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2019年06月26日

牛めし豆知識





牛めし 関連ツイート




他の肉丼の追随はあるものの、圧倒的普及力を誇り、国民食と言いうる存在だ。文明開化の明治。「牛鍋」が日本人の間で流行すると、すぐさま米を愛する日本人は、牛鍋を飯に盛る「牛めし」を開発した。この牛めしを「牛丼」と名付けて丼に盛って普及させたのが、吉野家創業者とされている。





@onikuchan0927 このカレーは最高すね!
これと牛めしとセットでマストです!





松屋は牛めしでした松屋のヲタクなのに失態







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【松屋】新牛めしの具(プレミアム仕様)20個【牛丼の具】 時短 牛めし 手軽 お取り寄せ グルメ  1個当たりたっぷり135g




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全部盛り30個セット(牛めしの具プレミアム仕様×10袋・豚めし10袋・カレー10袋) 名称 牛めしの具(プレミアム仕様) 内容量 1袋あたり135g 原材料 牛肉(アメリカ産)、たまねぎ(国産)、醤油、白ワイン、砂糖、食塩、たまねぎエキス、ねぎエキス、酵母エキス、植物たん白加水分解物/酒精、カラメル色素、(一部に、牛肉・小麦・大豆を含む) 栄養成分 (1袋分) エネルギー315kcal、たんぱく質14.6g、脂質26.9g、炭水化物3.6g、ナトリウム689mg(食塩相当量1.7g) アレルゲン情報(27品目) 牛肉、小麦、大豆 賞味期限 -18℃以下の冷凍保存で製造後1年間となります。                 名称 豚めしの具 内容量 1袋あたり135g 原材料 豚肉(デンマーク)、たまねぎ(国産)、しょうゆ、白ワイン、砂糖、りんご、食塩、たまねぎエキス、昆布エキス、生姜パウダー、かつおエキス、にんにくパウダー/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に、小麦・さば・大豆・りんごを含む> 栄養成分 (1袋分) エネルギー230kcal、たんぱく質14.4g、脂質16.5g、炭水化物5.9g、食塩相当量2.7g アレルゲン情報(27品目) 小麦・さば・大豆・豚肉・りんご 賞味期限 -18℃以下の冷凍保存で製造後1年間となります。     名称 オリジナルカレーの具 内容量 1袋あたり180g 原材料 ソテーオニオン(中国製造)、ダイストマト、牛脂、牛エキス、りんご、カレー粉、にんにく、小麦粉、フルーツチャツネ、食塩、はちみつ、デキストリン、チョコレート、トマトケチャップ、醤油、オイスターソース、香味油/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、グリセリン、加工澱粉、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、pH調整剤、塩化カルシウム、乳化剤、酵素、ビタミンB1、香料、(一部に、小麦・乳成分・牛肉・大豆、バナナ・りんごを含む) 栄養成分 (1袋分) エネルギー209kcal、たんぱく質4.7g、脂質12.6g、炭水化物19.4g、食塩相当量3.3g アレルゲン情報(27品目) 小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんご 賞味期限 -18℃以下の冷凍保存で製造後1年間となります。 配送方法 冷凍便でのお届けとなります。 <注意とお願い> 商品の改良・規格変更等により、原材料・アレルゲン情報・栄養成分につきましても更新されることがございます。 こちらに記載されている情報 と 商品パッケージ裏面の表示内容が異なる場合がございますので、お召し上がりの際は、 必ず、お持ちの商品パッケージの表示内容をご確認ください。

価格:11,600円




乳酸菌入り牛めしの具プレミアム仕様30食 1食当たり135g 牛めし 毎日食べるものをより健康に!内容量1食当たり135g【化学調味料、人工甘味料、合成着色料、合成保存料を使用しておりません】




 乳酸菌入り牛めしの具(プレミアム仕様)  135g 1セット30個パック入 「乳酸菌入り米国産牛めしの具(米国産牛肉100%使用・冷凍牛丼)」 是非、「あの松屋の味を」をお買い求め下さい。 乳酸菌が入ってパワーアップ! 1食あたりカップヨーグルト1000ml分相当の乳酸菌が含まれています! 安心・安全な米国産牛肉!! ジューシーでやわらかい、牛バラ牛を100%使用しています。 肉本来の味を引き出すレシピ 松屋秘伝の丼タレをベースに、化学調味料を一切使用しない特別仕様のタレに仕上げました。 玉ねぎは国産品に限定、茹で時間にもこだわり、シャキシャキとした食感をお楽しみ頂けます!! プレミアムタレを使用することで、肉とタマネギ本来の味が充分に引き出されています いろんな食材と組み合わせて、広がる美味しさ たとえば、うどんにかければ「肉うどん」に。カレーにかければ「カレ・牛」に!!又、「卵とじ」や「肉じゃが」にしたり、焼き豆腐とネギを加えて「すき焼鍋」にするなど、アレンジ次第で味わい方もいろいろ。 松屋の味をそのまま冷凍パック 作りたての鮮度を落とすこと無くスピーディーに加熱殺菌して急速冷凍しています。 電子レンジ対応商品です。 栄養成分表示(1食当り) エネルギー315kcal たんぱく質14.6g 脂質26.9g 炭水化物3.7g ナトリウム689mg 食塩相当量1.7g 賞味期限 −18℃以下の冷凍保存で製造後1年間となります。

価格:13,500円




牛めしの半分は優しさで出来ています。


代謝の落ちた39歳の私でも
痩せることが出来るかな?

