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2017年11月15日

ワイン屋さんは、大忙し…(^^)

今日の博多は、曇り空の1日です。
あんまし、ボジョレーヌーヴォーの広告を見かけません…(^^;
なんでだろう〜
近頃流行りの、お得感に欠けるからかもしれません。

ご存知のように、ボジョレーヌーヴォーは、11月の第3木曜日が解禁です。
日付変更線の関係で、日本が1番早く飲めるそうです。
初物や旬の好きな日本人には、たまらない感じです。
しかも、日本人の苦手な渋さがほとんど無いのも、流行ったキッカケだと思われます。
ただ、昨今のお得感で言えば、コストパフォーマンスは良いとは言えません。
わざわざ、安く仕上げた新酒を、飛行機を使って持ってくるのだから、値段の高いのも仕方ないと言わざるを得ません。
流通コストが下がれば、もっと身近になるかもしれませんね。
ただし、国内の配送料金も、値上がり傾向にあるので、来年がますます不安になってきます。
もはや、これ以上の高騰は、収穫祭の域を超えているように思えてなりません…(^^;

福岡市内のお酒屋さんは、今日は、それでも忙しそうです!
明日は、いろいろ考えずに、ワインの収穫祭を楽しみたいと思います。
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2017年11月14日

2017のヌーヴォーが入荷してきました。

今日の博多は、涼しい1日です。
体温調整の難しそうな感じです。
厚着も出来んし、薄着も出来ん…(^^;

2017のボジョレーヌーヴォーが入荷してきました。
こちら〜
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毎年、何も変わらずのラベルに、 伝統の偉大さを感じるなぁ!
今年は、粒の小さめな果実の収穫だったそうです。
明後日の解禁を、セラーでじっと待ちます(^^)












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2017年11月13日

今週は、ボジョレーヌーヴォーの週です!

今日の博多は、涼しい1日です。
昨日も天気が良いけれど、涼しくて行楽の秋でした。
太宰府の九州国立博物館に、新桃山展
昔の物が綺麗に保存されていて、すごいなぁ〜と。
人は散れども、物は残るのですね!
儚い世界。

今年も葡萄のお祭りの時期です。
あんまり宣伝もされてないようやし、今年は盛り上がるかなぁ
11月16日の木曜日が解禁となります。
値は張りますが、「旬」の大好きな日本人という事で、
今年もきっと美味しい、ネゴシアン ルロワのボジョレーヌーヴォーで、収穫祭を楽しみたいと思います。
去年と、一昨年の、ルロワのヌーヴォー?が残っているので、垂直試飲会でもやってみます。
新しい出来立てのワインには、ミルキーでコクのある山羊のチーズ アペリ シェーブルを合わせてみようと思います。
若々しい果実の青さが、シェーブルの草っぽさと合いそな気がします。












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2017年11月11日

オヤジのジムが、やっとこ2ヶ月ほど経過しました。

今日の博多は、少し肌寒い1日です。
お天気は良いので、絶好のスポーツ日和かもしれません。
明日の福岡マラソンも、きっと良いお天気に恵まれることでしょう(^^)
がんばれー、福岡のランナー!

9月から始めたオヤジのジムが、早いもので、もう2ヶ月…(^^;
ちょっとだけ、お腹が凹んだよな気のせいと共に、スポーツの秋を満喫したいと思います。
24時間のジムは、スタッフのみんなの手間を惜しまない掃除のお陰で、未だにピカピカのまんまです。
気持ちよく、楽に過ごさせてもらってます。
オヤジたちには、スポーツジムというよりは、健康体操的な感じです!
マシンの調整の仕方も慣れてきて、もう少し負荷を上げればきっと良いんだろうなとか思いつつ、楽な重さで取り組んでしまうのは、もはやしょうがないと諦めて、頑張ります(^^;
せめて体重でも減ったら、もっとやる気がでるんだけどなー
警固のセントラルスポーツ24には、気持ちの良いスタッフが揃っています。



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2017年11月10日

バーボンソーダで、ホッと一息!

今日の博多は、涼しくて過ごしやすい週末金曜日になりそうです。
天神は、流石の人出で、相変わらずの賑わいでした。
外人さんが、警固公園や、警固神社で寛いでいました。
ほんわかムードで、良い感じです。
観光地にきてるような錯覚すら覚えますねー(^^)
オヤジは仕事!

ウィスキーを覚え始めに感動したのは、甘い香りと強烈なアルコールを感じさせるバーボンウィスキーでした。
その頃は、まだまだ高いお酒で、なかなか手が出ませんでしたが、昨今は、価格もだいぶ落ち着いてきたので、手軽に味わう事ができます。
オンザロックで飲むと、強い個性も、ソーダで割ると程よい甘さとアルコールのバランスが、バーボン本来の美味しさを引き立ててくれます。
映画などの影響で、ストレートで飲むべきであると語る方々もたくさんいらっしゃいますが、オヤジには、ちょっと強すぎ、
ハイボールくらいがちょうど良いごとあります。
スコッチウィスキーとは、また違った甘い味わいが、ホッと一息つけるのに、絶好の友となります。
優しい飲み口の代表格 「メーカーズ マーク」あたりで、今夜はスタートします。

