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2024年04月29日

スガキヤのメンマラーメンに心奪われ!名古屋の味わい深き魂。


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何処が違うでショウ!!


スガキヤ 新江南平和堂店に来ました。


場所はこちらです⇩



実は2日連続でスガキヤに来てました。


写真はそれぞれ別の日に撮ったものですが
クオリティーが同じです。


以前、トンカツ屋さんで
アルバイトをしていた時にお客さんに
提供する物は同じクオリティー
出さないといけないと教わりました。


そうでないとお客さんによっては
差別になったり同じ金額で量や質が違えば
詐欺になったりします。


マニュアルがあるお店、特にチェーン店では
メニューと同じように商品を提供しないと
いけないんです。


スガキヤはその点では素晴らしいと思います。


味も文句は無いけどね。


個人店なら常連客などで
サービスは変わるかも知れないけど⋯


20240424_122023510.jpg

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さて今回も大盛メンマラーメン
サラダ五目ご飯セットです。


メンマ、美味いなぁ〜。


コリコリで歯応えがあって味も染みてます。


メンマの味付けはもっと濃くてもいいけど
でもこれはこれで美味しいですよ。


麺といっしょに食べるとこれまたウマイ!!


大盛だからたくさん食べれて嬉しいです。


ダイエット、しないといけないのにね。


20240424_122044464.jpg

そしてお馴染み五目ご飯です。


やっぱりここの五目ご飯はウマイ!!


ちゃんと混ざっていて
それでいて味もついてます。


なんで店舗によって
味がまばらなところがあるんだろう?


見た目は同じなのになぁ〜。


そこだけが不思議です。


また行きます。


それではまた⋯


前回の記事はこちらです。
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