【ダイエット方法】
■主食はもち麦ごはんor糖質オフパン
■踏み台昇降&スクワット
◆血流を良くして健康的にダイエット
 
最近夢中になれるものがない私あせる
 
家庭菜園だったり、
息子のサッカーの動画編集だったり、
それなりに趣味という名のものは
なっているけど、
でもなかなか夢中になれなくて。
 
なので筋トレを趣味にしてみるのも
いいんじゃないかな?って
数日前から筋トレ開始。
 
でもまだまだ初心者なので
やってるつもり状態だけどウインク
 
 
とりあえず呼吸を意識しながら
引き締めたい筋肉に集中する!
 
そこで活用しているのが
数年前に購入した
100円ショップのゴムバンド!
 
両端を持って引っ張ったり
背中に回して
肩甲骨を鍛えたり。
 
あとはこんな感じで
もち手の部分を脚に引っ掛けて
腹筋したり、
 
 
もち上げてストレッチしたり。
 
使い方は色々アレンジ!
100円でも十分に良い仕事してくれてますハート
 
趣味=筋トレと言っても
恥ずかしくない体型を目指すぞ!
 
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牛めし ふえRockムービー参上!!


 

 


おまかせして良かったと思いました。

 

 

【訪問:2018.6】

 

 相方と二人で昼食を食べに行きました。
此処へ食べに行こうと言ったのは相方です。
友人知人、地方情報誌かTVなどで知ったのだと思います。
私は聞くまで知りませんでした。

 二人共におまかせ定食を食べました。


メインは肉天で、刺身、ひじき煮、ポテトマッシュ、サラダ、

ご飯と味噌汁、漬物、デザートが料理内容でした。


 美味しかったです。
竜田揚げのような風味の肉天が美味しく

ご飯がすすむ君になりました。


数種類が盛られた刺身も美味しく、これでもご飯がすすむ君で、


ひじき煮は好みの甘さ加減で美味しく、
マッシュ、サラダ、肉天に添えられていたキャベスラなどは

野菜補給になりました。
ご飯は好みの炊き加減で、味噌汁は好きな出汁の味を感じました。
おまかせ定食…おまかせ?
ざっくりした定食名だと思いましたが、
おまかせして良かったと思いました。

 相方も美味しいと喜んでいましたが、ちと量が多かったようです。
そしていつものようにドヤ顔です。
「私が選んだお店は間違いないから」と、
のけ反りながら勝ち誇っていました。
とても良心的に思える値段でした。
機会があればまた食べに行きたいお店です。

ーPCでしか見れませんがまとめです。−

 

 
 
 


 

 

タグ:牛めし
posted by umaiosetidayo at 06:15| 牛めし

割烹料亭をお探しですか?おひとり様ごあんな〜い♪





割烹料亭 関連ツイート




@wai_wai_BBW 3か4がいい♪色味は3が好き。1,2のツートンはエプロンしてるみたいな見えちゃう。割烹?料亭?板前さんイメージ(*´艸`*)





【新潟県 ばい貝酒煮】日本海で獲れる「白ばい貝」を酒煮にしました。新潟では酒の肴として定番品です!大型の白ばい貝は特に商品価値が高くほとんどが新潟市内の料亭、割烹でしかお目にかかれない商品です♪… https://t.co/MYNoAFGqq5





こんばんは。割烹料亭菜乃芙でございます。本日も定刻通り開店いたしました。ご予約のないお客様でもご利用いただけますので是非お越しくださいませ。







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10個セット ことばかくれんぼ(かえる) VP茶碗 [直径11 X 5.5cm] 【飲食店 業務用 割烹 料亭 食器】




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販売価格情報、割烹料亭クチコミ情報サイト


gandai部長の胃袋の中
 
★私的評価基準★
「5.0点=これを食わなければ、産んでくれたおかんに申し訳ない。人生かなり損、とにかく言葉にならない程のうまさ」
「4.6点〜4.95点=めちゃめちゃめちゃめちゃうまい!」
「4.0点〜4.5点以上=めっちゃめちゃうまい!」
「3.5点〜3.9点=めちゃうまい!」
「3.0点〜3.4点=うまい!」
「2.5点〜2.9点=まあ、普通やな」
「2.0 点〜2.4点=うぅ・・・・いまいちやな」
「1.5点〜1.9点=うまないなあ」
「1.4点以下=不味いなあ」
 
 
【5.0点(満点)】
(鮨部)近松

 

【4.95点】

 

【4.9点】

 
【4.8点】
(

 

【4.7点】

 

【4.6点】
 
【4.5点】

 

【4.4点】

 

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【3.9点】

 

【3.8点】
 
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【3.6点】

 

【3.5点】
 
【3.4点以下】
3.1点
3.0点
 1.9点
 1.4点

 

【番外編】


一流職人は割烹料亭の夢を見るか


※ 特別機動捜査隊 まえがき

捜査担当班の詳細については、を参照、また、(本放送)とはNETでの放送、(再放送)とは東映chでの放送を指します。出演者については配役名を略していますが、本文で書くこともあります。なお、出演者をもっと知りたいときは、で検索。

また、(出演者)は、エンディングで、一列〜三列で表示された男優・女優に限定しました。

1963年公開の、映画版・特別機動捜査隊全2作とは趣が異なることに注意。

 

