おせち料理をチェックするならココ

2019年06月23日

牛めしを格安で購入するならこちら、初心者の方かた、お仕事の方必見です

牛めし関連ツイート

通宣「父上も母上もねぇ、牛福が世界で一番大事なんだよ」牛福「そうなの？」通宣「そうだよ。父上と母上にとって牛福より大事なものはないんだよ」牛福「ありがとー、私も父上と母上大好き」通宣「ありがとう。じゃ、牛福の一番大事なものも父上と母上かな」牛福「ううん、たいめしかな」

@62f3ae6dfc714e4 浅草なら人力車並みに（ポケソース）案内できるよ！
第２の故郷だから！

何食べたい？
カツレツ？
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うどん＆牛筋めし？
揚げまんじゅ… https://t.co/i1qRwwuDPc

医師会帰りの遅い晩ご飯は肉が食べたくて岡むら屋へ。ホントは豚肉が良かったんだけどね。今回は牛しゃぶすきめしにしてみたけど、個人的には肉めし... at 高田馬場_岡むら屋 https://t.co/qrDRLTc6fj #miil

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冷凍食品飛騨牛めし 10個入(1個 100g)【レンジ】送料無料【北海道・沖縄別途送料必要】

～～北海道・沖縄・離島地域のお客様へ～～ご注意下さい ! お住まいの地域へは送料が別途必要となります。詳細は送料料金表にてご確認下さい。また一部地域では代引き決済が対応しておりません。ご了承くださいませ。商品名飛騨牛めし内容量 100g×10個＝1000g 賞味期限約6ヵ月保存方法 -18℃以下で保管原材料精米（岐阜県産）、牛肉（岐阜県産黒毛和牛）、しょうゆ、みりん、砂糖、かつおだし、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に乳、小麦、大豆、ゼラチン、さばを含む）商品説明飛騨牛の浅炊き時雨をたっぷり混ぜ込んだおにぎりです。甘みの強いといわれる飛騨牛を贅沢・ふんだんに使用した飛騨牛の定番。飛騨牛の濃厚な旨みがしみ込んだご飯がうまい！飛騨牛は岐阜県内で育てられた安心・安全で良質なお肉、そのおいしさは「やわらかく、まさに芸術品」です。 ●「飛騨牛」とは、岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で、歩留等級A等級又はB等級かつ肉質等級5等級、4等級、3等級のものであることを飛騨牛銘柄推進協議会事務局が確認し、認定したもの。広告文責株式会社名古屋食糧 TEL:052-856-5800

価格：2,300円

宮崎牛めしの素

■賞味期限約300日配送方法　常温配送　冷凍便との同梱は別途配送となります。内容量 220g（お米3合用）保存方法常温保存。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。商品の開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。原材料野菜【ごぼう（国産）、人参（国産）、椎茸（国産）】醤油、牛肉、砂糖、発酵調味料、にんにく、生姜、食塩、植物油脂、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）配送方法常温発送 ■注意事項他の商品との同梱は可能ですが、冷凍商品とは同梱発送はできませんのでご注意下さいませ。宮崎牛めしの素、新発売です。炊きやがったごはんに混ぜるだけで、宮崎牛の風味が味わえます。醤油ベースで宮崎牛の旨みを逃さないように、独自の味付けにこだわり、ごぼう、人参、椎茸も宮崎牛の旨みをささえています。宮崎牛と認められるのは、宮崎県内で生産飼育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級、4等級以上のもです。人気上昇まちがいなし、お弁当のおにぎりにも、相性ばっちり！

価格：573円

牛めし丼の具

原材料・内容量牛めし丼の具　150g 牛肉、タマネギ、ねぎ、糸コン、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、ワイン、鰹節、こんぶ（原材料の一部に小麦粉、大豆を含む）品質表示に関して商品に貼られている食品表示がお届け時点での内容です。また、アレルギー表記に関してのお問合せは当店までどうぞ。賞味期限発送から1ヶ月保存方法要冷凍お召上がり方沸騰したお湯に冷凍パックを開封せずに入れて下さい。グツグツと約10～15分、厚みのあるお惣菜は中が温まるまで湯煎してくださいね。 ※お届けする惣菜と一緒に『温め方』のご案内も一緒にお付けしておりますので参考にしてください。お惣菜のパセリグリーンでは、「新鮮な食材」にこだわり、毎日「安心」して食べてもらえる商品作りを目指しております。手作り惣菜ならではの和食料理を中心に、洋風料理、創作料理、郷土料理と数多くの惣菜を取り揃えております。お得な送料無料・お試しセット・旬のお惣菜セットなど季節によりメニューも日々変化いたしております。みんなが集まるイベント用としてのオードブルやお中元、お歳暮、記念日、誕生日の贈り物（プレゼント）としてもぜひご利用くださいませ。あったかいごはんがあればすぐに食べられる、がっつり丼ぶりメニュー！白ごはんによく合う味付けで大満足の一品。お好みで黄身や紅しょうがをのせて楽しむのもOK。冷凍庫にストックがあるととっても便利。

価格：302円

牛めしお得商品も随時掲載、ごゆっくりご覧下さい

最近吉野家の牛丼が不味くなった。具体的には肉がなんだかクサいのだ。

つくっている様子を見ていたらヘンなことしてる。

金属製の容器から肉を取り出してハカリで測って鍋にいれて汁をかけて数秒加熱しているのだ。

(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!! (これ最近は死語になったなあ）　そんな作り方誰に習ったんや？

たっぷりの煮汁で長時間煮込まれているから旨かったのに。

しかもそれで掬うとちょうどいい案配になる吉野家特注のスペシャルおたまを使ってない！

アタマの大盛りとか特盛りとか、いろんなサイズのが出来ちゃったためにこの特注おたまでは対処しきれなくなったのか？松山枝松店、松山久米店の二軒で確認済み。グループ全体でオペレーションがかわったのだ。

とにかく煮込みが足りないのか、肉がクサいのだ。

大学生の頃から30年以上吉野家を食べてきているオッサンとしては、ＢＳＥ問題で販売休止になって、再開したときから何か違うと感じていたが（）、ちょっとずつ味を変えてきたらしい。

かつての肉はもっと白っぽくて脂の部分が多かった。極限の薄切り肉で、今のよりも決していい肉ではなかったと思われるが、あのジャンキーな肉が好きだったのに。松屋がまだ江古田と池袋にしか無かった時代、松屋の牛めしの肉の方が厚目でいい肉っぽかったにもかかわらず全然旨くなくて吉野家の脂ギッシュでツルっと食べてしまうあの肉は本当に旨かったなあ。

当時は「つゆだく」なんていう裏技を知らなかったから、肉を食べてしまうと何の味も無いごはんが結構余って困ったものだった。そこからおもむろに生卵を注文して醤油ぶっかけてＴＫＧにして仕上げたものだった。

味付け、調理、肉の質もあの頃とは変わってしまったんだなあ。悲しい。

コモサラってのはあっても「ミニ」がないから、メタボオヤジはここ1年ほどすき家の「ミニ」ばっかり喰っているが、吉野家の牛丼がだめになったのもあってすき家の方が旨く感じるようになってしまった。ポイント貯めてお茶碗もらったりすること（）ももうないだろう。30年以上連れ添った吉野家ともバイバイする時がきたのか？

「すき家」では従来の寸胴で煮込む方法を踏襲していいるようだ。JAFの会員証呈示で30円引きのサービスが終了してしまって残念だが、これからは「すき家」中心で食べるしかない。

牛めしは三度の飯より美味い

代謝の落ちた３９歳の私でも
痩せることが出来るかな？
【ダイエット方法】
■主食はもち麦ごはんor糖質オフパン
■踏み台昇降＆スクワット
◆血流を良くして健康的にダイエット

