亀田の柿の種を購入しました。
SEIYUで１￥108（税抜）でした。
ピーナッツなしにした理由は、純粋に辛いスナックが食べたかったからです。
ちなみに、亀田の柿の種は、食感が病みつきです。
カリッとさせる秘密は、生地を薄くした空間にありました。
他社の柿の種に比べると、生地は1/2くらいの厚さです。
中の空間が広いと、サクサクする面積も増えます。
2024年04月12日
【亀田・柿の種】「カリッと 」した食感の秘密 !
亀田の柿の種を購入しました。
SEIYUで１￥108（税抜）でした。
ピーナッツなしにした理由は、純粋に辛いスナックが食べたかったからです。
ちなみに、亀田の柿の種は、食感が病みつきです。
カリッとさせる秘密は、生地を薄くした空間にありました。
他社の柿の種に比べると、生地は1/2くらいの厚さです。
中の空間が広いと、サクサクする面積も増えます。
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