2023年02月24日
激ウマ焼きそば定食。
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは豚カツだったので
ちょっとヘビーローテーション気味だから
焼きそば定食にしました。
たまに食べると激ウマなんだよね。
料金も730円(税込)なので
日替わりランチは700円(税込)だから
30円だけ違います。
たった30円、されど30円です。
これを高いと思うか安いと思うかは
人それぞれだよね。
僕は安いというより
安すぎるわぁ〜って思うけどね。
鉄板に大盛の焼きそばです。
これ、大盛ではないんだけどね。
たっぷりの量でめちゃくちゃウマイ!!
焼きそばってお家でよく作るから
あまりお店で食べたり
テイクアウトとかで持って帰ったりしません。
焼きそば、お家で作った方が安いからね。
だけどここの焼きそばは
たまに食べたくなるから食べちゃうんだよな。
そして鉄板の下には目玉焼きがあります。
この目玉焼きを最後に食べるのが
僕の食べ方です。
〆の目玉焼きだね。
美味しくいただきました。
また来ます。
それではまた⋯
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2023年02月23日
新メニューです。
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは⋯
な な なんと新メニューなんです。
それはサーモンフライでした。
サーモンフライ、美味しいに決まってるよね。
楽しみに待っているとサーモンフライの他に
タマネギのフライとコロッケもありました。
嬉しいです。
コロッケもめちゃくちゃ美味いんだよね。
もう最高!!
そして付け合わせのおかずです。
今回はホウレン草のおひたしと
ヒジキの煮物です。
ホウレン草のおひたしは出汁が効いていて
めちゃくちゃ美味かったんだよね。
ゴマがいいアクセントになってました。
ヒジキの煮物も美味しくて
ご飯が更に美味しく感じました。
やっぱり和食がいいよね。
また食べたいな。
それではまた⋯
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2023年02月22日
ケチャップにしました。
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは豚カツです。
?
ということは味噌カツなのかと思うでしょう。
おばちゃんが
「味噌とケチャップ、どちらがいい?」
と言われたので迷わず
「ケチャップにします」と言いました。
前回、ソースで食べようかなぁなんて
ブログにも書いていた通りに
ソースのみにしようとしたけど
ケチャップとソースでケチャップソースの方が
美味しいと思いケチャップにした訳です。
想像の上をいく美味さです。
大げさかなぁ?
やっぱりケチャップにしてよかった。
まさにケチャップソースで食べたら
めちゃくちゃウマイ!!
ご飯がすすみます。
そして付け合わせのおかずです。
今回は玉子焼きと里芋とチクワの煮物です。
玉子焼きは普通に美味しかったですよ。
里芋とチクワの煮物はめちゃくちゃ美味かった。
特にチクワが味が濃く染みていて
亡くなった母親が子供の頃に作ってくれた物と
同じ感じでした。
なんか懐かしい感じで
安らいだ気持ちになりました。
また食べたいな。
それではまた⋯
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2023年02月21日
ひと味違う味噌カツです。
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチは安定の味噌カツです。
味噌カツ、好きだからいいけど
少し趣向を変えようと
実は味噌がかかっていない所は
卓上にあるソースをかけて食べました。
写真がないのがいけないけど向かって
右側の3個ほどソースをかけて食べてみました。
ソースも美味しいなぁ〜。
豚カツ自体がいいから特に美味しいよね。
今度はソースのみにしてみようかな?
そして付け合わせのおかずです。
今回はブロッコリーのマヨネーズがけと
切り干し大根と厚揚げの煮物です。
厚揚げの煮物、美味かったな。
切り干し大根もここへ来てからよく食べるけど
毎回美味しく食べてます。
やっぱり煮物は美味いよね。
更にブロッコリーのマヨネーズがけは
珍しく茹でたブロッコリーに
マヨネーズだけのシンプルなおかずで
これ、実はめちゃくちゃ好きなんだなぁ〜。
以前はお弁当を作って仕事に行っていたんだけど
その時よくおかずに入れていたんだよね。
でも以前と違ってブロッコリーも高くなったから
お店は大変なんだろうね。
全部、美味しくいただきました。
また来ます。
それではまた⋯
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2023年02月20日
【マンガ飯・料理】漫画『ワンナイト・モーニング』で美味しい「ハニートースト」の作り方を覚えるが、ハニートラップには気をつけろ!
【引用】 ワンナイト・モーニング 第4話 ハニートースト
この料理が出てくる話は
大学4年生の須藤くんが彼女を作ろうと
携帯のネットでリリーさんという
女の子と会います。
ニックネームになぜトーストにしているか
という話をしてトーストばかり食べているから
なんて言っていたらリリーさんは
バタートーストにハチミツをいっぱいかけた
ハニートーストが好きという話になります。
そしてホテルに行くことになり
そこでリリーさんの彼氏が入ってきて
美人局にあってしまいます。
しかしその彼氏とケンカをしてしまい
行くところがないリリーさんは結局
須藤くんのお家に行って一晩を共にします。
朝、リリーさんが
なけなしのクオカードでハチミツを買ってきて
この「ハニートースト」を作ります。
さてこの続きは⋯
是非,漫画『ワンナイト・モーニング』を
ご覧ください。
最後は少し切ない感じですよ。
さぁお味の方はめちゃくちゃ甘いです。
そりゃそうだよね。
バターとハチミツだけなんだけど
美味しいに決まっています。
厚切りのパンに切れ込みを入れます。
切れ込みにバターが染み込んで美味いんだよね。
漫画といっしょです。
そして毎度お馴染み
YouTubeに動画にして出してます。
shorts動画です。
よかったら観てください。
よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/aTGDphvc3i4
次回は未定です。
以前も言いましたが
忙しくて考えがまとまりません。
出来てからのお楽しみということで⋯
それではまた⋯
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2023年02月19日
シンプルなのがいいのよ。
論エクセルに来ました。
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今回の日替わりランチはミックスフライです。
やったぁ〜。
ミックスフライ、めちゃくちゃ美味しいからね。
特にチクワのフライがウマイ!!
これは盲点でした。
チクワ好きの僕にも
考え付かない意外なフライです。
他にはササミとエビとタマネギです。
どれもカラリと揚がっていて
めちゃくちゃ美味かったですよ。
そして付け合わせのおかずです。
今回はダイコンと油あげの煮物と
スパゲッティーナポリタンです。
スパゲッティーは
まぁ付け合わせ中の付け合わせです。
ダイコンと油あげの煮物は油あげに
味が染みていてめちゃくちゃ美味かったな。
これとご飯がまた合う。
美味しくいただきました。
また来ます。
それではまた⋯
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