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2018年05月25日
メタボの恐怖に怯えるこの頃
何処にある?やる気スイッチ
やる気スイッチを見失ってしまい、なかなか復活することが出来ない状態がつづいている。
一度見失うと、気持ちをどうやれば上げられるのか 自問自答の日々… 年のせいか
このままではまたメタボへまっしぐらになりそうだ こんな時は気分転換が必要だ。
私自身ダイエットの為、よく豆腐をメニューに取り入れているのですが、沖縄のゆし豆腐を食べたら豆腐のイメージが変わりました。 何が違うかというと、豆腐自体に味がある感じ。うまくいえないが何もかけずにそれだけで美味しい。
食感は木綿豆腐みたいな硬さ。地元ではねぎを添えてそのまま食べるのが普通 一度食されては?イメージが変わりますよ。
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もうひとつ外せないのが島らっきょう コチラは酒のツマミにもってこい! 加工品を食べるより、取れたて生を自宅で塩漬けしてから食べるのがおススメです。ぴりっとした辛味がアクセントになって美味しいです。
島らっきょう〈シマラッキョウ〉500g前後、25〜75個前後 価格:2,600円 |
加工品に比べて生のほうが1/4程の価格ですのでおススメです。
ツマミに合わせてお酒もやはり地元のものが合いますよね。王道泡盛
とはいえ結構クセがあるので飲めないという方も多いそうです。確かに私自身もそう思ったほどだったのですが、コチラ
のお酒はとても美味かった。銘柄は久米仙 度数は20度〜35度位。おススメ
は低めの度数の方です。度数高めのほうはクセが強くなっていきます。20度程の方はクセも無く、日本酒と焼酎の良い
とこ取りみたいな感じで美味しく飲みやすくなっています。
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気分転換を聞いて頂き有難うございました。私自身も紹介したもので復活目指して頑張ろうと思います。
応援に1ポチ 貴方に幸あれ
ありがとうございます。