元気が一番

昨今、日本の主食の一つがパン食と言われて

いますが、朝食に限って言えばコメ食より

パン食の方が多数派だということを皆さんご存知でしょうか。

日本でも今や朝、食事を摂る人の約6割がパン食だそうです。

ところが、朝食にパンを摂取することに対しては賛否両論の

ようです。

おおざっぱに言えば、炭水化物の摂取による消化器への負担節が

NG派に対して、簡単に毎朝食事を摂るのに適した食べ物としては

OKのようです。

それに、パン食は生野菜とマッチしていていろんな食べ方が

あって、トータルとしては豊富な栄養素を摂取するうえで

便利な食事だということが言えるようです。

食後の血糖値を抑える効果があると言われているコーヒーとも

マッチしていて、朝の忙しい時間に簡単に食事を摂ることを

習慣づけるのに適しているようです。

そんなこんなで、私も実はパン食派なのです。

基本的に毎朝、パン食で済ませていますね。

ただ、食べ方はいろいろバリエーションを考えていて、

ただのバターにジャムをつけたトーストや、時には

チーズをのせて食べたりします。

また納豆をほぐして食パンにのせてトーストにして

食べることや、野菜のトッピングで食したりしています。

それから必ず、バナナを1本つけて食べるようにしています。

勿論、ブラックでコーヒーも飲んでいます。

パン食は何より手間がかからないということと、後始末も

簡単だということが何よりの救いですよね。

こうして、私は必ず朝食はとるように心がけているのです。

今のところ、健康維持ができているのは何より、3食必ず

食べることを習慣付けていることかもしれませんね。


















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