2013年07月04日
★さっぱりスッキリ爽快スィーツ★
メイトーさんから6月24日発売の新商品を食べてみました!!
見た目は、緑色のパッケージで、ちょっと地味です。
コンビニで売られていたら、パッケージが地味で、素通りしちゃいそうですが、梅と桃の組み合わせが気になります。
風味豊かなこだわり品種である和歌山産の南高梅果汁を5%使用し、
さわやかでジューシーなジュレ。
寒天にもこだわり、希少な国産寒天を限定使用!
梅風味とよく合い、食感と色彩を与えてくれる素材として、
国産の「若桃」をソースに使用しました。
青いうちに摘んだ果肉をシロップ漬けしたものを、
ピューレにして使用しています。
さあ、どんな味でしょう?

柔らかくて、ゼリーより崩れやすい感じで、まさにジュレ。
桃より梅の香りが強いです。
食べると、甘みが強い印象だったので、凍らせて食べたら、ちょうど良い。
凍らせてみる事にしました!!

スプーンで取ると、ガリガリしていて、シャーベットアイスでさっぱりスッキリ爽快!!
甘さも凍らせたことによって、控えめになり、優しい味になり、食後のデザートにぴったり。
高級な料理の最後に出てきそうな優しいシャーベットです。
これから暑くなったら、おやつに子供が喜びそうです。
うちの娘はと言うと、この通り↓

食べ始めは、美味しいので、夢中。
全然こちらの話なんて、聞いてません。
食べ終わる頃に、こんな笑顔をしてました。
これを食べたら、病みつきで、「何度もアイスちょうだい!!」の連呼。
酸味は、強くないので、桃と梅で子供にも食べやすい味。
娘からの催促が凄い。また購入して食べたいです!!

日本橋スィーツは、他にも9種類があるので、どれも食べてみたくなりました。
なめらかプリンとつぶあん、抹茶プリンとつぶあん、柚子の香 葛寒天、和栗プリンとつぶあん、かぼちゃプリンとつぶあん、あまおうプリンとつぶあん、きなこプリンと黒胡麻ソース、さくらのプリンとつぶあん、牛乳寒天とみかんソース
私は、あまおうプリンとつぶあんが気になります!!
見た目は、緑色のパッケージで、ちょっと地味です。
コンビニで売られていたら、パッケージが地味で、素通りしちゃいそうですが、梅と桃の組み合わせが気になります。

★日本橋スイーツ 南高梅ジュレと若桃ソース★
さわやかでジューシーなジュレ。
寒天にもこだわり、希少な国産寒天を限定使用!
梅風味とよく合い、食感と色彩を与えてくれる素材として、
国産の「若桃」をソースに使用しました。
青いうちに摘んだ果肉をシロップ漬けしたものを、
ピューレにして使用しています。
さあ、どんな味でしょう?
柔らかくて、ゼリーより崩れやすい感じで、まさにジュレ。

桃より梅の香りが強いです。
食べると、甘みが強い印象だったので、凍らせて食べたら、ちょうど良い。
凍らせてみる事にしました!!
スプーンで取ると、ガリガリしていて、シャーベットアイスでさっぱりスッキリ爽快!!
甘さも凍らせたことによって、控えめになり、優しい味になり、食後のデザートにぴったり。

高級な料理の最後に出てきそうな優しいシャーベットです。
これから暑くなったら、おやつに子供が喜びそうです。
うちの娘はと言うと、この通り↓
全然こちらの話なんて、聞いてません。
食べ終わる頃に、こんな笑顔をしてました。
これを食べたら、病みつきで、「何度もアイスちょうだい!!」の連呼。
酸味は、強くないので、桃と梅で子供にも食べやすい味。
娘からの催促が凄い。また購入して食べたいです!!

日本橋スィーツは、他にも9種類があるので、どれも食べてみたくなりました。
なめらかプリンとつぶあん、抹茶プリンとつぶあん、柚子の香 葛寒天、和栗プリンとつぶあん、かぼちゃプリンとつぶあん、あまおうプリンとつぶあん、きなこプリンと黒胡麻ソース、さくらのプリンとつぶあん、牛乳寒天とみかんソース
私は、あまおうプリンとつぶあんが気になります!!

【★食べ物★の最新記事】
この記事へのコメント