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★梅ソースでヨーグルト★

寒くなって、風邪やインフルエンザなどが心配な季節になって来ましたね。
今年も、予防接種を受けました。
私は、7年前ににインフルエンザにかかり、大変な思いをしました。
39度の熱が出て、ぐったり。
起き上がれないほど、頭痛がして、目の前がグラグラと回っていて、驚きました。悲しい
その時は、母が病院に連れて行ってくれて、何とか回復したのを思い出します。

それ以来、手洗いうがい、予防接種は勿論です。
そして、食べ物ははちみつやヨーグルトなどを食べるようにして、対策してます。

私のヨーグルトレシピがこちら↓


ヨーグルトにいちじく、フルーツグラノーラのシリアル、梅のフルーツソースをのせた物。
色々な味わいと食感が楽しめ。
家族皆のお気に入り。


こちらは、ヨーグルトに柿、梅のフルーツソースをのせた物。
このフルーツソースが美容と健康に良い。
こちら↓

★ソォーイさんの梅味のフルーツソース★




60年以上受け継がれた伊豆天城山のオリジナル天然酵母によって
発酵熟成した「フルーツペースト」に麹で発酵させた「甘麹」、さらに
「ゆず果汁」と「赤しそエキス」をブレンド。
発酵によるまろやかな甘さと果物の爽やかさが絶妙!



使用されているフルーツはすべて国産、添加物無添加です!!

そのままでも、パンにぬっても、熱を加える料理に使用してもOK。
ヨーグルトに加えると、酵母、麹、乳酸菌と3つの『発酵菌』が簡単にとれてうれしい♪


サプリメントが苦手なので、なるべく食べる物に気を使っているので、このような発酵食品は手軽に使えて、嬉しいですね!!まる

これで、今年も風邪とインフルエンザにならずに春を迎えたいですね。


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