美食王への道

池袋の西口にある全席個室居酒屋の『にっぽん市』
に行って来ました。

このお店は店主が厳選した食材を使った絶品料理が
味わえるお店で、武州豚のとろろしゃぶしゃぶがメチャ
美味しかったです。


まずは飲み物からスタートで無難に生ビールを注文、
あとは店長オススメのレモンジュレップサワーを注文。

レモンジュレップサワーはレモンサワーグランプリ受賞
と書いてあったのと、他には無い珍しさがあったので
注文してみました。


レモンを凍らしたレモンボールが入っており、レモン
ボールを壊しながレモンの果肉と一緒に飲む贅沢
なサワーになってました。

レモンジュレップサワーとピンクレモネードジュレップ
サワーの2種類がありピンクレモネードジュレップサワー
は結構甘い感じでサワーが苦手な人でも飲み易い感じ
になってました。


お通しは辛子蓮根と枝豆のおつまみ系最強のセット
で枝豆は枝付きで甘くて美味しかったです。

辛子蓮根は鼻にくる辛さが癖になります。


食べ物の一品目は炙りユッケで甘いタレに卵の黄身
をタップつけて食べたら絶品でした。
肉も柔らかくてビックリしました。


本マグロの断面刺盛、見た目のインパクトが凄いしかも
見た目だけでなく味も美味しかったです。

この量で値段は1980円、304人で食べたらメチャお得ですよね。


本マグロの色々な部位が一度に楽しめる贅沢な一品でした。


旬の牡蠣の濃厚むき牡蠣のポン酢を注文、味は濃厚
でクリーミーな味わいで美味しかったです。


そしてメインの鍋が登場。
武州豚はピンクで見た目も綺麗で、しゃぶしゃぶする
前からヨダレが・・・ 。


ダシが効いたスープにお肉をダイブさせピンクが
残った状態であげるのがポイント。


山の鰻と呼ばれる栄養たっぷりのトロロが入った
ダシにつけて食べると、モチモチの武州豚とトロロ
の相性が抜群でした。


自家製ラー油をつけるとピリ辛で味が変わって、
これも美味しかったです。


食事の締めはしゃぶしゃぶのスープを使った
うどん(蕎麦とうどんが選べます)でうどんを
スープにつけて食べるつけうどんでした。


店内は全席個室(天井は空いてますが)なので
隣の客が気になりません。
嬉しい配慮ですね。


刺身にしゃぶしゃぶが美味しいお店『にっぽん市』
個人的にメチャお勧め店です。


■情報■
店舗:全席個室居酒屋 にっぽん市 池袋店
住所:東京都豊島区西池袋1-38-1
池袋YSステージ8F
アクセス:ＪＲ 池袋駅 西口 徒歩3分
東京メトロＣ９出口より徒歩3分