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2017年11月09日

簡単になった健康診断&ガンの予防

今日の博多は、秋らしい涼しくて過ごしやすい1日になりました。
チャリンコが気持ち良いです。

渡辺通りのサンセルコの地下に、血液検査だけでガンの発見ができる病院があるらしいです。
昨日来られたお客さまからの情報です。
少々佇まいが変わっているらしいですが、その方の知り合いの方は行っているそうです。
その内の1人は、ガンが発見されたそうで、早期治療となり、事なきを得ているそうです。
お客さまも、通常の検査か、楽な血液検査だけかを悩んであられましたが、
保険外治療なのと、中国人ですら訝しがるその佇まいだけが、問題のようですねー
命に関わる最新医療の現場は、日進月歩!と、友人のお医者さんが言っていました。
病気や体調が気になるオヤジの年代。
検査は楽であればあるだけ、いいんだけどなぁ〜。
金額は、5〜6万円くらいらしいス(^^)



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2017年11月08日

昭和の時代には、こんな物もあったんよなぁ〜(^^) 無駄やけどいい時代だったのかも…

今日の博多は、曇り空の1日です。
過ごしやすいです。
ずっと続けばいいのになー!と思います。
オヤジになってくると、色々なものに注意して生活していかなければいけません(^^;
知らない間に、頭皮にイボ!太ももに腫れ物、などなど…
今度のお休みには、じっくりと見廻してみます。

ハイボールの人気は衰え知らずです。
サントリーの白州のハイボールが爽やかで、オヤジのお店では、人気が高いです!

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昔のウィスキーの売れない時代には、こんなパッケージの物までありました。
今となっては、ウィスキー好きの恰好のオブジェですねー(笑)
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入れ物に凝ったいい時代でした。
物はそれなりの感じですが、なんかいい気分で美味しくいただけます。
昭和な気分に浸りながら、
今夜も、酔っ払いオヤジは、ボチボチとがんばっていこうと思います。

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2017年11月07日

安定した品質の、カリフォルニアワインが人気です。

今日の博多は、曇り空のお天気です。
朝晩はだいぶ冷えてきましたが、お昼はまだまだ寒くはなってきません…(^^;
体調の管理に気をつけないと、風邪とか引いてしまいそうな変な気候が続いています。
過ごしやすい秋には、なかなか出会えません…
やっぱり、地球の温暖化の影響などもあるのかなぁ!

天候が安定していて高品質なワインの生産地。
カリフォルニアのナパヴァレー!
今回の山火事の被害は甚大なようです。
一日も早く復興出来ることを願うしかありません…。

オヤジのお店で評判なナパのカベルネソーヴィニヨン 「ライン39」

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北緯39度線上に位置するので、ついてる名前だそうです。
しっかりとした味わいと、甘くて芳しい香りが魅力です。
リーズナブルでコストパフォーマンスに優れている美味しい赤ワインです。
濃くて重めのワインがお好きな方には、うってつけのカベルネソーヴィニヨンです。
少しでもカリフォルニアを、応援することになれば良いなとか思いながら、今夜も、この美味しいワインをお勧めします。
イメージとしては、Tボーンステーキをガッツリ頂きながら、ガブガブいくくらいだと、少しは応援になるかもしれませんね。






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2017年11月06日

今年も、美味しい赤ワインが入ってきましたー(^^) あ、まだボジョレーではありません…

今日の博多は、いいお天気です。
絶好の洗濯日和とテレビ言っていたので、たまには洗濯機を回して、自分の物くらいはと洗ってみました…。
それと、そろそろ冷えてきたので、ファンヒーターのフィルター掃除を…、気持ち良い午前中を過ごすことができました。
秋も深まり、食べ物が美味しく、ワインも新しいヴィンテージの物が市場に出てくる楽しいシーズンです。

近年美味しいくて、コストパフォーマンスの高いピノ・ノワールと思っているのが、南アフリカのワイン!
お気に入りは、「クリスタルム ピノ・ノワール」
同じドメーヌの上位の品種は、もう少し待った方が良いくらいの果実味ですが、ベースグレードの品質の良さが際立ちます。
ベリーの香りと、香ばしいトリュフのような熟成香!
液体もクリーンな感じで重くなく、理想の軽くて深くて旨いブルゴーニュ的な感じです。
コート・ド・ニュイの、上質な村名クラスに間違えます…(^^)
是非、お気に入りの美味しいお肉や、チーズなどと合わせてお召し上がりください。










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2017年11月03日

熟成したブルゴーニュのピノ・ノワールが、秋らしい気がします!

今日の博多は、相変わらずの秋晴れの良いお天気です!
日中は、お天気が良いので、ちょっと暑いくらいです。
休日とあって、天神は、沢山の人で賑わっていました。

秋の夜長に、美味しいワインをいただきました。
ブルゴーニュの古酒造りの名手 ミッチェル・ゴヌー 1998 ボーヌ
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開けたては、ややくぐった香りですが、徐々に土っぽい、湿っぽい熟成からくるブーケが立ち昇ります!
華やかな香りではないけれど、すごく落ち着く香りです。
液体も、タンニンの角が取れて、すっかり円やかな味わいに変わっていました。
熟成って、凄いですね〜(^^)
ボーヌらしい、ドッシリとした美味しい赤ワインでした。
シャンパーニュ地方のウォッシュチーズ カルド・バルドゥ・ラミューズと、とても美味しいマリアージュを楽しめました。
食欲の秋に相応しい、落ち着いた、美味しい大人の時間となりました(^^)



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