☆・・・#675  疑惑の夜

 

 

 

(本放送)・・・1974年10月9日

(再放送)・・・2019年6月6日

(脚本)・・・村田武雄

(監督)・・・龍伸之介

協力)・・・無し

(協賛)・・・無し

(捜査担当・オープニング表記)・・・矢崎班

田中係長(山田禅二)、鑑識員(西郷昭二)、鑑識員(田川恒夫)、事務員(田中正吾)、

谷山部長刑事(和崎俊哉)、岩下刑事(岩下健)、保田刑事(船水進)、桂刑事(佐竹一男)、

田坂刑事(倉石功)、矢崎主任(亀石征一郎)

 

(出演者)・・・

藤本三重子、藤田安男、照井湧子、島田潤子、九重ひろ子、仙波和之、直木みつ男、

紅理子、畑有利子、岡崎夏子、山岡葉子、宮田羊容、如月寛多、平凡太郎

 

 

(あらすじ・予告篇から)・・・ ※当時のナレーションをそのまま聞き写しています。

殺されたのは、繁盛していた料亭の老主人。

物取りの仕業か?

500万円の現金が無くなったこの事件は、

料亭従業員の慰安旅行の夜に起こった出来事であった。

東京に残った老主人を殺(ヤ)ったのは誰か?

犯行の手口は、料亭の事情に明るい者の仕業・内部犯行説が有力であったが、

確証がどうしても得られなかった!

犯行に使われた凶器は、板前見習いの少年のものであったが、

少年を追ううちに、事件の真相は意外な方向へと進んでいく・・・。

時価数億円という、遺産目当ての犯行か!?

そして、500万円の行方は・・・!?

次回、特捜隊、矢崎班の活躍、「疑惑の夜」に御期待ください。

 

 

(備考)・・・

・劇中に木製電柱が登場するが、自分自身でも、昭和の終わるころまで東京23区内(世田谷区、杉並区)で見かけたと記憶する。

・この当時(1974年)の遺産相続の割合は、現行民法(2019年現在)とかなり異なるため、以下本文では割合について敢えて表示しない。詳細は、 、 を参照のこと。

・終盤で「ある人物」が電話をかけている駅前は王子駅であるが、都電荒川線が映らないところから、現在の「北とぴあ」周辺と推察。

 

 

(視聴録)・・・開始約18分前半まで

村山銀八(如月寛多)が腕一本で叩き上げたと誇る、割烹料亭・銀八。その娘・ひさ子(藤本三重子)は母の亡きあと女将として奮闘、薄水色割烹着の仲居(島田潤子)、桃色割烹着の仲居(照井湧子?)、年配の仲居(九重ひろ子?)もフォロー、板場の板長・亀山(宮田羊容)、次板・浪岡(平凡太郎)、見習板前・寺島(藤田安男)、パート老婆(未詳)も同様だった。

そして、ある雷雨の夜、常連の栗林(直木みつ男)、川端(須永康夫)がくつろぐ中、ひさ子から本日は早仕舞いしたいと申し出る。実は、今晩、慰安旅行のため車で箱根湯本へと出かけるからだが、板場では寺島が浮かれ気分もあるのか、小型ナイフで彫物をしている。

ようやくひと段落がつき、出発の手はずとなるが、寺島の体調不良に、ひさ子・亀山が熱を測ったところ高熱のため辞退、2階で休むことになる。亀山も妻(未詳)が風邪をひき、自宅看護のため辞退する。そして、銀八自身もなぜか行くことを辞退したため、浪岡の運転のもと、ひさ子、薄水色仲居、桃色仲居、年配仲居の5人で行くことになった。

しかし、深夜の午前3時、料亭・銀八では軍手をした侵入者が、板場に彫物と一緒に置いてある小型ナイフを手にして、居間の金庫を開けようとしていた。そこに現われた銀八が、「誰だ」と叫ぶ間もなく、侵入者は胸を刺し、銀八は絶命する。

夜が明けて、通報を受けた矢崎班は現場に到着、捜査に入る。今朝8時30分、トイレに降りてきた寺島が、銀八の姿が見えないので居間に入ると銀八の死体を発見。そして、亀山の自宅へ9時前に知らせに行き、駆けつけた亀山が110番、箱根湯本の宿泊先へと連絡、ひさ子たち5人も急遽帰京、現場で捜査を見守っていた。

侵入経路は勝手口のガラスを割ってのものだが指紋は採れず、金庫は開けられ、ひさ子によると現金500万円、売上金30万円強が無くなっているとのことだった。さらに、銀八は競馬に入れあげており、500万円は競走馬の購入資金であったという。また、ひさ子には弟・隆史(志賀圭二郎)、妹(未詳)がいるが、ずっと前に家を出ており、ひさ子自身は2年前に夫(未詳)と離婚、銀八自身も還暦過ぎのため女性関係は有り得ないと証言する。

その後、料亭裏の木製電柱に血のついた小型ナイフが刺さっているのを桂が発見、引き抜いた矢崎主任は関係者の前で見せたところ、寺島が自分のものだと申し出る。ひさ子は、不用意に板場に置いたことで寺島を責めるが、寺島は高熱だったからだと弁明する。が、谷山は、板場には他に凶器になりそうな包丁があるのにと、矢崎主任に素朴な疑問を投げかける。

