美食王への道

鶏とんこつラーメンの看板に惹かれて入店した
ラーメン屋『麺屋 いし川』が予想以上に美味
しかったので紹介。

場所は人形町メイン通りにあり、古民家風な外観
のお店なのでパッと見るとラーメン屋でなくうどん屋
などに間違えそうなお店です、内装などお洒落です。


種類としては大きく分けて2種類で、あっさり塩系
の「白醤油」とこってり系の「黒醤油」がありました。

今回はこってり系が食べたかったので『鶏とんこつ
特製ラーメン黒醤油』900円を注文しました。

店内は空いていたので注文して直ぐに熱々の
ラーメン登場で中身はチャーシュー2枚、味玉1個、
しなちく、チンゲン菜がのっておりメチャ美味
しそうです。


スープはこってり鶏ガラで味が濃厚で美味しかった
です、麺は中太縮れ麺でスープとの相性抜群でした。


個人的にはスープも麺も美味しかったですが、
味がメチャメチャ染み込んだ味玉と肉厚で
食べ応えのあるチャーシューが絶品でした。


人形町にある鶏とんこつラーメンのお店
『麺屋 いし川』オススメです。


■店舗情報■
店舗：麺屋 いし川
住所：東京都中央区日本橋人形町2-5-2
時間：11:00〜24:00
アクセス：東京メトロ日比谷線『人形町駅』