みんなで笑おう

やる気スイッチを見失ってしまい、なかなか復活することが出来ない状態がつづいている。


一度見失うと、気持ちをどうやれば上げられるのか　自問自答の日々…　年のせいか


このままではまたメタボへまっしぐらになりそうだ　　こんな時は気分転換が必要だ。


私自身ダイエットの為、よく豆腐をメニューに取り入れているのですが、沖縄のゆし豆腐を食べたら豆腐のイメージが変わりました。　何が違うかというと、豆腐自体に味がある感じ。うまくいえないが何もかけずにそれだけで美味しい。
食感は木綿豆腐みたいな硬さ。地元ではねぎを添えてそのまま食べるのが普通　一度食されては？イメージが変わりますよ。　

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もうひとつ外せないのが島らっきょう　コチラは酒のツマミにもってこい！　加工品を食べるより、取れたて生を自宅で塩漬けしてから食べるのがおススメです。ぴりっとした辛味がアクセントになって美味しいです。

島らっきょう〈シマラッキョウ〉500g前後、25〜75個前後 価格:2,600円 (2018/5/25 07:49時点)

加工品に比べて生のほうが１/4程の価格ですのでおススメです。


ツマミに合わせてお酒もやはり地元のものが合いますよね。王道泡盛

とはいえ結構クセがあるので飲めないという方も多いそうです。確かに私自身もそう思ったほどだったのですが、コチラ

のお酒はとても美味かった。銘柄は久米仙　度数は20度〜35度位。おススメ

は低めの度数の方です。度数高めのほうはクセが強くなっていきます。20度程の方はクセも無く、日本酒と焼酎の良い

とこ取りみたいな感じで美味しく飲みやすくなっています。

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気分転換を聞いて頂き有難うございました。私自身も紹介したもので復活目指して頑張ろうと思います。




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