新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
2020年05月13日
クアトロえびチーズはワインと相性抜群ちょっと贅沢なおつまみ?
クアトロえびチーズっていう新感覚のスイーツをご存知ですか?
スイーツと言うのはちょっとおかしかな、、
おせんべいのようなマカロンのような、
とってもおしゃれなエビとチーズのお菓子なんですよ。
エビせんべいの間に挟んでいるチーズは
相性の良い素材との組み合わせで
味も香りも豊かです。
例えばカマンベールチーズにはブラックペッパーを
モツァレラにはバジルを
ゴルゴンゾーラにははちみつを組み合わせていて
和菓子と言うより洋菓子?
お菓子というよりお惣菜?
説明するのが難しいですが
新感覚のスイーツです。
外側のエビせんべいは軽くて
くちどけがいいので濃厚なチーズとも相性ぴったり、
おせんべいは色鮮やでかわいくて
ワイン好きのお父さんへ父の日のプレゼントにするのも
いいですよね。
良かったら参考にしてみてください。
スイーツと言うのはちょっとおかしかな、、
おせんべいのようなマカロンのような、
とってもおしゃれなエビとチーズのお菓子なんですよ。
エビせんべいの間に挟んでいるチーズは
相性の良い素材との組み合わせで
味も香りも豊かです。
例えばカマンベールチーズにはブラックペッパーを
モツァレラにはバジルを
ゴルゴンゾーラにははちみつを組み合わせていて
和菓子と言うより洋菓子?
お菓子というよりお惣菜?
説明するのが難しいですが
新感覚のスイーツです。
外側のエビせんべいは軽くて
くちどけがいいので濃厚なチーズとも相性ぴったり、
おせんべいは色鮮やでかわいくて
ワイン好きのお父さんへ父の日のプレゼントにするのも
いいですよね。
良かったら参考にしてみてください。