料亭の外では野次馬(榎本英一、松下昌治、佐川二郎)が、一等地にあることから料亭の価値を2億1千万円と値踏み、相続云々の噂話が絶えない。店内では、かかってきた電話を切ったひさ子は、浪岡から、昨晩11時ごろ表に隆史がうろついていたという近所の目撃談を聞く。たまらず、ひさ子は隆史の住むアパートへと向かうが、桂、岩下はそれを尾行する。着いたひさ子は、妻・千枝(山岡葉子)に隆史の行方を聞くが、昨日から帰らず、赤ん坊がいながら自称作家の隆史は酒浸りの生活をしているという。そんな中、酒に酔った隆史が帰宅、昨晩は金の融通に出かけてみたが「休業」の札が出ているので帰ったと言うが、父が殺害された話をひさ子から聞き夫婦共々驚く。

その後、料亭・銀八にひさ子、隆史が揃うところに、妹、妹の夫(未詳)がやって来る。ひさ子は、妹が家を出た経緯から銀八の死を連絡せず、妹はテレビのニュースで知ってのものだった。妹夫婦は、ひさ子の非難もそこそこに遺産相続の話を始めようとしたところ、幼い女の子(未詳)を担いだ中年女(未詳)が、泣きながら入って来る。銀八は家族に内緒で中年女を囲い、幼い女の子は実子だった。昨晩中年女のマンションに来た銀八は、自分の身に何かあったときの遺産相続の話をしていたということだが、このいきさつを矢崎主任は見て訝しがる。

その後、谷山は浪岡からの話で、豪放磊落な銀八、堅実派のひさ子の親子喧嘩は度々で、料亭・銀八の土地は馬への投資で底をつき、建物も抵当に入れたことが明らかになり、銀八は高利の金にも手を出していたようだった。矢崎主任は、金銭問題の点からひさ子、事件当夜2階にいた寺島、旅行に行かなかった亀山を怪しいと睨む。そして、田坂からは、旅行の5人はその晩10時に箱根湯本に着き、犯行時刻は就寝中ということ。保田からも、亀山は一晩中妻の看病をしていたことが往診医の証言で判明した。そこで矢崎主任は、寺島に的を絞り捜査にあたろうとするが、谷山、田坂から異論が出る・・・。

 

かなり、長くなりましたが、ストーリーはこれからも幅広く展開します。【第3回再放送】での立石班時代を思い出すような、流れと勢いのある刑事ドラマです。登場人物も、その後、料亭・銀八の浮沈を握る高利貸(未詳)が出てきたり、事件の影に女有りではないですが、やくざの情婦のホステス・歌子(紅理子)、そのやくざ・稲村(仙波和之)、トルコ嬢・なかだ頼子(畑有利子)、などが現われ、料亭・銀八の関係者とどのように繋がり、展開していくか非常に見どころがあります。そして、その話の展開には、新事実を映像で表現、回想も交えながら進展するなど、【第3回再放送】でもみられた、オーソドックスな演出であることも見逃せません。

これは正直、龍伸之介監督の久々のヒット作といっても良いでしょう。最初から最後まで面白く観ることができました。

 

確かに、辻褄が合わない、なんだかおかしい話だなと思えるところはあります。一番に考えるところは、犯人はお金を盗むために侵入したのか、銀八を殺すために侵入したのか、これが序盤の小型ナイフを採るところと整合性がとれないところであります。全員が旅行に行くということが前提での犯罪予定というのなら、なんとか繋がりそうですが、そこいらへんが真相解明の時、自白も含めた描写不足というのが物足りないところ。

ただ、これを除けば、(澱みはありながらも)ストーリーは勢いに任せて流れ続けます。遺産相続の話はどこへという点も、遺産相続の実態を知っていれば、開始約15分半ば、24分後半、での場面である程度納得できます。開始約29分からの血痕付きの軍手の発見も、開始約20分からの場面を思い起こせばニヤリとするなど、こういうところは整合性を持たせています。

 

さらに、終盤のアクションについても、近作では抑え気味だった矢崎班の追跡が展開、荒々しい取調べも「武闘派」らしさを思い出す場面です。そして、三船班を意識したような「情」の部分を描写した約3分間のラスト展開、決して「力」で押し通す捜査班ではないことを示す演出も目を見張るところ。この点は人によっては、大げさとか思われる場面でしょうが、近作で不調がうかがえる龍伸之介監督の新境地として見ることもできるでしょう。

【第4回再放送】となり、完璧とはいえないまでも で復調がうかがえた龍伸之介監督ですが、同じ佐々木武観脚本での ではストーリーの広がりに収拾がつかなくなってしまい、危惧していました。ですので、オープニングで監督名を見たとき「大丈夫か?」と思ったところがあります。ところが、観終わってみれば面白かったと感じたのですから、実見した自分自身も驚いています(笑)

 

自分自身は、龍伸之介監督の は未見なのですが(【第1回再放送】では欠番とならず放送歴有り)、それが村田武雄脚本でありました。

>韓国映画「玄界灘は知っている」でヒロインを演じた孔美都里が

>龍伸之介監督の紹介で出演。

とあるのですから、(組む回数は少ないとはいえ)気心が知れた同志ではなかったか。脚本が監督のヒロイン抜擢の意向を汲んで、脚色した可能性は考えられます。

そういう仲ならば、リラックスした演出となり、それが作品に反映された・・・、あくまでも想像というか妄想でありますが、10ならずとも5は当たっていると思います。そうでないと、不調からここまで飛躍する理由が思いつかないのです。。。次作にも期待したいところです。

