2018年03月03日
私達らしい旅スタイル １０ 美味しいものを食べる ① 麺類大好き
こんばんは、エルグ（夫）です。
４美味しいものを食べること
旅に出れば、その土地の美味しいものを食べたくなるのは普通のことだと思います。
しかし、好みは人それぞれで、私と嫁とでも食の好みに違いが有ります。
嫁は殆ど食べ物に好き嫌いが無く、目の前に食べ物があれば何でも食べられます。
それに比べて私は、好き嫌いが激しく、鶏肉と海老は一切受け付けません。
私達が良く行く大分県は鶏肉が盛んで、特に 中津市のからあげ は有名です。
大分県で弁当を買うと、必ずと言っていい程、からあげが入っています。
私達の好きな食べ物に、麺類があります。
麺類は、うどん・ラーメン・そば・ちゃんぽん・・・
うどんは、日本三大うどん（讃岐・稲庭・水沢）は全て現地に行って食べる事が出来ました。
讃岐うどんは四国の香川県ですので、距離的には一番近いため何度か食べに行っています。
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稲庭うどんは秋田県にあるため、簡単に行ける場所ではないので、一度しか行ったことはありません。
私は細麺が好きなのと、滑らかでのど越しの良く、とても美味しかった印象が残っています。
水沢うどんは群馬県なので、上の２ヶ所の中間くらいの場所にあります。
伊香保温泉から遠くない所にうどん街道の様な場所があり、その通りにあるお店で食べました。
ラーメンは、ここ数年は無くなったのですが、私の好みで基本的に豚骨ラーメンしか受け入れなかったので、九州以外で食べるのは来来亭だけでした。
しかし、基本があれば例外もあるもので、北方ラーメン・尾道ラーメン・和歌山ラーメン・敦賀ラーメン・白河ラーメン は美味しいと思ったので、何度か食べた記憶があります。
最近は、ご当地ラーメンも楽しみになってきました。
嫁がＴＶで見た富山のブラックラーメンを食べたいと言っていたので、北陸に行くときは是非食べてみたいと思います。
そばは、信州や東北に行ったときによく食べていました。
新潟県のへぎそば・長野県の善光寺そば、戸隠そば、安曇野元蔵そば、富倉そば・岩手県のわんこそば・山形県の板そば と 記憶にあるだけでも「よく食べたなぁ」と思います。
その他の地域でも、出石皿そば・越前おろしそば・出雲そば・祖谷そば・南小国そば・瓦そば 等も食べました。
全国で見れば、僅かなのでしょうが、車中泊をしながら各地のご当地そばを食べられることは大変幸せに思います。
私のベストそばは、熊本県阿蘇市にある馬方そばです。
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美味しいのは当然ですが、平日の昼のセットはデザートやコーヒーまで付いて1,000円前後で済むとてもリーズナブルな蕎麦屋さんです。
ちゃんぽんは、長崎県で食べることが多いのですが、その長崎県でも３つ地方に分かれたご当地ちゃんぽんが存在します。
長崎ちゃんぽん・小浜ちゃんぽん・平戸ちゃんぽん です。
長崎ちゃんぽんは、長崎市を中心に全国的にも有名なちゃんぽんです。
小浜ちゃんぽんは、コクのあるまろやかな魚介スープに生卵を乗せたやさしい味のちゃんぽんでした。
平戸ちゃんぽんは、鶏がらとあご出汁ベースのスープで、あっさり系のちゃんぽんでした。
長崎県の３つのちゃんぽんを食べ歩くのも楽しいと思います。
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高岡駅前のらぁめん次元 楽しみに覚えておきますよ！
主人は随分昔に仕事で、高岡駅横のホテルα-１によく泊っていたらしく、のりまきさんが言うなら行ってみたいと言っていたので、きっと行く機会が有ると思います。
ひもかわうどんはきしめんを大きくしたような麺ですよね。
ＴＶで見たことがありますが、食べたことは無いので、私も食べてみたいです。
私達は、グルメ(美食家)では無いですよ！
恥ずかしいのですが、水戸黄門のうっかり八兵衛の様なレベルです。
本日のブログを拝見してお腹が空いてきてしまいました🤣🤣🤣
どれも美味しそうですねぇ。。
奥様が富山ブラックをご所望と言う事ですか、私のオススメ言っても良いですか？
高岡駅前のらぁめん次元です。
見た目は凄く濃いのですが、それに反してとてもアッサリしています。少し塩分が多いかな？？
富山へ行く機会があれば、是非寄ってみて下さいね。
ちなみに、私が今食べてみたいと思っているものは埼玉県のひもかわうどんです。
グルメなエルグさんはもう既に食されてるかな？