最近夢中になれるものがない私

家庭菜園だったり、

息子のサッカーの動画編集だったり、

それなりに趣味という名のものは

なっているけど、

でもなかなか夢中になれなくて。

なので筋トレを趣味にしてみるのも

いいんじゃないかな？って

数日前から筋トレ開始。

でもまだまだ初心者なので

やってるつもり状態だけど

とりあえず呼吸を意識しながら

引き締めたい筋肉に集中する！

そこで活用しているのが

数年前に購入した

100円ショップのゴムバンド！

両端を持って引っ張ったり

背中に回して

肩甲骨を鍛えたり。

あとはこんな感じで

もち手の部分を脚に引っ掛けて

腹筋したり、

もち上げてストレッチしたり。

使い方は色々アレンジ！

100円でも十分に良い仕事してくれてます

趣味＝筋トレと言っても

恥ずかしくない体型を目指すぞ！

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タグ：牛めし

posted by umaiosetidayo at 15:44| 牛めし

割烹料亭は、いくつかほしいよね

割烹料亭関連ツイート

明日の夜は、先々週の日曜にあったプロジェクトのお疲れ様会で呑んできます

大衆居酒屋ではなく割烹料理とかが出るような料亭です…！初めてそういうところで呑むし参加者も60代前後の役員や経営者ばかりなので…

いつもの友人と飲むような魚民のようにはいかんかーw

こんばんは。割烹料亭菜乃芙でございます。本日の営業が終了いたしました。またのお越しをお待ちしております。本日はありがとうございました。

RT @cotton_kf: 「割烹なんてある」
「昔、料亭だったみたいよ」
「スナックもあったみたいだし」

#こころ旅

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価格：5,540円

割烹料亭少し愛して、ながーく愛して。

いつもありがとうございます！

釣堀紀州です

今日も最高な釣り日和でした♪

潮の流れが緩く、濁りも残ってましたが、
よく釣れてましたよ！

特にイシガキダイが一台の生簀で、
連続３尾上がったりと絶好釣！！！
釣られた方は、晩御飯が楽しみですね♪

イシガキダイは放流したての個体は
底付近で釣れたりしますが、

落ち着いた状態になると、タナが３～４ヒロと浅くなり、

イケスのカドでウロウロとしてるのをよく見かけます。

もしも浮いてるイシガキを見つけたら、
とりあえず『スーパー青虫』を付けて
狙ってくださいね☆

青虫を無視（スルー）されたら、

時間をおいてから再チャレンジ！

何故か１０時半過ぎからの方が

喰いつきが良いパターンが多い魚種なので、

諦めず頑張ってみてくださいね♪

さて。紀州では『ぬってみーそ』を販売しております。

西京焼き専用味噌で、

魚の切り身に塩を振り、

キッチンペーパー等で水分を拭いてから

「ぬってみーそ」をぺたぺたと塗り込んで、漬け込み、

焦がさないように気を付けながら焼くと、

家庭で割烹料亭の味を再現できる商品です☆

西京焼きで美味いのは、ギンダラだけじゃ～！！
ではないですよ～ん！（笑）

イシガキダイの西京焼き♪
考えただけでも、美味そうでしょ～！
リッチですよね～♡
是非！お試しくださいね♪

（なお、『ぬってみーそ』の販売は、朝の売店での販売のみとなっております。

お荷物になるかと思いますが、朝のうちに購入してくださいね！）

■お知らせ

現在、活けアジ販売を休止させていただいております。
代わりに「うぐい」を、朝のエサ売り場にて販売しております。
購入希望のお客様は、お客様の方でブクブクをご持参くださいますよう
お願い申し上げます。

また、活けアジが販売休止のため、
現在「おまかせエサセット」も取扱いを休止させていただいております。
「おまかせ貸し竿セット」は通常通り取り扱っておりますので、ご予約時にお申込みください。

活けアジの販売再開は、現在　未定です。

シラサエビの販売、再開しました。
販売休止期間中、大変ご迷惑をおかけしました。
また、シラサエビを購入して、たくさん釣ってください！！

7月1日（月）から8月31日（土）は、サマータイム営業で営業させていただきます。
通常より1時間早い受付時間で、
朝5時40分～受付。
7時　釣りスタート、12時　釣り終了です。

予約の受付時間も変更です。
水曜日～月曜日まで、朝８時～１６時まで。
定休日の火曜日は、１５～１６時までです。

お間違えのないよう、ご注意くださいませ。

本日もありがとうございました！

釣堀紀州

ご予約&お問い合わせは→08061289432

予約受付時間　８～１７時

（定休日の火曜日・1月1日は１５～１７時です）

現在、本日より２か月先の予約が可能です。

初めてのお客様は、ご利用ガイドをご覧ください。

ホームページ

毎日の釣果が気になるお客様、釣り好きのお客様向けです。

初心者の方、はじめての方は、

こちらのホームページをご覧下さい。

割烹料亭を、ノンフィクションに。

こんにちは！

インドはニューデリー帯同からの

バンコク在住のほっこりです。

初めての人はこちらへどうぞ♡

自己紹介です。

先日、日本食のランチに行ってきました。

バンコクには日本食のレストランが

安い定食屋さんから割烹料亭まで

沖縄から北海道まで

本当に各種取り揃っています。

日本人が多いのもあるけど、

タイ人にも日本食がかなり

受け入れられているからです。

今日伺ったのはこちら。

天翠（てんすい）

【住所】33 Soi Sukhumvit 16

【電話】02 663 2281

【営業】11:30～14:00 17:30～22:00

【地図】https://goo.gl/maps/Ltpqt9dU3br

これは駐車場につながる門なのですが、

どこの武家屋敷？

みたいな門構え！！

中に入ると

竜安寺を思わせる石庭

枯山水の庭なんか久々見たわー

そんな庭の横に

ガッツリ、タイの純白の祠が！

ここはバンコクであるということを

これなかったら忘れるとこやった。

重厚な入り口。

日本人の女性の店員さんが

お出迎えしてくれました。

入り口には

大きなフラワーアレンジメント。

まるで高級な旅館に来たみたい！

二階席もあります。

さて、ランチはこちら。

茶碗蒸しとサラダ

蓋つきの器にはごはん。

お弁当の中は…

上の段がお刺身、焼き物

羊羹も入っていた！

甘さが控えめだったので

ここで作ってる気がします。

お弁当の中にほんの少し甘みがあると

嬉しいですよねー。

下の段が煮しめ、天ぷら。

色合いや食感など考え抜かれている！

今回は大勢の送別会で伺ったので、

正確なメニューとお値段が

わかりませんが

（すみません）

さすがバンコクブログ界、

こんな詳細なレポートがありました。

メニューと行き方その他詳しくは

ぜひこちらへ。

まめこのバンコク滞在日誌

お食い初めや一升餅などにも対応して

くれているんですねー！

ランチは350バーツ～という価格帯。

友だちとランチもあり。

アテンド中に日本食が恋しくなったら

ここでゆっくり胃も身体も休めて、

接待にも十分使える！

バンコクの日本食レストランの

層の厚さに感動する

素敵レストランでした。

ブログに載せ切れない小ネタと、

一眼レフ画像倉庫

より本音に近いつぶやき

選んだブログ記事リライトと、

エッセイ（に挑戦したい）

それぞれブログとは違うことを

不定期にアップしています。

↓クリックしていただけると

嬉しいです。

タグ：割烹料亭

posted by umaiosetidayo at 12:51| 割烹料亭

み～んなみるる料亭

料亭関連ツイート

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プロテインみそ汁料亭の味最高

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価格：771円

ワシは料亭の王様になるんや！

中居くんとバイク。🏍

７月に出川さんの番組で🏍旅の中居くんが見られますね！（関西は遅れますが確実に放送があるそうです）

今日は中居くんとバイクのテーマで書きます。

まずは９５年の「味いちもんめ」。　料亭にバイク通勤してた伊橋くん。　お尻もかわいい。

「味いち」ではスズキのバイクでした。　繊細で熱い伊橋くんが大好きだった。

印象的だったのは９７年の「最後の恋」。

ファーストキスも初デートも雨の別れも再会もバイクと一緒に。

９８年の「ブラザーズ」ではバイクで檀家回り。　「２７時間TV」ではヤマハのバイクで。

どのシーンもかっこいいです。　メットかぶるとお顔が見えないのが残念。(^^♪

これもバイク？　バギーですがデビューの頃の明星のビデオより。

読書の記録。

アルパカ探偵、街をゆく・・喜多喜久さん。

アルパカがしゃべって解決のヒントをくれる短編４編。

心が温まるミステリーでさくっと読めます。

亡くなった人の残した謎、日常のミステリーでやさしくなれる。

今日は「新・日本男児と中居（関西）」です。

いいね！、ありがとうございます。

きちんと学びたいブックマーカーのための料亭入門

ご訪問ありがとうございます!!