 

さて、主演ゲストの藤本三重子ですが、本業は歌手ながら硬軟上手く演じられるように感じます。高野ひろみも硬軟演じられる女優さんですが、藤本三重子の本業(歌手)を考えると二刀流の凄さに驚きます。歌手でありながらの特捜隊出演では、ほかに小林幸子(小林さち子)がいますが、そちらは「陰」の部分のみが強調されるような作品ばかりが目立ちます。ですので、藤本三重子のような、「対比」できるような役柄を演じるのは貴重でありましょう。

ただ、ネット検索しても、歌手としての実績ばかりというのが残念、wikiも項目が設けられていません。女優としての藤本三重子が、もう少し注目されれば・・・と考えます。

タグ:割烹料亭
posted by umaiosetidayo at 04:24| 割烹料亭

子どもを蝕む「割烹料亭脳」の恐怖





割烹料亭 関連ツイート




こんばんは。割烹料亭菜乃芙でございます。本日の営業が終了いたしました。またのお越しをお待ちしております。本日はありがとうございました。





あーあ
完全禁煙の割烹料亭かと
思ったら
店員が喫煙してやがるとわ

嘘つきめ





こんばんは。割烹料亭菜乃芙でございます。本日も定刻通り開店いたしました。ご予約のないお客様でもご利用いただけますので是非お越しくださいませ。







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割烹料亭 うれしいを、つぎつぎと


 
 
 
 
 
今年の年始お正月休みのこの日
 
お昼は
 

ミシュラン2つ星のお鮨屋さん「鮨 喜邑 (㐂邑)」が

 

 

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美味しいアテと美味しい日本酒を堪能

 
その後二次会では
 
大好きな凄く美味しい苺を
 

 
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その後僕が夕食を食べに向かったのは
 
大好きなイタリアンの名店
 
 
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この日は1番大切にしてるフードアナリスト仲間
 
<サンバか?トリオ>の一人であるMちゃんと。。。
 
僕が今1級フードアナリストになれたのは
 
この<サンバか?トリオ>のMちゃんとTくんのお陰
 
二人がいなかったら今の僕はありません
 
この二人がもう記憶力も衰えた、やる氣なしお君の僕を
 
励まし尻を叩いてくれたから今があるんです
 
僕にとってこの二人は大恩人なんです
 
そ〜言えば昨年のお正月もMちゃんと一緒に食事してたなぁ
 
このお嬢様お忙しいのでなかなかお会いできないんです
 
なので会えるのはお正月とかGWとかお盆とか。。。www
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
「la Brianza (ラ ブリアンツァ)」
 
一皿目といえばこれが定番ですよネ
 
ナポリ名物<ゼッポリーネ>

一言で云うと生青海苔の揚げパンです
 
これがイタリアンでありながら
 
意外と和風なテイスト的なところもあって
 
楽しませてくれます
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
<自家製フォカッチャ>
 
噛むと旨みが溢れるフォカッチャ
 
これにはバターとペコリーノチーズチーズを削ったものが
 
掛かっているので
 
丁度よい塩味と旨みが加わって美味しんです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
<パスタ>
 
卵好きの僕にはピッタシです
 
美味しい〜
 
堪らないネ
 
 
「la Brianza (ラ ブリアンツァ)」は
 

2016年5月17日に麻布十番から

 

六本木ヒルズ けやき坂通りレジデンス3階に移転した

 

ブリアンツァグループの基幹店

 

奥野義幸オーナーシェフはちょっと変わった経歴をもつ

 

1972年に和歌山の割烹料亭の息子として育ち

 

経営学を学ぶため渡米しアメリカの大学を卒業後
 
2年弱企業勤めを経て料理の世界へ
 
当時流行っていたイタリア料理の世界に興味をもたれて
 
都内イタリア料理店で修業
 
28歳の時にイタリアへ料理留学をします
 
リグーリア州やピエモンテ州など8州の星付きレストランで
 
修行を積んだ後に帰国
 
2003年麻布十番に「リストランテ ラ・ブリアンツァ」をオープンします
 
その後の活躍は素晴らしいものがありますネ
 
フットワークも良くその探求心は素晴らしいと思います
 
とっても魅力あふれる気さくなシェフです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
「la Brianza (ラ ブリアンツァ)」の
 
スペシャリテと云えば
 
<トリュフのグラタン ピエモンテ風>
 
もう卵好きの僕には堪らない一品
 
たっぷり贅沢のトリュフ
 
香りが堪りません
 
グラタンを掻き分けると
 
中から卵がとろ〜りと
 
美味しい
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

<カラスミ>
 
う〜ん贅沢です
 
お酒がすすんじゃうよ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
<サルシッチャ>
 
旨みがギュギュと詰まっていて
 
口の中に入れると
 
その旨みがじゅわ〜
 
美味しい
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
<プラチナポークのグリル ローズマリー風味>
 
 
美味しい〜
 
この脂身の美味さ
 
口の中に広がる
 
なんとも言えない良い豚の香りのような美味さ
 
大満足です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最後のデザートまで
 
とっても美味しかったです
 
プリン大好物
 
食事の後に重いものではなくて
 
こういうツル〜んって入るものが
 
僕は嬉しいです
 
そして誰と一緒に食事をするかって
 
本当に大事です
 
大好きなMちゃんと一緒に食事して
 
とても素敵な楽しい時間でした
 
本当に良い正月休みだ〜
 

割烹料亭 あなたが気づけばマナーは変わる。


おはようございます!

