イタリアンな日々Primo

今日の料理のレシピは「貧しい人のパスタ」です

お金が無いので、今日はこのレシピです（笑）

昔、お金が無い人が家にある材料で作ったと云われています

その材料ですが、なぜ貧しい人のパスタなのかと言うと
用意する、主な材料はパスタの他は1種類です

まずは、その材料を紹介します材料は、
パン粉　10グラム
のみです

もちろん、パスタは別に一人分必要ですが、
パン粉とオリーブオイル、塩、コショウで作れます



基本はこれだけです、
このパン粉をフライパンでキツネ色になるまで炒めます



ちょっと分かりづらいですが、これでソース？は完成です（笑）

あとは、パスタを茹でて、塩コショウで味付けします



パスタもこれで完成です（笑）
少し、茹で汁を入れて、水分があるようにした方がお勧めです

あとは、炒めたパン粉を上にかけると完成です



色目が無いので、あまり見た目が良くないです
しかも、味もそこまで美味しくはないです（笑）

なぜ、このパスタが出来たか？

それは、さっきも書きましたが、お金が無い人がパスタとパンしか無かった時に、
パスタだけじゃ寂しいので、チーズの代わりになるように、
パン粉をチーズに見立てて作ったらしいです

もちろん、今では、このパスタはイタリアでも作る人はほとんど居ないと思います

日本でも、家にパスタしか無いって家庭は少ないと思うので、作る機会はないと思いますが、
お金に困ったときは、こんなパスタもお勧めですよ（笑）

今回の料理に合わせるワインは、「水」です（笑）

お金が無いので、合わせる飲み物も安い水になりました

前に紹介した微炭酸の水なので、お腹が膨れるかもしれないですよ

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ここからは返信です、皆さん訪問＆コメントありがとうございます

メッタシンさん
この曲もメッタシンさんが紹介した曲に負けないくらいいいですよね（笑）
多分、大人の恋愛の曲だと思いますが、イタリア語の曲になると訳が難しいです

タテキョーさん
洋楽って言うとアメリカの曲やイギリスの曲が多いですもんね
これからは、イタリアの曲も洋楽に入れて欲しいですよね（笑）
メッタシンさんも喜んで貰っているので、嬉しいですね

りょうちゃんさん
アンナさんの歌声、いいですよね、ソロで歌っている曲もいいですよ
しかし、りょうちゃんさんは、色気以外は全て揃っているっていうのもすごいと思いますよ（笑）

inaliさん
歌もいいですが、楽器などの曲もいいですよね
イタリアにもステキな歌が多いですよね（笑）

ayanaさん
これからもちょくちょく、イタリアの曲を紹介しますね
まだまだ、紹介したい曲は沢山ありますので楽しみにしてくださいね

datenohokoriさん
イタリア語が分からなくても、曲の雰囲気とかで伝わってきますよね
音楽の記事は人気があるみたいなので、これからも紹介しますね

らくこさん
ステキな曲でしょう、この曲大好きなんです
今回の記事が人気があるのは、皆共感する部分が多いからでしょうかね（笑）

マクシフさん
この曲、いいですよね、イタリアで聞いた時もすぐに気に入ってしまいました
これからも、ステキな曲を紹介しますね

けいちゃんさん
イタリアのデュオの曲もいいですよね
これからも曲は時々紹介するので、聞き惚れてくださいね（笑）