都内に住みながら4歳の娘を育てている、

木馬と申します

ワーママの日常やつぶやきや家計について

ブログにしています♪

我が家の家族はこちら→

我が家の家計はこちら→

2018年の資産増減はこちら→

日曜日から続く

京都旅行編

節約ポイントはコチラ→

観光編はコチラ→

食事編はコチラ→

長々とスミマセン

今日が最後ですので

宜しければ

今しばしお付き合い下さいm(_ _)m

最後の今日は、

買って来たお土産の話を

とはいえ、

雑貨、と言うか

形に残るものは

買ってません

笑

部屋に物が増えるのは嫌だし、

そもそも我が家の雰囲気

(なんて大層なものでもないですが

笑)に

和雑貨は合わないので

(本当は和モダンとか

憧れなんですけどね～

定年して暇になったらですかね～

笑)

ということで、

お土産その①

の

ジャンボモダン焼きと

焼きそば

・・・いきなり

ひかないで

笑

その日の晩ごはん用ですよ、ええ

というか、

これも大好きな思い出の味なんで

お店に行きたかったんですけど、

店内喫煙可

&時間が合わずで、

テイクアウトにしました

(若い頃は気にならなかったけど、

やっぱり子連れだとタバコは気になる。。)

すじのジャンボモダンに、

塩やきそばで、

1,770円でした

写真はあまりの

映えなさに、この私ですら

自主規制しましたが

←

味は変わらず絶品なので、

美味しく頂きましたよ

お土産その②

の抹茶スイーツ

以前夫に買って来てもらった、

ここのが

美味しかったので、

新しい商品も買ってみました

~~東京でも買えるけどね~~

生ちゃこれーと

(税込：1,296円)

※写真は公式ホームページからお借りしました

&

渋栗入り抹茶チーズケーキ

(税込：1,728円)

※写真は公式ホームページからお借りしました

今のところ、

チーズケーキしか食べてませんが

(賞味期限が4日間なのでね

)

大大大

成功＼(^^)／

またすぐ

銀座に買いに行って来ます

笑

お土産その③

の豚まんとシュウマイ

豚まん2個入り

(税込：380円)

シュウマイ6個入り

(税込：420円)

これも定番ですよね～

いつも新幹線口の近くで買ってから、

車内に乗り込みます

(ザ☆匂いテロ

笑)

お土産その④

のお漬物

あまりメジャーなお店ではありませんが、

料亭への卸を

メインになさっているので

味は間違いありません

特にこの

山のいもわさび風味

(税込：572円)

他の大手チェーンからも

類似品がたくさん出ていますが、

酸っぱくて全っ然ダメです

山芋のしゃりしゃり感を残しつつ

上品なわさびを効かせているのは、

ここだけです

始めて食べたときに

あまりの美味しさに感動し、

以来ずっとここで

リピートしています

ちなみに

今週末、

新宿伊勢丹の催事にも

出店なさるそうなので、

お近くの方はぜひ

ということで、

今回の旅行のお土産総額は

6,166円

でした

我が家にしてはかなり多い

(普段どんだけ～

笑)

が

どれも納得の大好きなものばかりだし

、

予算通りに買えて、

予定外の出費も無かったので、

よしとします

また来年も京都に行くために

(んでゆくゆくは移住するために

笑)、

明日からまた、

旅行貯金に励みます

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業界大手だからセキュリティも安心

タグ：料亭

posted by umaiosetidayo at 09:02| 料亭

いまさら聞けない「割烹料亭」超入門

割烹料亭関連ツイート

こんばんは。割烹料亭菜乃芙でございます。本日も定刻通り開店いたしました。ご予約のないお客様でもご利用いただけますので是非お越しくださいませ。

みなさん、「割烹」と「料亭」の違いってご存知ですか？
今回は今さら聞けない「割烹」と「料亭」のちがいについて紹介しています＼(＾▽＾)／

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割烹料亭なんだ、みんな人間のせいじゃないか。

割烹料亭『かき恭』
にもいってきました♡

女将さんがとっても素敵でした♪
もちろん、お料理も美味しかったので
福井にお越しの際は是非♡

http://www.fuku2.co.jp/kakikyo.html

iPhoneからの投稿

日本があぶない！割烹料亭の乱

こんにちは！

インドはニューデリー帯同からの

バンコク在住のほっこりです。

初めての人はこちらへどうぞ♡

自己紹介です。

先日、日本食のランチに行ってきました。

バンコクには日本食のレストランが

安い定食屋さんから割烹料亭まで

沖縄から北海道まで

本当に各種取り揃っています。

日本人が多いのもあるけど、

タイ人にも日本食がかなり

受け入れられているからです。

今日伺ったのはこちら。

天翠（てんすい）

【住所】33 Soi Sukhumvit 16

【電話】02 663 2281

【営業】11:30～14:00 17:30～22:00

【地図】https://goo.gl/maps/Ltpqt9dU3br

これは駐車場につながる門なのですが、

どこの武家屋敷？

みたいな門構え！！

中に入ると

竜安寺を思わせる石庭

枯山水の庭なんか久々見たわー

そんな庭の横に

ガッツリ、タイの純白の祠が！

ここはバンコクであるということを

これなかったら忘れるとこやった。

重厚な入り口。

日本人の女性の店員さんが

お出迎えしてくれました。

入り口には

大きなフラワーアレンジメント。

まるで高級な旅館に来たみたい！

二階席もあります。

さて、ランチはこちら。

茶碗蒸しとサラダ

蓋つきの器にはごはん。

お弁当の中は…

上の段がお刺身、焼き物

羊羹も入っていた！

甘さが控えめだったので

ここで作ってる気がします。

お弁当の中にほんの少し甘みがあると

嬉しいですよねー。

下の段が煮しめ、天ぷら。

色合いや食感など考え抜かれている！

今回は大勢の送別会で伺ったので、

正確なメニューとお値段が

わかりませんが

（すみません）

さすがバンコクブログ界、

こんな詳細なレポートがありました。

メニューと行き方その他詳しくは

ぜひこちらへ。

まめこのバンコク滞在日誌

お食い初めや一升餅などにも対応して

くれているんですねー！

ランチは350バーツ～という価格帯。

友だちとランチもあり。

アテンド中に日本食が恋しくなったら

ここでゆっくり胃も身体も休めて、

接待にも十分使える！

バンコクの日本食レストランの

層の厚さに感動する

素敵レストランでした。

ブログに載せ切れない小ネタと、

一眼レフ画像倉庫

より本音に近いつぶやき

選んだブログ記事リライトと、

エッセイ（に挑戦したい）

それぞれブログとは違うことを

不定期にアップしています。

↓クリックしていただけると

嬉しいです。

タグ：割烹料亭

posted by umaiosetidayo at 04:59| 割烹料亭

天然マグロはアメリカなら余裕で訴えられるレベル

天然マグロ関連ツイート

@KANTARO_311 説明しよう！阿蘇の天然水は速水の努力により流れた汗という名のミネラルたっぷりのそれはもう冷凍本マグロ一本分に相応ね値段の高級な飲み物であーるww

海外じゃなくて日本産で、養殖じゃなく天然の本マグロの大トロの寿司を腹いっぱい食ってみたい

#peing #質問箱 https://t.co/vn3rNlZXLz

境港のクロマグロＰＲ東京で解体ショー日本海新聞

全国有数の水揚げ量を誇る境漁港（境港市）のクロマグロの認知度向上につなげようと、水産関係者でつくる境港天然本マグロＰＲ推進協議会（岩田祐二会長）などは２１、２２ ...

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【送料無料】天然マグロの粗挽きネギトロ200g　2セット以上でオマケも！便利な小分けパック（まぐろ鮪ねぎとろギフト御祝内祝誕生日母の日父の日贈り物プレゼント海鮮丼手巻き寿司コンペ景品税別1000円ポッキリ）《ref-nd1》〈nd1〉[[ネギトロ100-2p]

商品内容内容天然鮪のネギトロ用タタキ(粗挽きタイプ) 内容量 200g（100g×2パック）賞味期限冷凍庫保存で約1週間、解凍後即日。解凍方法冷蔵庫内で自然解凍、又は流水解凍原材料鮪（黄肌鮪・目鉢鮪、びんちょう鮪（日本・台湾・その他）、植物油脂、食用精製加工油脂、乳化剤、酸化防止剤（VC・VE）、pH調整剤、（原材料の一部に大豆、卵を含む）※入荷時期により原材料が変更となる場合がございます。送料送料無料（ヤマト運輸冷凍便） ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。商品説明天然マグロのみ使用したネギトロ用たたき。天然マグロの絶妙な旨味がお口の中でまろやかに広がります。小さなお子様からお年寄りまで喜んでいただけます。当店の人気商品！注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。販売者まぐろ処一条福島県いわき市若葉台2-1-2TEL:0120-719-619加工地：静岡県（同梱について）買うほどお得！1080円送料無料天然マグロ粗挽きネギトロ200g！便利な小分けパックでお届け＜今すぐご注文はコチラから＞ ※2セットご注文の場合、合計5パックお届けとなります。 ※3セットご注文の場合、合計8パックお届けとなります。 ※4セットご注文の場合、合計11パックお届けとなります。 ※5セットご注文の場合、合計15パックお届けとなります。 ※お届け先が複数になるご注文やお届け日が異なる複数注文の場合はオマケの対象外となります。※5セット以上のご購入でも、最大5パックまでのオマケとなります