 

最近は、インスタグラムへ投稿した画像をこちらへ飛ばしててばかりでした。

 

 

今日は、言葉の整理をしたいと思います。

 

 

当ブログでは、

スプラウト、マイクログリーン、マイクロハーブ、マイクロリーフなど

 

また、アルファベットで

Sprouts、Microgreens、Microherbs、Microleafなど

 

色々な言葉を使っていることもあり、混乱を招いているのではと思いました。

 

また、最近では様々なWEBニュースや個人ブログさんでマイクログリーンのことを記事にされていらっしゃる方が増えてきています。しかしながら、どの方も英語WEBサイトや英語書籍、または英語が堪能な方は直接海外の農産物生産者・農産物物流者から情報を得て、そのまま日本語でアウトプットされているだけです。

 

説明において、よく使われているのが、たとえば、栽培日数の長さによる定義分けです。

 

そういった方々の全員に一つ欠けていることがあります。

 

それは、

 

日本国内での、スプラウトの生産現場をまったく知らない、行ったことがないということです。

 

当ブログ筆者は、スプラウト生産者と仕事上にて取引していますので、

 

現場のこと、歴史のこと、マーケットのことなどなど熟知しています。

 

そういったことを踏まえ、

 

簡単に整理したいと思います。

 

 

まずは、

 

Sprouts

 

Sproutsは、野菜、穀物、豆類の種子に培地を使わず、水だけを与え、発芽させた野菜のことです。

 
日本で流通しているのは
もやし

(緑豆、大豆、ブラックマッペなどがありますね。)

アルファルファ

ムラサキウマゴヤシ(紫馬肥)は、中央アジア原産のマメ科ウマゴヤシ属の多年草。 )

 

話はそれますが、元・聖飢魔Uの構成員のギタリスト ルーク篁が仮の姿の大学生時代に組んでいたバンド名が紫馬肥でしたね。

 

商標登録されていますが、

ブロッコリースーパースプラウト

ブロッコリーの新芽プレミアム
ケールの新芽プレミアム

 

などがあります。

そして、

 

・発芽玄米

・発芽豆 

 

なども含まれます。

 

次に

この英語のSproutsが、カタカナ語化したスプラウトについてですが、

 

日本で流通している有名なのは、

かいわれ大根、ブロッコリースプラウト、豆苗、レッドキャベツスプラウトなどがあります。土耕栽培で育てられたものや土の代用品の培地(ウレタン、キノクロス、パルプ等)を使った水耕栽培で育てて、ほとんどの場合において根付きで出荷され、スーパーに並んでいます。ご家庭に持ち帰り、調理の際に根っこの部分は切り取り、軸と葉を食用とする野菜のことです。

 

 

土耕栽培のかいわれ大根は、今では珍しいけれども、

春から夏にかけて流通し、デパ地下の生鮮食品売り場に並んでいたり、生産者から直接に割烹料亭に卸されています。板にきれいに並べた状態なので、板ものかいわれと言われています。

 

このスプラウトは、

本来の英語Sproutsに語義を拡張させ「かいわれ大根のような野菜」を付け加えた野菜になります。さらに、下記に記しますように英語本来の語義が消滅します。

 

なぜこのようになったかと申しますと、

 

アメリカにてBroccoli Sproutsが、1990年代中頃にスーパーフードとして人気になりました。

 

 

 

 

これが、アメリカでのBroccoli sproutsの形状です。(WEB上より拝借)

 

アメリカでは最初、特定の人物により製造特許が取られましたが、当時すでに全米で栽培する業者が多くあり、栽培方法も昔からあることだとして裁判になり、その結果特許は無効の判決がでました。

しかし、日本ではその情報が特許庁に届くことがなかったので、なぜか特許がおりました。昨年その特許が切れたので、今後、多くの生産者が参入すると予測されています。

 

数年後、その余波を受けて日本にも入ってきたのですが、栄養価が高くとも見た目があまり日本のマーケットに合わなかったことがありました。

 

もやし生産者は半ばあきらめましたが、かいわれ大根生産者が独自にアレンジし、かいわれ大根のような姿にアレンジしました。

 

日本でのブロッコリースプラウトは、アメリカではBroccoli Microgreens(筆者撮影)

 

ちょうどそのころ、大阪でかいわれ大根食中毒冤罪事件が発生しました。

本来ならわかりやすさを優先するなら「かいわれブロッコリー」とすれば良かったのですが、その事件により消費者によるかいわれ大根買い控えが起き、「かいわれ」という名称に不信感を抱かれてしまい、使いづらくなりました。あくまで冤罪事件ですので、かいわれ大根が原因ではありませんでした。

 

なので、多くの生産者では、ブロッコリーの新芽といったよ言葉を使い商品化しました。

 

しかし、

 

その中でとある大手生産者が、

 

形状はかいわれ大根の形をしているので、

 

本来ならば、ブロッコリーマイクログリーンやマイクロブロッコリーという言葉が相応しいところ、

 

名称としてブロッコリースプラウトという言葉を使い始めました。

 

というのも理由ははっきりしています。

 

