといっしょに混ざると
甘みが増すような気がします。
そこにご飯をつかさず食べると
めちゃくちゃウマイってなるんだな。
だから結構序盤で
端の方は食べちゃうんだよね。
見てたらまた食べたくなっちゃった。
また行きます。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2024年05月09日
極上の口溶け!神戸プリンで幸せな至福を堪能。
今、イチオシのプリンです。
姫路城のお土産第2弾。
神戸プリンを食べました。
神戸プリンは神戸プリンでもプレミアムです。
普通の物と何処が違うかといえば
バニラが入っているくらいかなぁ?
まぁ普通の神戸プリンも
もちろん美味いんだけどね。
カラメルソースが付いていてかけて食べます。
このカラメルソースも絶品なんだよね。
小袋に入っているんだけど
残ったのをチューチューしてしまいます。
おうちならではだけどね。
さて神戸プリンを早速すくって食べてみると
やっぱりめちゃくちゃウマイ!!
なめらかで甘くて美味しいです。
特に舌触りが良くて
いつまでも味わっていたいくらいなんですよ。
いっぺんに2つも食べてしまいました。
僕は独り者なので全部一人占めできます。
一人暮らしの特権だよね。
まだまだあるのでじっくり味わって食べます。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。
2024年05月08日
【マンガ飯・料理】漫画『どんぶり委員長』の「ピリ辛肉みそ隠れ納豆丼」で苦手克服は出来たのであろうか?
【引用】 どんぶり委員長 第3巻 21杯目
この料理が出てくる話は吉田くんが
委員長さんに納豆が美味しいと話をします。
しかし委員長さんは
納豆が苦手で食べないみたいです。
なんとかして納豆の良さを知ってもらおうと
話の流れでどんぶりを作ることに⋯
そこで作ったどんぶりが
この「ピリ辛肉みそ隠れ納豆丼」です。
さて委員長さんは食べて
苦手克服が出来るのでしょうか?
この続きは是非
漫画『どんぶり委員長』をご覧ください。
美味いわぁ〜!!
納豆も気にならないし肉みそに紛れているので
気が付かない感じです。
まぁ良く見れば分かりますけどね。
しかし今回は作っている最中に
納豆が臭いのなんのって⋯
納豆って炒めるとめちゃくちゃ臭いんだね。
納豆チャーハンでも
最後に納豆を入れるから
そんなに臭わないけど直接炒めるとダメです。
これはある意味危険な食べ物だね。
半分は冗談ですよ。
そして毎度お馴染みYouTubeで
動画にして出してます。
shorts動画です。
観てやってください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/MELjY-L9oP4
次回は『リュウジのバズレシピ』から
作りたいと思います。
普通の動画にしようと思ってます。
応用して料理が2つ出来るのでね。
1つはshorts動画にして
もう1つは普通の動画にします。
結局、編集してやむなく
両方shorts動画になるかも知れません。
ご了承ください。
次回の動画をお楽しみに!!
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。