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価格：2,000円

天然マグロマニアのコレクション

現在、絶賛注文受付中の清福丸ギフト

受付解禁となった先週末、早速たくさんのご注文をいただきました

ありがとうございました

今回の注目はなんといっても新商品「めかじき」

今日はめかじきについてご説明したいと思います

めかじきはカジキの一種です

カジキはスズキ目カジキ亜目に分類される魚

「吻」と呼ばれる剣のように長く鋭く伸びる上顎が特徴的な魚で、主に温暖な海を高速で遊泳する大型肉食魚です

カジキ類は水中における最速のスプリンターで、種によっては時速100km 以上に達すると考えられています

ちなみによくカジキマグロと呼ばれますが、マグロとは別の種類の魚です

カジキ類は約12種類ほどいるのですが、遠洋マグロ船と獲れるのは「めかじき」、「まかじき」、「しろかじき」、「くろかじき」、「ばしょうかじき」の5種類です

そのなかでも一番美味しいのが「めかじき」

特に寒い海で獲れるめかじきは脂が乗っていて美味しいです

食感はスプリンターと呼ばれるだけあったマグロに比べるとしっかりした歯応えがあります

またマグロと違い、加熱しても身が硬くならないので、ソテーやフライなど火を通して食べても美味しいです

でもせっかく生でも食べられる鮮度のめかじきなので、今回は是非刺身で食べてもらいたいですね

貴重なめかじきをこの機会にご自宅で楽しんでください

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

清福丸お中元セット2019は通販サイト「それいけ！まぐろ便」にて絶賛予約受付中です

清福丸通販サイト「それいけ！まぐろ便」

【数量限定】【送料無料】
Ⓐセット「夏の豪華6点セット」
6,500円（税込・送料無料）

＜セット内容＞
・極洗ミナミマグロ中トロサク（100g）×1個
・極洗ミナミマグロ赤身サク（100g）×1個
・あまとろまぐろ（100g）×1個
・めかじき（100g）×1個
・まぐろ紅白あられ（50g）×1袋
・まぐろ紅あられ（50g）×1袋

※わさび・たれ・きざみ海苔・解凍方法と食べ方を記した冊子を付属

【数量限定】【送料無料】
Ⓑセット「あまとろ・めかじきセット」
5,500円（税込・送料無料）

＜セット内容＞
・極洗ミナミマグロ赤身サク（100g）×1個
・あまとろまぐろサク（180g）×1個
・めかじき（100g）×1個
・まぐろ紅白あられ（50g）×1袋
・まぐろ紅あられ（50g）×1袋

※わさび・たれ・きざみ海苔・解凍方法と食べ方を記した冊子を付属

【数量限定】【送料無料】
Ⓒセット「まぐろあられセット」
価格：4,500円（税込・送料無料）

＜セット内容＞
・まぐろ紅あられ（50g）×3袋
・まぐろ紅白あられ（50g）×2袋

※わさび・たれ・きざみ海苔・解凍方法と食べ方を記した冊子を付属

すべてのマグロは三陸宮古船籍の遠洋マグロ延縄船「第八十八清福丸」が漁獲した安心安全の100％国産天然マグロです

ご注文は下記のサイトで受付中

清福丸通販サイト「それいけ！まぐろ便」

今回も発送を2回に分けて行います

第一便：【申込期限】7月8日（月）　【工場発送】7月18日（木）
第二便：【申込期限】8月1日（木）　【工場発送】8月10日（土）

ご希望の発送時期が明記された商品をお選びください

また以前購入されたお客様に限り、今回も特別割引特典をご用意いたしました

特別割引特典の内容に関しては、以前清福丸ギフトをご購入されたお客様のもとにすでに郵送にてお送りいたしております

詳細はそちらでご確認いただけたらと思います

清福丸のお中元ギフト、どうぞこの機会にご賞味ください

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◇浜田漁業部のインスタグラム◇

「seifukumaru_miyako」

いぶし銀な漁師やマグロ船の写真を随時更新

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◇清福丸フリーペーパー「aranami」設置店一覧◇

【青森県】
〇食べ物屋セイリングさん
〒038-2324 青森県西津軽郡深浦町字苗代沢78-34

〇不老ふ死温泉さん
〒038-2327 青森県西津軽郡深浦町舮作字下清滝15

【岩手県】
〇三上きも乃会館さん
〒027-0075　岩手県宮古市和見町4-18

〇さとう衣料店さん
〒027-0082　岩手県宮古市向町5－1

〇割烹　おかめさん
〒027-0084 岩手県宮古市末広町1-18

〇Cafe&Living UCHIDA さん
〒023-0828　岩手県奥州市水沢区東大通り１丁目5－35

〇フルセイルコーヒー　岩手川崎店さん
〒029-0202　岩手県一関市川崎町薄衣字法道地42-9

【宮城県】
〇北かつまぐろ屋　田中前店さん
〒988-0053　宮城県気仙沼市田中前１丁目3-18

〇北かつまぐろ屋　海の市店さん
〒988-0037　宮城県気仙沼市魚市場前7-13

〇根口商店さん
〒988-0532　宮城県気仙沼市唐桑町石浜282-79

〇アンカーコーヒー　マザーポート店さん
〒988-0076　宮城県気仙沼市舘山１丁目6-31

〇アンカーコーヒー&バル　田中前店さん
〒988-0053　宮城県気仙沼市田中前4-2-1

〇フルセイルコーヒー　北古川店さん
〒989-6252　宮城県大崎市古川荒谷字新町東75-1

〇フルセイルコーヒー　イオンタウン佐沼店さん
〒987-0404　宮城県登米市南方町新島前46-1

〇mother port coffee　東北大学病院前店さん
〒980-0824　宮城県仙台市青葉区支倉町4-1　高森ビル1F

〇mother port coffee　リオーネ古川店さん
〒989-6163　宮城県大崎市古川台町9-20　リオーネふるかわ

〇mother port coffee　女川店さん
〒986-2261　宮城県牡鹿郡女川町女川浜字大原地内　シーパルピア女川D-15

〇まぐろ屋　明神丸さん
〒986-2261　宮城県牡鹿郡女川町女川浜字大原1-4 シーパルピア女川C-14

〇松島さかな市場さん
〒981-0213　宮城県宮城郡松島町松島普賢堂4-1０

【千葉県】
〇天悟さん
〒279-0002　千葉県浦安市北栄１丁目2－37

〇鮮魚泉銀さん
〒279-0041　千葉県浦安市堀江3-25-1　レジデンス岡崎101号　

〇安房暮らしの研究所

〒295-0024千葉県南房総市千倉町平磯1301-1

【東京都】
〇CONNEL COFFEE by mother port coffeeさん
〒107-0052　東京都港区赤坂7-2-21　草月会館2階

【岐阜県】
〇喫茶　星時さん
〒500-8833 岐阜県岐阜市神田町３丁目3

※店舗によってはフリーペーパーの在庫が無い場合もありますので、その場合はご容赦ください

●浜田漁業部HPはこちら⇒　
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天然マグロファッションのロマン吉忠

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今回の注目はなんといっても新商品「めかじき」

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めかじきはカジキの一種です

カジキはスズキ目カジキ亜目に分類される魚

「吻」と呼ばれる剣のように長く鋭く伸びる上顎が特徴的な魚で、主に温暖な海を高速で遊泳する大型肉食魚です

カジキ類は水中における最速のスプリンターで、種によっては時速100km 以上に達すると考えられています

ちなみによくカジキマグロと呼ばれますが、マグロとは別の種類の魚です

カジキ類は約12種類ほどいるのですが、遠洋マグロ船と獲れるのは「めかじき」、「まかじき」、「しろかじき」、「くろかじき」、「ばしょうかじき」の5種類です

そのなかでも一番美味しいのが「めかじき」

特に寒い海で獲れるめかじきは脂が乗っていて美味しいです

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〒027-0075　岩手県宮古市和見町4-18

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タグ：天然マグロ

posted by umaiosetidayo at 03:40| 天然マグロ

男の中の料亭

料亭関連ツイート

@Gokai_Arai 血イさんは別にveganがいてもいいと思うのだ！だけど、最近文句を言われすぎてやめてた鯨肉の料亭？(言い方があってるかわからないのだ...)のおばあさんとか、veganではない人を批判する人を見てると心配に… https://t.co/GbffikYZ7R

