2015年03月13日
お気に入りのレシピ本
今日は、お気に入りのレシピ本をピックアップします。
『LIFE 1〜3』と『深夜食堂』のレシピ本。
飯島さんの本です。
ドラマや映画なんかで活躍されてる飯島さんの本ですから、読み物的な演出もあるので楽しく見れます。
そして作ってみよって思います。
また、メニューも一般的なもので、普通のご家庭で用意される(手に入りやすい)材料を使って、料理してるのもポイントですね。
僕ももともと(我流で)料理するのですが、
「なるほどー。こうゆうテクもあるんやな!」
って気づきます(笑)
このまま作るのもアリですが、だいたい自分のレシピを修正する感じで参考にしています。
きっとそのまま作っても美味しいのができるんだろうけど自分のんも美味しいと思ってるので、
ついそうゆう事になってしまいます。
『LIFE 1〜3』と『深夜食堂』のレシピ本。
飯島さんの本です。
ドラマや映画なんかで活躍されてる飯島さんの本ですから、読み物的な演出もあるので楽しく見れます。
そして作ってみよって思います。
また、メニューも一般的なもので、普通のご家庭で用意される(手に入りやすい)材料を使って、料理してるのもポイントですね。
僕ももともと(我流で)料理するのですが、
「なるほどー。こうゆうテクもあるんやな!」
って気づきます(笑)
このまま作るのもアリですが、だいたい自分のレシピを修正する感じで参考にしています。
きっとそのまま作っても美味しいのができるんだろうけど自分のんも美味しいと思ってるので、
ついそうゆう事になってしまいます。
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