西友で、日清食品の【海の幸ペスカトーレ】を購入しました。
二袋￥400（税抜）です。
電子レンジとオーブンでの調理時間を検証です。
電子レンジでは、一袋500w5分30秒が目安です。
ということは、理論的には二袋1000w5分30のはずです。
オーブンでは、二袋1000wで何分かかるかを実験しました。
結局は、熱上昇で安全装置が働き、電熱灯が8回オフになりました。
熱々になるまでの調理時間は、20分で終了です。
ちなみに、少し長めに調理した理由があります。
なぜかと申しますと、溶けた汁を麺に吸収蒸発させるためです。
麺の氷から流れ出た水分には、旨味が沢山詰まっています。
水分が無くなるまで温めると、湯気が発生して更に味がアップします。
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