RT @ssksss7: 天然秋田杉の集積地として栄えた木都・能代（秋田県）で明治23年に創業した料亭・金勇。現在の建物は昭和12年に建替えられたもので、材や建築技術に拘りぬいた建物だそう。平成20年に料亭としての営業を終え、現在は観光施設となっています。 https://t.…

@nagity_y ありがとーー！料亭開けるくらい上手くなれたらいいなーそしたら歌仙さんの懐石料理撮影したい…←
食べて～～！って言いつつなかなかだから普通に遊んだ方が早そうだな…7月後半からならいけるよ～それかナイツでご飯食べる… https://t.co/zs2Yddk1qT

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料亭が僕を苦しめる

先週末、第２健栄丸さんでボートエギングに行ってきました

イカ釣りやけど、スプラトゥーンのタコT着用

一杯目は、私がデザインした黒蜜きな粉で釣りました

二杯目は、フォールで

おいしそっ

この日のデザート

三杯目を釣ってから、お楽しみタイムへ

船上での料亭みぴこ（＾ω＾）

切れ目を入れて、

炙ったら、こんな感じに

スケスケ炙りイカの完成

キモも新鮮で美味しい

炙りは、レモン塩で

炙りイカ本当にはまった～

楽しい1日でした

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若い人にこそ読んでもらいたい料亭がわかる9冊

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タグ：料亭

posted by umaiosetidayo at 02:50| 料亭

すっぽん鍋が新しい体験を提供してくれそうだ

すっぽん鍋関連ツイート

本町駅近くの季節料理つくし！板前歴35年の料理長が厳選した食材をお手頃価格で堪能できます！名物すっぽん鍋コースは接待や女子会に大人気！キャンペーン実施中！お気軽にお立ち寄りください♪https://t.co/cFMVPUJK9I

【正反対の物事のたとえ】
鍋蓋とすっぽん
月とすっぽん
提灯に釣鐘
雪と墨

@Jb4HaoxNbpFZSMg すげっ、すっぽん鍋ですね(。-∀-)

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☆ スッポン鍋 ☆鉄赤6号スッポン鍋 [ 22 x φ19 x 8cm 800g ] | えんじレッドおすすめ人気食器業務用飲食店カフェうつわ器【料亭旅館和食器飲食店業務用】

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すっぽん鍋アメ釉（手造り）7.5号丸鍋 [23 x 11.5cm 身4cm] 直火【料亭旅館和食器飲食店業務用】

【用途】結婚の引き出物・大事な人へのプレゼント・新築祝い・開店祝い・風水・開運・魔除け・バレンタイン・ホワイトデー・誕生日・母の日・父の日・お中元・敬老の日・還暦祝・クリスマス・お歳暮などの特別なギフトとして。また、飲食店や店舗、神棚などインテリアとしてもお使いいただけます。【材質】陶器・陶磁器・せともの（一部ステンレス・鉄・竹・木等のものがございます）寸法[23 x 11.5cm・身4cm]一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。

価格：11,635円

IT's a すっぽん鍋

髪は増えたけど

まだまだ薄毛の笑隊長

帽子を被って保育園♪

妹からのクリスマスプレゼント♪

寒い日はお鍋が多いなぁ～

楽やからありがたい！

夏はそうめん♪

はい！ありがたい！

先日素敵過ぎる高級過ぎる嬉し過ぎるお鍋のセットを頂きました♪

まさかの

すっぽん鍋セット！！

すっぽんと言えば

約５年間愛飲しているサプリメントの「」

そのすっぽん小町のていねい通販さんが

今回なんととすっぽん鍋セットをプレゼントして下さったんです！

しかもそのすっぽんはすっぽん小町で使用している

はがくれすっぽん！

すっごい高級なすっぽんやねんで～

佐賀県で生産者の方が本当に愛情を込めて育てているすっぽん

水もエサもこだわりがあって

高級ブランドのすっぽんやねん♪

東京の南新宿にある「田一」さん

昔ていねい通販の社長さんにすっぽん料理をご馳走して頂いた事があるんやけど

その田一さんが扱っているすっぽん鍋セット♪

あの時はすっぽんのタマゴを食べさせてもらったりすっぽんフルコース！

翌日の肌が凄かったのを思い出す～

まさか自宅で家族で高級はがくれすっぽん鍋を食べられるやなんて♪

冷凍されたスープ&はがくれすっぽん&雑炊用の玄米が届き

野菜をたっぷり入れて頂こうと思ったら

「スープの味を堪能して頂きたく野菜など入れずにお召し上がり下さい」

貧乏人は何も知りましぇんでした

スープを堪能するには野菜アカンのね

はい。わかりました。

解凍したスープをお鍋に投入

わぁお！

コラーゲンの塊が！！

なんちゅうスープなの！

高級すっぽんスープに高級すっぽんを…

家族で頂きました♪

高級すっぽん鍋を囲むトレーナーを着るメガネ&パジャマの子供…

ドレスアップすべきやったのか？

スープをグビグビ飲むメガネ達

美味しい～♪美味しい～♪

すっぽん鍋を食べる5歳と2歳…

贅沢なっ！！

堪能しとるがな！

特に福隊長はパクパク

隊長は「亀なんでしょ…」

とスープ担当。

私がすっぽんを食べようとすると「ママ！亀だよ！やめて！」

福隊長&メガネ&夫はパクパク

夫も人生2度目のすっぽん

「クセが全くないんだね～わぁ～明日のお肌が楽しみだね～」

OＬさんか！

全くクセがないねん！さすが水とエサにこだわって育てられた高級はがくれすっぽん！

食べながら

私このすっぽんを毎日毎日サプリメントとして飲んでるんや～

そらワテ元気なはずや～！

最後は玄米で雑炊に♪

本当に美味しくて幸せな夕食でした。

ていねい通販さんありがとうございました。

翌日の肌はもうやっぱり凄かった！

ってかその翌日も凄かった気がする！

やっぱりを飲み続けてるのも関係してるんかな？

すっぽん小町で使用しているすっぽんを使ったお鍋を食べて再確認しました。

だからすっぽん小町って凄いねんな！

すっぽんを食べ比べた事ないけど

使用しているはがくれすっぽんは

高級料亭でしか扱ってないすっぽんなんです

プロの料理人さんが選ぶすっぽんやねん

安心な高級すっぽん

安心な♪

産前産後授乳中とずっと飲んでて本当によかった。

元気で綺麗なママを目指して

一生飲み続けます。

すっぽん小町の素晴らしさをもっと知りたい方は

あぁ～今年一番の贅沢を

１月でしてしまった。

一枚のすっぽん鍋を買うよりも売ることのおもしろさを知った。

昨日の記事、に頂いたコメントのお返事が遅れてまして、申し訳ありません

しかし️そのコメント欄で私を驚かせたものは…

２２年前、私と夫が佐渡で遭遇した、お客さんほぼ全員が、鮨とラーメンを一緒に食べていた️とだけ描写したお鮨屋さんを

トリップアドバイザーから、見事に発見された方がいらっしゃったコト️

ありがとうございます！

そのとおりです️

そのお鮨屋さんとは

新穂村の、長三郎さんです️

当時自分の備忘録にと書いておいたジャーナルにシッカリ記してアリマシタ。

写真はトリップアドバイザーより

メニューを見るとどうやら数種の、鮨とラーメンのセットがある模様️

２２年前のあの時すでにあったのだろうか…

いや… 確かカウンターの隣の人は、鮨の「中」とラーメンを別々に頼んでいたはずだ… 🤔

当時の自分のジャーナルからその辺りを抜粋してみるとこうである。

メニューも壁紙もくまなく点検したが、鮨とラーメンの抱き合わせれたランチ・スペシャルなどどこにも見当たらなかった。

ただ好奇心で確かめたかっただけで、あってもどうせ頼まないケド 😑

貧乏旅行の我々は、ニューヨークで言うところの「Sushi Regular (スシレギュラー)」つまり「並」を二つ頼んだ。

しかし実際「お鮨の並を二つ下さい」と声に出して注文してみると、結構これは肩身の狭いもんだと気が付いた。

今どき「並」なんか頼む人いるのだろうか…

少なくとも「中」よね、とか今日は「特上」にしてみるか…とか、皆が優越感を持って注文できるように

引き立て役としてのみ、存在するのではないか「並」というのは… ウーム

やがて板前さんが、出来上がった2人前の寿司下駄を、私たちの隣のカップルの前に出しかけた手を止めて、彼らに聞いた。

「あ、お客さんたち、「中」でしたっけ？これ「並」なんだけど」

するとそのカップルの若い男性は、「心外な️」という迷惑そうな顔をあからさまにした。

ホラね！やっぱり「並」は差別されているのが実状なのだ 😑 DASH!

