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【もめん豆腐】を12丁購入しました。



賞味期限は、24.11.22です。



もめん豆腐12丁、水抜き完了です。

【もめん豆腐】が小さくなりました。

極限まで水分を出しきりました。



【もめん豆腐】を12丁と多めに買った理由と
は、水分を抜く期間を長くするためです。

もめん豆腐から水分が抜けると、腰の強い豆腐になります。

豆腐の味が濃くなります。