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JINNは昔飼っていた愛猫の名前です。 気になる話題を日記に綴っています。
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2015年07月18日

ショートショート・泡ソースホイッパー


皆さんこんにちはJINNです。
本日も訪問頂き本当にありがとうございます。

サラダを泡ドレッシングで楽しむ。

20)先日、
新しく開店した駅前のレストランを夫と訪れた。

前菜に添えられてきたのは、泡状のソース・・・。

食感が軽く、口の中でしゅわっーと溶ける。

夫が「これ、美味しいじゃないか・・・」

ふふふ、実は私、(㊙ )先日お友達とランチをにきてこの泡ソースに感心していたのでした。

野菜にも泡ドレッシングが載っている。
液体だと流れてしまうが、泡だと上にとどまるから少量で済む。

実は、夫は“高血圧”なので我が家でも泡ソースをどうに有することにしとている。

既に道具を入手済み。

20)翌日夕飯の支度を・・・。
ゼラチンを溶かしたお湯にしょうゆを入れ、泡ソースホイッパーを上下にプッシュ。

もこもこの「泡しょうゆ」の出来上がり ! 。

その時、夫が帰宅「先日、ランチした泡しょうゆ家でもやらないかぁ〜・・・。」
と同じホイッパーをキッチンへ持ってきた。

気が合うね。じゃ、これは娘家族にプレゼントしようか・・・。


おしまい



【泡ソースホイッパー】
調味料を泡にしておいしく減塩
調味料を泡にすることでコクが出る。泡醤油は少量でも美味しいので、減塩につながる
液体状の調味料と違い底に溜まることがないので、料理を美味しくいただくことが出来る。
必要な分だけカップの中で簡単ホイップ。

leye 泡ソースホイッパー LS1522
↓↓↓




最後までお読み頂き、ありがとうございました。

posted by JINN at 09:00| ショートショート
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