もしかしてここのお客さん皆んな、「並」だけ頼むんじゃ格好つかないから、ラーメンも あせる と頼んでしまうのかな

というのは見当ハズレの発想であった。

隣のカップルに鮨が出たと思ったら、その後すぐラーメンも運ばれて来た。

若いカップル２人とも、「中」の鮨と「普通盛り」のラーメンを、同時に食べようというのである️

ドクロ

どーにもこーにも私には理解できん感覚である。

「鮨」と「ラーメン」という、食べ物の二大花形スター！ を両方一挙に食べようというのが欲張りすぎるのはもとより 😑

どちらも出されたら、すぐに意識を集中して、脇目も振らずに食べねばならぬ料理の、代表選手じゃないのか ️

お鮨をたいらげた後に、まだ食べ足りなくてラーメンも… というのであれば構わないが、この２つを「同時に」というのが

どうしても許せん️ メラメラ

ところで鮨は、ハッキリ言って美味かった️

「並」だからてっきり厚焼き卵や蒸し海老などで品数稼ぎをされるのだろう…とタカをくくっていたら、そんなちょこざいなトリックなど一切使わず

テキはちゃんとした品揃えの、活きのいい大きなネタで勝負して来たのだ️

エライ️ 日本の「並」復活じゃないか️

といっても「並」が日本から「死滅」したという事を裏付ける証拠はないのだが

少なくとも「迫害」されているのは、カウンターの隣の若い男性の、「並」と聞いてムッ️とした顔が物語っていた…

こんなに美味しい鮨を２人前と、ビールの大瓶２本飲んで３千円弱とは…

日本はナンテいいところなんだあー️

というのが、２２年前の私の佐渡の思い出の覚え書きの一部だ。

当時の長三郎さんの「並」は900円️

２２年経った現在、1100円って、たった200円しか上がってナイ️

長三郎さん、エライ️

あれから歳をとったタコも、すっかりカドが取れて丸くなり

ホントか！？

お鮨とラーメンでも、ステーキと鍋焼きウドンでも、ハンバーガーとすっぽん鍋セットでも何でも

お好きなように食べておくんなさいよ… ️

いつもお読み頂き、本当にありがとうございます

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ありがとうございます！

‍♀️

タグ：すっぽん鍋

posted by umaiosetidayo at 01:48| すっぽん鍋

2019年06月22日

牛めしで人と向き合う

牛めし関連ツイート

松屋って実は

食券機でボタン押した瞬間

厨房のパネルに注文表示されてるんだって知らなかったｗｗ

なーにが
「食券おあずかりしまーす、牛めし野菜セットですね？
はい牛めし野菜セットいっちょー！」

＼牛めし野菜セットありがとうございまーす！／

だよｗ茶ｗ番ｗかｗよｗ

松屋で牛めし買ってローソンで食うベストムーブきめてる

啓介：「赤字が5400億円」って言われても5400億円がどんな数字かわかんねぇよな　＞涼介：牛丼屋が365日欠かさず毎秒約90杯のペースで牛めし(並)を床にぶち撒けると5400億円の赤字になる　＞ケンタ：余計わかりにくくなっちゃったっスよぉ…

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【商品特長】 ■たまり醤油と本味醂、中双糖（ざらめ）をベースに、隠し味に赤味噌を使う事で、コクと旨みのある甘辛い味わいに仕上げました。 ■美味しそうな見栄えが長続きします。また、赤ワイン・生姜で肉の臭みをマスキングしますので、国産牛だけでなく輸入牛を使用しても美味しく仕上がります。　 ●『牛めし重』の作り方● 材料（6人前分）牛めし重のたれ180g 180g 牛バラ薄切(1～2mm厚、幅5cm程度) 500g 玉ねぎ(2～3mmスライス) 180g ご飯 1200g 玉子焼 6切浅漬け適量【使用方法】牛バラ肉500g、玉ねぎ180gに対し、たれ1袋をからめてご使用ください。（本品1袋使用で6食取りが目安です）　名称米飯用調味料原材料味醂、醤油（濃口、たまり）、中双糖、グラニュー糖、ワイン、味噌、魚介エキス、昆布エキス、生姜、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む）内容量 180g 賞味期限ご注文商品に記載しております。保存方法直射日光をさけ、保存してください。販売者日本食研株式会社　愛媛県今治市富田新港1丁目3番地【保存方法と賞味期限】未開封：冷暗所にて180日賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 ※1袋に10ヶ入った商品をお届けします　

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牛めしの具（プレミアム仕様）！20食内容量 1袋あたり135g 原材料名牛肉（アメリカ産）、たまねぎ（国産）、醤油、白ワイン、砂糖、食塩、たまねぎエキス、ねぎエキス、酵母エキス、植物たん白加水分解物／酒精、カラメル色素、（一部に、牛肉・小麦・大豆を含む）栄養成分エネルギー315kcal、たんぱく質14.6g、脂質26.9g、炭水化物3.6g、ナトリウム689mg（食塩相当量1.7g）保存方法－18℃以下で保存してください。賞味期限 -18℃以下の冷凍保存で製造後1年間となります。 ≪松屋がてがける「すし松」厳選のうなぎ≫ ふわっトロッの美味しさ♪安心安全をお届け！原産地中国商品詳細長焼き（250g前後/本）1尾（冷凍）原材料名ニホンウナギ、タレ（しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、ウナギエキス）酒粕、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）調味料（アミノ酸等）着色料（アナト－、カラメル）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）保存方法－18℃以下で保存してください。賞味期限 2020年3月31日凍結前加熱の有無加熱してありません加熱調理の必要性加熱して召し上がってください＜注意とお願い＞商品の改良・規格変更等により、原材料・アレルゲン情報・栄養成分につきましても更新されることがございます。こちらに記載されている情報と商品パッケージ裏面の表示内容が異なる場合がございますので、お召し上がりの際は、必ず、お持ちの商品パッケージの表示内容をご確認ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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我が家の4番目の子は

先天性の病気を持って産まれてきました。

自分の子供には、

こんなことをしてほしい。

あんなことも

できるようになってほしい。

こういうことをさせたい。

こういう大人になってくれたらな。

こんな仕事についてほしい。

子供たちを育てている中で

自然と思ってしまっていたこと。

期待していたこと。

どうやら私には

たくさんあったようです。

たくさんあったからこそ

それができなかったとき

自分が思っていることとは違うことを

子供たちが選択したとき、

怒ってしまったり

また自分が思っている方向へ

戻そうとしたりしていました。

でも、

お腹の中にいる4番目の子の

先天性の病気が発覚したとき、

私は必死に思ったんです。

言葉は悪いけど、

バカでもいい

アホでもいい

勉強ができなくてもいい

運動音痴でもいい

そんなことなんてことない

どうでもいい

だから、どうか

無事に産まれてきてほしいと。

子供たちに

何も期待しなくなったわけではなくて

見離したわけでもなくて、

この世に産まれてくるって

本当に奇跡で、

自分の子供として

産まれてきてくれる我が子。

産まれてきてくれた我が子。

ただ、ただ、

元気に笑ってくれてたらいい。

ニコニコ笑顔でいてくれたら。

元気でいてくれるだけで

本当に幸せなことだと思えたんです。

この世に産まれてくること

元気に産まれてくることって

当たり前じゃなくて

本当に本当に奇跡で

感謝しなきゃいけないことなんだって。

ついつい

バタバタ過ぎていく毎日に必死で

忘れてしまいがちだけど、

家族みんなが笑顔で過ごせるって

本当に幸せなこと。

そんな気持ちを持たせてくれた

4番目の子に感謝です。

4人の子供たちを育てる中で

日々悩みも出てくる。

でも、

この気持ちを持てたことで

スッと心がラクになるんです。

生きてるからいいや

ゲラゲラ笑えてるからいいや

って

もう、極論だけど、笑

私はそう思うんです。

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タグ：牛めし

posted by umaiosetidayo at 23:37| 牛めし

国産うなぎを特価で買うならやっぱり通販、絶対押さえたいと思わせる商品を取り揃えてます

国産うなぎ関連ツイート

RT @73nt6k4rzajs7XU: おはようございます。商店街で昔からうなぎ屋をやっているうなぎの肝のつくだ煮です。えび天さんのそば屋に次いでの古株ですね。一時は国産のうなぎが手に入らなくなり店を閉じようかと悩みましたが最近はなんとか仕入れができるようになりました。亀有は…

