サミットで、アメリカンチェリーを購入しました。
値段は、100g178円です。
一パック￥469（税抜）のにしました。
「黒茶」と「黒赤」の味比較をしました。
＜アメリカンチェリー味比較＞
① 黒茶
・柔らかい
・甘味が強烈
② 黒赤
・歯ごたえがある
・酸味がある
・甘い
全体的に味のバラつきは、少ないです。
中には、驚くほど甘いチェリーがありました。
外見では判別できませんでした。
なぜか、黒茶のチェリーに甘くないものがありました。
黒赤チェリーは、ほぼ、はずれ無しです。
酸味のある甘さは、フレッシュなチェリーを食べてる実感がわきます。
アメリカンチェリーは、赤くて硬いのが見分けるポイントです。
黒茶は、ギャンブル的要素が強いです。
「激アマ」か「賞味期限間近」の可能性です。
お店によっては、黒赤のチェリーに黒茶を混ぜている場合があります。
たとえば、五個入りのオレンジ袋が売っていたとします。
必ず一個色が薄くて美味しくなさそうな品が入っていたりします。
アメリカンチェリーの安いお店は、黒茶多めな場合が多いです。
少し高くても、黒赤で硬い品は、新鮮なアメリカンチェリーで間違いありません！
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