Microgreensという言葉は、まだその当時、アメリカのカルフォルニア南部だけで使われていたため、その地域以外の人々はMicrogreensという言葉を知らなかったためと、

 

アメリカでスーパーフードとしてブロッコリースプラウトが有名であったため、

 

販売戦略として、そのまま使った方が有益であったことのだけです。

 

また、その大手生産者の現社長が以前に東京のメディア関連の企業で働いていたこともあり、テレビや雑誌を通じて、宣伝を行うことが容易であったことも関係しています。

 

そのおかげでブロッコリースプラウトという名称が普及することになりました。

 

この宣伝によるブロッコリースプラウトのイメージ戦略により、

 

スプラウトとは、かいわれ大根のような野菜の総称とメディアや世間では認知されるようになりました。

 

 

このようにして、英語「Sprout」と日本語「スプラウト」では、意味が異なることになりました。

 

 

 

また、その大手生産者は本来のBroccoli Sproutsをブロッコリースーパースプラウトと名付け商標登録して商品化しました。

 

このあたりから日本語独自の言葉として、英語では表現できない、

もやし型のスプラウト

かいわれ型のスプラウト

発芽直後型のスプラウト

が使われるようになりました。

 


 

続いて

Microgreensマイクログリーン

 

英語のMicrogreensは、かいわれ型のスプラウトに相当します。

 

Microgreensは、

日本ではほとんどまだ聞きなれない言葉ですが、

アメリカでは、商標権のない普通名詞として使われています。

 

2014年1月にMicrogreensがアメリカ農務省が非常に栄養価の高い野菜としてさらに研究が必要であるとのプレスリリースを行って以来、それまで世界に6軒ほどしかなかった生産者が、アメリカだけでなく世界中(日本を除く)にMicrogreensマイクログリーン生産者が急増しました。現在では、フェイスブックページを持たれている生産者の数は200軒を超えています。そのほとんどが、バックヤード的な場所にラックを組み立て、人工照明を使用した超小規模生産者のレベルですが。そのような生産者が集まるフェイスブックグループも多数立ち上がっています。

 

海外ではRadish MicrogreensとかMicro Radishと呼ばれているのが、()

 

 

日本ではかいわれ大根と呼ばれ、(筆者撮影)

 

海外でBroccoli MicrogreensとかMicro Broccoliと呼ばれているのが、()

 

日本ではブロッコリースプラウトと呼ばれています。(筆者撮影)

 

えっと、なので、土耕栽培であろうが、水耕栽培であろうが、

商品名としてある

ブロッコリーの新芽、

ブロッコリースプラウト、

Broccoli Microgreens(ブロッコリーマイクログリーン)

は同じものですよ。

 

 

続いて、

マイクロハーブ/Microherbs

 

マイクロハーブ青じそ(筆者栽培&撮影)

マイクロハーブレッドバジル(筆者栽培&撮影)

マイクロハーブみず菜(筆者栽培&撮影)

マイクロハーブロックチャイブ(筆者栽培&撮影)

 

 

マイクロハーブは、スプラウトからさらに成長させ本葉を1pくらいまで生育させた野菜になります。その葉の形や色彩、香りが料理を鮮やかに演出する飾り野菜ともいえます。これまた、商標権のない普通名詞として使われています。

 

日本では、一昨年大手スプラウト生産者がマーケットを新たに創出して、新考案された言葉として題材的にプレスリリースされました。

 

けれども、

10年くらい前から、広島や福岡の英語やフランス語に堪能な生産者が、マイクロハーブを商品名に使用し、多品種を取り揃えながら、出荷先を高級レストラン向けに限定して土耕栽培で作られています。また、北海道や長崎で、水耕栽培で作られている生産者もいらっしゃいます。

 

この英語のMicroherbsについては、色々な英語サイトを読んでいましても、Microgreens と同意語のような使い方をしている程度で、明確な違いが見受けられませんでした。

 

 

 

最後に

マイクロリーフ/Microleaf

 

端的に申しますと、

 

土耕栽培や水耕栽培にかかわらず

スプラウト、マイクログリーン/Microgreens 、マイクロハーブ/Microherbsとほぼ同じ幼葉野菜のことです。双葉まで生育させたのか、本葉まで生育させたかの違いがある程度です。

 

ベビーリーフより小さい野菜としてマイクロリーフが使用されているのではと思います。

 

ある一点では、

アメリカ英語ではGreenに野菜の意味を含みますが、Leafにはその意味を含まず、

イギリス英語ではその反対のようなこともあるのでしょう。

 

 

また、国内でプチリーフなどの名称を使ってられる生産者もおられ、味や香りが強いとのふれこみをされているようなのですが、これも、ほぼ同じ商品になります。

 

 

このあたりが日本の文化の一端が見えますね。

曖昧にすることと明確にすることが共存し、

他者と同類にしながら、異類にしたがるところ。

 

空気を読めっということですかね。

この言葉を最初に使った大物芸人さんは強制引退させられましたけれど。

 

あっ、「空気を読め」を英語で表現すると

「Read a room」になるようです。 

 

 

余談はさておき、

 

スプラウト、マイクログリーン、マイクロハーブ、マイクロリーフ、

Sprouts、Microgreens、Microherbs、Microleafの言葉としての差異を説明しました。

 

そして、また、

スプラウト、マイクログリーン、マイクロハーブ、マイクロリーフと比較対象の説明に用いられているのが、ベビーリーフ/Babygreensです。

 