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遅れてごめんね。父の日ギフト【うなぎ専門店浜名湖山吹】送料無料国産うなぎの串蒲焼き・うなつくし詰合せ о_老舗デパ地下うなぎ専門店の国内産の鰻（ウナギ）を冷蔵でお届け。

セット内容・国産うなぎ串蒲焼き　95g×2串（たれ・粉山椒各2袋） ※1本ずつ真空パック ※簡単な調理法の記載されたしおり付・国産うなつくし（うなぎ混ぜご飯・うな茶漬けの素）60g×1袋賞味期限蒲焼き：製造日より冷蔵庫保存で20日間/ うなつくし：冷蔵60日間　 ※開封後はお早めに！原材料・蒲焼きうなぎ（国産）、醤油（大豆、小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス・たれ醤油（小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス・うなつくし　うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、砂糖、山椒、保存料(ソルビン酸K) 配送方法ヤマト運輸クール宅急便（冷蔵）販売者名うなぎ専門店浜名湖山吹（株式会社やまぶき）〒430-0935　静岡県浜松市中区伝馬町312-32 お問合せは、フリーダイヤルで 0120-014321（月～金AM9:00～PM5:30）メーカー浜名湖山吹父の日ギフト(贈り物)/【送料無料】父の日のプレゼントやちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。のし対応ラッピング無料メッセージカード無料配送日指定が可能です。[うなぎウナギ鰻蒲焼き国内産国産山吹静岡浜名湖山吹送料無料]2019年の父の日は6月17日(日)です。【父の日】国産うなぎの串蒲焼2串、うなつくし（ひつまぶし・うな茶漬けの素）（1袋）プレゼントに人気のうなぎの蒲焼暑い季節に向けて、体に嬉しい栄養素がつまったうなぎは、喜ばれる父の日ギフトです。お父さんの健康を気遣うあなたの気持ちと一緒に、贈ってみませんか。【セット内容:2人前】昨年当店人気2位国産うなぎの串蒲焼2串、うなつくし（ひつまぶし・うな茶漬けの素）（1袋）ぐんっと豪華な食卓に。ご自宅で寛いで食べるうなぎ専門店の味は格別です。うなぎ好きが納得するお味に、お父さんも喜んでくれることでしょう。長年、百貨店で販売してきた信頼と実績があります浜名湖山吹のうなぎとはお口でとろける柔らかうなぎ高級な日本の伝統食うなぎの蒲焼きで、特別な食卓を。健康は食から。身体に必要な栄養素、たんぱく質、ビタミンAをはじめ、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンE、さらにはカルシウム、鉄分などが、うなぎには豊富に含まれています。国産うなぎの串蒲焼新鮮で活きのよい肉厚で大きなうなぎを厳選して調理、浜名湖山吹秘伝の甘辛のたれで丁寧に焼き上げています。そのままでも、うな丼にしても、お二人で、お一人でも。ひつまぶしやうな茶漬けなどいろいろ楽しめます。大きさは、一般のうなぎ屋さんのうな丼サイズです。よく脂がのって、柔らか。お口の中でとろけるような旨みがある蒲焼きです。うなつくしうなつくしは、ご飯に混ぜるだけで簡単に「ひつまぶし風混ぜご飯」ができます。お口の中でやわらかくふんわりひろがるうなぎと、ほんのりお口で広がる山椒の香りをお楽しみください。食欲をそそる上品な味わいは、お箸のすすむ逸品です。美味しさは確かな素材と職人技の証うなぎ職人が追求する丁寧な、割き・蒸し・焼きひれ、尾、むこう骨、頭をすべて取り除きざらつき感がありません。「美味しく食べてほしいから」舌さわりの悪い頭、ひれ、尾等は全て丹念にカットして取り除くのは、当店ならではの妥協しない作業です。臭みなし、よく蒸し、身はふっくら、はしで皮まで切れる柔らかさ。身の固さによって蒸す回数も変えるきめ細やかさ。関東風の調理でよく蒸し、身も柔らかです。余分な脂は落ち、くどくないので1串をあっという間に食べてしまうほどです。ちょっと小ぶりは美味しさだけを残したからです浜名湖山吹のうなぎは、他店の蒲焼き・白焼きと比較すると小さく見えます。それには、舌さわりをよくするために、ひれ、尾、頭など、余分なものを取り除くからです。単純に比べて小さいと判断してしまうのは、実は早合点なのです。うなぎエキス入り無添加のたれ創業以来、受け継がれた秘伝のたれは、さらっとして甘さ控えめ美味しいうなぎには、美味しいタレを。浜名湖山吹「秘伝のたれ」は、特別に醸造元に発注した味醂（みりん）、醤油を使い、鰻のエキスがたっぷり入ったつけタレです。甘さを抑えた、無添加のタレです。専門店の美味しさそのまま冷蔵便でお届け日持ちがしてうれしい、賞味期限は製造から冷蔵20日間レトルトや一般的な高温による真空パックの処理をしていません。うなぎ本来の味をお届け。日持ちがして便利、冷凍ではないので解凍の手間はありません。調理法を記載したリーフレット付で初めての方でも安心です。食べ方いろいろ楽しめますぜひご賞味いただきたい逸品です浜名湖山吹の、お口でとろけるやわらかうなぎギフト対応についてエントリーはこちら＞＞

価格：7,020円

国産うなぎを夢見る人、集まって♪

皆さん、こんにちは～＾＾

今週は明日までに今抱えている仕事を仕上げないといけないので、

今日も朝からずーっとマジメに仕事していました！(･`ω´･)ｷﾘｯ

何とかメドがついたので、やっとブログタイム～♪（*´∀｀）

ってもう夕方！？＠＠

************

では、昨日の晩ごはんです！＾＾

【月曜日の晩ごはん】

鮭の西京味噌漬け焼き

かぼちゃの煮物

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ごはん＆お味噌汁（豆腐、玉ねぎ、ワカメ、揚げ、ねぎ）

鮭の西京味噌漬け焼きです。もう味噌がついたのが売ってたので焼いただけ～♪＾＾

今回はフライパンで焼きましたよ。コレ使って♡＾＾

136円

楽天

173円

Amazon

魚焼きグリルが壊れたときに、

「我が家はこれ使ってフライパンで焼いています！＾＾」

というコメントを皆さんからいただいて早速買ってきましたー！

特に味付けの魚はくっつかなくていいですね、コレ

あとはいつものカボチャの煮物＾＾

カボチャはカットしたらお砂糖少々をまぶして少し置いてから煮ると、ホックホクのおいしい煮物になりますよ～！＾＾

これ、やっすいカボチャでも大抵おいしくなるのでぜひやってみてください

ブロッコリーとゆで卵のサラダ。新玉ねぎも入っています＾＾

ゆで卵の黄身が適度に崩れるほうが、マヨネーズと絡まっていい感じになります～

以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾

*************

今度の日曜日は父の日ですね～

父の日って第３日曜日なので、６月に入って、

まだまだ日にちあるわ～♪

なーんて思っているとすぐ来ちゃうんですよね！

今年もまたそのパターンで、私も今朝、実家の父に送っておきました

父の日のプレゼントはもう数年前から「鰻」と決めているんですが、

（父は病気のため、介助がないとほぼ外食はできない）

毎年送っていた鰻屋さんが、今年は楽天もヤフーショッピングも、どちらにもお店がないんですよー！

そこは朝締めのうなぎをその日に焼いて、冷凍ではなく冷蔵で送ってくれるので、鰻もとてもおいしいと両親にも好評だったのに

なので、今年はコチラの鰻にしました！＾＾

5,336円

楽天

5,336円

Amazon

初めて注文するお店ですが、こちらも冷凍ではなく冷蔵で送ってくれるみたいなのでココにしてみました～

冷凍は解凍の仕方によってまずくなったりしますからね。。。

それに年寄りはめんどくさいことは嫌うので（笑）

食べたいときにチンしてすぐに食べられるほうがありがたい！

それに、鰻ってあまり家で食べないし、最近鰻も外で食べるとめっちゃ高いですからねー！

今度の日曜日は家で鰻丼にして食べてほしいです♡＾＾

おいしいといいけど（笑）

あと、いつもだったらこの鰻で父の日は終わりなんですが～

今年はもう一つ、コレを送りました

3,980円

楽天

実家の父は足が弱ってきているので、家の中でも杖を使っているのですが～

家の外も中も同じ杖なんですよね

しかも、その今使っている杖は私の祖父が使っていたもので、まぁ言わばお古（笑）

本人はもう一本欲しいらしいんですけど、母が

「今から新しい杖欲しいって・・・・

あの人どんだけ生きるつもりよ？！」

注：ウチの両親、夫婦仲は決してよろしくないです(笑)

