母から、
「またまたドラゴンフルーツを頂いたから送るね＾＾。」
との電話がありました



食べたい食材があったので
それもリクエストし、
届いたのがこちら

くるま麩、ゴーヤー、ナーベーラー、
ドラゴンフルーツ、お菓子



娘はお菓子に大喜び

私は、リクエストした
ナーベーラーに大喜び



沖縄の食材で好きなものの一つが、
ナーベーラー。
そうです、へちまです



本土では、食としてではなく
「あかすり」として使っていると知って驚きました



ナーベーラーは、
沖縄の夏の二大野菜と言われ、
ゴーヤーと同じくらい
よく食されています



凄く美味しいナーベーラーを是非、
味わってもらいたいです



今日のお夕飯を
ナーベーラー料理にするつもりです。



汁ものにしようか、
炒めものにしようか
迷います


後日、ナーベーラー料理をご報告しますね