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日本一を目指して

訪問ありがとうございますヒヨコ               
昨日はやっぱり寒かったですねペンギン
結局雪は溶けちゃったんですけど、結構降り続いてたので
買い物は今日行くことにしましたウインク
今は晴れ間が見えてるので太陽 、昨日よりはいいかな・・・

皆さんに体を気遣って頂いてるので、あまり無理はしない
ようにしてます笑顔
でも今朝テレビをテレビ見ていたら、関東地方も初霜・初氷って
言ってましたね汗
皆さんも風邪などに気をつけて下さいね。



早速今日の話題です。

皆さん、ニラはよく食べますかはてな
匂いがちょっと気になりますが、美味しいですよね笑顔
皆さんの所ではどこの産地のニラが売られているでしょうか・・・

北海道では津軽海峡に面した 知内(しりうち) 産のニラが全道一の生産地になるんですが、実は今年1月から10月末までの生産販売額が10億円を突破したと言うんです困った
知内ニラ生産組合は12月、函館市内で祝賀会を開いて悲願達成を祝い拍手 、今後は12億円台と 「日本一の生産」 を目指すそうです力こぶ

知内ニラは1971年に8戸が生産を開始し、97年にはブランド名を「北の華」に。
2000年には販売額が5億に達したとかキラキラ
現在の生産規模は道内では群を抜いて1位びっくり
国内では4位前後だということです。


この知内産のニラは何度も食べたことがあるんですが、他のニラとは違うんです笑い
茎の部分がとても身厚で、シャキシャキしてて美味しいんですよねラブ
私の母なんかは多少高くても美味しいからと言って、知内産のニラしか買いませんOK

北海道の 日本一 がまた増えるかもしれないと思うと、今からとても楽しみです(-^口^-)
あ〜、ニラが食べたくなってきちゃったな・・・料理



                                                                          人気ブログランキングへ よろしくおねがいします^^






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