と（父親がいないところで）反対しまして～

本人にはテキトーな理由をつけて（ホームセンターで見たけど高かったとか）とっとと諦めさせていました（笑）

まぁね、わかるんですよ、母の気持ちも

好き勝手してきて、歳とって体が不自由になって母にお世話になっている今も、若いときからの

オレ様気質

はそのままで、介護してもらっていても、ありがとうどころか毎日文句ばっかり言って、いまだに母に大声を上げることもある父・・・・・

そんなんだから新しい杖なんて

買わんでヨシ！(･`ω´･)ｷﾘｯ

と、母にバッサリ却下されまして～（笑）

でも、ちょうど父の日だし、

私が買う分には母も文句言わないかなと思い、父が言ってた折り畳み式の杖を送っておきました

名入れのサービスもついても思ったほど高くなかったので鰻と合わせて１万円以内で収まりました

父はあんなふうなので、私も子供のころからあまりいい思い出はないんですが、

生きているからこそ母も父の年金で好きなことができているので（ナマナマしい話）

なんというか～・・・・・

うん。

微妙ですね～

ま、この鰻と杖でしばらく父が機嫌よく過ごしてくれれば母の負担も減るかと思うので、

鰻がマズくないことを祈ります！

（プレゼントでもまずいと平気で文句言う父です）

皆さんは父の日のプレゼント、何を贈りますか？＾＾

では、また～(^_^)/~~

ESSE online に参加中です

国産うなぎ問題は思ったより根が深い

今晩は(*￣︶￣

)

さっき

父に

ソックス3足セット

※ナイキ

ドラえもんのステテコ2枚

※2種類

国産うなぎ

ビール6本

冷凍餃子2つ

カレーパン2個

プリン2個

を届けて帰りました

父の好きな物ばかり

主人には枕を

ちゃっかり自分のも‪w

しまむらで

1500円が1000円でした

今までのは

断捨離します

今年は

色々なものを買い替えて

気持ちの良い令和元年です

他に買ったものは

追って更新しますね

では

又明日♡

おやすみなさい

タグ：国産うなぎ

posted by umaiosetidayo at 20:55| 国産うなぎ

割烹料亭に対する評価が甘すぎる件について

割烹料亭関連ツイート

@1PuH1PfBRt2kPtA 鯉の洗い、うん、割烹料亭とかですな🧡

こんばんは。割烹料亭菜乃芙でございます。本日も定刻通り開店いたしました。ご予約のないお客様でもご利用いただけますので是非お越しくださいませ。

【新潟県ばい貝酒煮】日本海で獲れる「白ばい貝」を酒煮にしました。新潟では酒の肴として定番品です！大型の白ばい貝は特に商品価値が高くほとんどが新潟市内の料亭、割烹でしかお目にかかれない商品です♪… https://t.co/MYNoAFGqq5

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割烹用作務衣男女兼用（s料8932-33）さむえ割烹料亭ユニフォーム【お取り寄せ商品】

　素　材ポリエステル65％　綿35％　サイズ上記に記載　在庫状況お取り寄せ商品　　　◆◇◆　割烹用作務衣 ◆◇◆ 割烹などでお使い頂ける、作務衣です。 2色3サイズからお選び下さい。 ※作務衣のみです。前掛などは付属しません。【素材】ポリエステル65％　綿35％【サイズ】 M寸：着丈70cm×裄63cm×ウエスト68～79cm股下79cm L寸：着丈73cm×裄66cm×ウエスト76～87cm股下81cm LL寸：着丈76cm×裄69cm×ウエスト84～95cm股下83cm 　

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素材/ストレッチツイル（ポリエステル100％）サイズ（単位：cm）　　サイズ　　 SS 　　　S　　　　M　　　　L　　　 LL 　　 3L 　　　　肩幅　　 48 　　 49．5 　　 51 　　 52 　　 53 　　 54 　　　　胸囲　　 108 　　 112 　　 118 　　 122 　　 126 　　 130 　　　　着丈　　 68 　　 70 　　 72 　　 74 　　 76 　　 78 　　　　袖丈　　 40 　　 42 　　 45 　　 48 　　 49 　　 50 ■比翼ボタン、左胸ポケット有、七分袖 ■特注サイズにつきましては、別途お問合せください。 [男女兼用] [ストレッチ] [透け防止] [制電] [防汚]　

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【用途】結婚の引き出物・大事な人へのプレゼント・新築祝い・開店祝い・風水・開運・魔除け・バレンタイン・ホワイトデー・誕生日・母の日・父の日・お中元・敬老の日・還暦祝・クリスマス・お歳暮などの特別なギフトとして。また、飲食店や店舗、神棚などインテリアとしてもお使いいただけます。【材質】陶器・陶磁器・せともの（一部ステンレス・鉄・竹・木等のものがございます）1個当たりの寸法[直径19.5 X 8.5cm]一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は【こちら】ご購入前にご確認ください。

価格：1,124円

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いつもありがとうございます！

釣堀紀州です

今日も最高な釣り日和でした♪

潮の流れが緩く、濁りも残ってましたが、
よく釣れてましたよ！

特にイシガキダイが一台の生簀で、
連続３尾上がったりと絶好釣！！！
釣られた方は、晩御飯が楽しみですね♪

イシガキダイは放流したての個体は
底付近で釣れたりしますが、

落ち着いた状態になると、タナが３～４ヒロと浅くなり、

イケスのカドでウロウロとしてるのをよく見かけます。

もしも浮いてるイシガキを見つけたら、
とりあえず『スーパー青虫』を付けて
狙ってくださいね☆

青虫を無視（スルー）されたら、

時間をおいてから再チャレンジ！

何故か１０時半過ぎからの方が

喰いつきが良いパターンが多い魚種なので、

諦めず頑張ってみてくださいね♪

さて。紀州では『ぬってみーそ』を販売しております。

西京焼き専用味噌で、

魚の切り身に塩を振り、

キッチンペーパー等で水分を拭いてから

「ぬってみーそ」をぺたぺたと塗り込んで、漬け込み、

焦がさないように気を付けながら焼くと、

家庭で割烹料亭の味を再現できる商品です☆

西京焼きで美味いのは、ギンダラだけじゃ～！！
ではないですよ～ん！（笑）

イシガキダイの西京焼き♪
考えただけでも、美味そうでしょ～！
リッチですよね～♡
是非！お試しくださいね♪

（なお、『ぬってみーそ』の販売は、朝の売店での販売のみとなっております。

お荷物になるかと思いますが、朝のうちに購入してくださいね！）

■お知らせ

現在、活けアジ販売を休止させていただいております。
代わりに「うぐい」を、朝のエサ売り場にて販売しております。
購入希望のお客様は、お客様の方でブクブクをご持参くださいますよう
お願い申し上げます。

また、活けアジが販売休止のため、
現在「おまかせエサセット」も取扱いを休止させていただいております。
「おまかせ貸し竿セット」は通常通り取り扱っておりますので、ご予約時にお申込みください。

活けアジの販売再開は、現在　未定です。

シラサエビの販売、再開しました。
販売休止期間中、大変ご迷惑をおかけしました。
また、シラサエビを購入して、たくさん釣ってください！！

7月1日（月）から8月31日（土）は、サマータイム営業で営業させていただきます。
通常より1時間早い受付時間で、
朝5時40分～受付。
7時　釣りスタート、12時　釣り終了です。

予約の受付時間も変更です。
水曜日～月曜日まで、朝８時～１６時まで。
定休日の火曜日は、１５～１６時までです。

お間違えのないよう、ご注意くださいませ。

本日もありがとうございました！

釣堀紀州

ご予約&お問い合わせは→08061289432

予約受付時間　８～１７時

（定休日の火曜日・1月1日は１５～１７時です）

現在、本日より２か月先の予約が可能です。

初めてのお客様は、ご利用ガイドをご覧ください。

ホームページ

毎日の釣果が気になるお客様、釣り好きのお客様向けです。

初心者の方、はじめての方は、

こちらのホームページをご覧下さい。

割烹料亭！新・イチバン！

割烹料亭『かき恭』
にもいってきました♡

女将さんがとっても素敵でした♪
もちろん、お料理も美味しかったので
福井にお越しの際は是非♡

http://www.fuku2.co.jp/kakikyo.html

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タグ：割烹料亭

posted by umaiosetidayo at 16:59| 割烹料亭

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