家で居酒屋
先日、お家で居酒屋気分を味わうべく酒の肴メニュー盛りだくさん作ってみました。
お品書きはこんな感じ。
・アボカドと鶏肉の柚子胡椒炒め
・冷奴の紫蘇の実のせ
・ごま塩ダレキャベツ
・刺身こんにゃく
なんとなく気分も盛り上がってビールがすすみました♪
このアボカドと鶏肉の柚子胡椒炒めは以前行ったお好み焼き屋さんのオリジナルメニュー。
それを見よう見まねで作ってみました。
意外に柚子胡椒とアボカドって合うんですよ！！！
柚子胡椒の辛味をまろやかにしてくれます。
けど風味はよいし美味しいですよ！
最近カフェチックなレシピや、居酒屋系や、中華料理屋さんみたいな
お店ごっこにはまってます。
そろそろたこ焼きパーティーもやりたいなと思う今日この頃です。
お品書きはこんな感じ。
・アボカドと鶏肉の柚子胡椒炒め
・冷奴の紫蘇の実のせ
・ごま塩ダレキャベツ
・刺身こんにゃく
なんとなく気分も盛り上がってビールがすすみました♪
このアボカドと鶏肉の柚子胡椒炒めは以前行ったお好み焼き屋さんのオリジナルメニュー。
それを見よう見まねで作ってみました。
意外に柚子胡椒とアボカドって合うんですよ！！！
柚子胡椒の辛味をまろやかにしてくれます。
けど風味はよいし美味しいですよ！
最近カフェチックなレシピや、居酒屋系や、中華料理屋さんみたいな
お店ごっこにはまってます。
そろそろたこ焼きパーティーもやりたいなと思う今日この頃です。
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