ベビーリーフ/Babygreensとは、発芽してから10〜30日で 葉丈10-15cm程度の葉柄部分を収穫し、サラダなどに供する。彩りや味の異なる数種類の葉を混ぜて売られるのが一般的、とされています。

 

 

簡単に書いたつもりだけれども、

日本語と英語のにおける言語の成り立ちの違いと各々の言語に付随するそれぞれの文化の違いがありますので、逆に解りづらくなってしまった感もあります。

 

それから既存の日本国内スプラウト生産者がアメリカ発の世界的ムーブメントとも言えるマイクログリーン/Microgreensに関してまったく関心がないってことも。。。。

 

 

 

最後に

小規模かいわれ型スプラウト農園の作り方は、

をご参照ください。

 

 

 

タグ:割烹料亭
posted by umaiosetidayo at 03:02| 割烹料亭

ニートの19歳女の子に国産うなぎの話をしたら泣かれた





国産うなぎ 関連ツイート




@hanazo87 決してお安いわけじゃないから
腹が立ちますよね。
ワタクシもゴム経験してからは
◯国産は絶対に買いません!
ヤダー脳ミソ、うなぎモード!





@penguinji_e351 僕は国産
うなぎはアメリカ産です





@chikako_1119 私は、国産うなぎでした(^^)







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商品名 愛知一色産うなぎ 炭火焼き・炭火白焼 ギフトセット 原材料名 うなぎ(愛知一色産)、しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、食塩、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 炭火焼…150g以上×2本、炭火白焼…150g以上×2本 製造者 有限会社 杉山商店 お召し上がり方 ●蒲焼 <フライパンまたはオーブンをご使用の場合> 1.フライパン、グリル等はよく温めておきます。2.サラダオイルを薄く塗ったアルミホイルに蒲焼きの皮面を下に乗せ弱火〜中火でじっくりと温めます。3.蒲焼の表面に油がジュワーっとしてきましたら出来上がりです。 お好みに応じて、温めている途中にたれを塗って頂いてもおいしく頂けます。 <湯せんで> 1.真空パックのまま熱湯の中に入れてください。 2.2〜3分間沸騰させれば出来上がりです。 パックが熱くなっていますので開封の際はご注意ください。 ●白焼オーブンまたはグリルで、軽くあぶってからお召し上がりください。 ※適当な大きさに切って、生姜醤油またはわさび醤油で頂くのも美味しいです。 備考 ●冷凍便でのお届けとなります。 ●お買い上げ頂いて、すぐに召し上がる場合は冷蔵庫で4〜5日、あるいは長期保存する場合は冷凍庫でお願いいたします。 広告分責 新三商事株式会社

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国産うなぎの情報、たっくさん!


 

 

 

 

 

 

 

こんにちは

ボコです

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさんからの投稿を元に

いろんなママ友を

紹介するシリーズです

 

 

 

 

 

 

 

うちのママ友事情

no.92

 

 

 

相談が全くもって無駄

ママ友

 

by ぼたもち さん

 

 

 

 

 

いつも更新を楽しみにしています
 
 
 
高校の時の4人の友達ですが
みんな結婚して
ママになりました
 
 
毎日
子育て・仕事と
朝から晩まで大忙しです
 
 
 
 
 
 
そんななか
彼女から来た”相談”は
子供が通う音楽教室について
でした
 
 
 
 
 
 
「あの音楽教室
イケてなさすぎる」
 
 
「何も身についてない」
 
 
「先生の対応もひどい」
 
 
 
「どうしたら
 いいと思う?」
 
 
 
 
 
彼女は3人の友人に
子供の相談を
しまくったのです
 
 
 
そんなに愚痴るなら
やめさせたらいいのにって
思うくらい
LINEしてくる
 
 
 
でも
 
 
 
 
3人の友達が
親身になって答えていたのに
 
 
 
 
彼女は
今の音楽教室を
続けるかどうか
 
 
最終的に
 
 
 
 
 
 
 
 
占い師相談して
続けることに
決めてました
 

 

 

 

 

 

 

以上です

 

 

 

 

目

 

 

 

 

 

ぼたもちさん

ありがとうございました

 

 

 

 

 

 

 

占いかーい

 

 

 

 

 

 

 

なぜそうなる

 

 

 

 

 

なぜ

友達に相談する

 

 

 

 

 

 

 ん?


そのワンクッション



 必要かね



 


 

 

 

 

あたしね

 

プロの方に

占ってもらったことがない

つまらない女なんだ

 

 

だから

占いに頼る人のことを

否定しません

 

 


ただ友達のワンクッションは

ちょっとキミキミ〜

って思いますヨ







 

 

 

占いと言えば

 

 

 

 

 

 

小学生のときに

占いの本を

どうしても買いたくて

 

 

 

 

 

母に頼み込んで

お小遣いもらって

 

 

 

 

 

 

”両想い占い”

 

 

 

 

 

っていう本を買って帰った

 

恥ずかしい

思い出があるヨ

 

 

 

 

 

しかも

 

 

「これしかなかった!」

 

 

 

って

言い張ったヨ

 

 

 



 

 

あと忘れちゃいけない

懐かしの

 

 

 

 

30個入りで

551円

 

 

 

 

 

 うん、



すごい




 

安上がり

 



ぜひそのママさんに

使ってもらいたい 

 

 

 



 

 

 

 

では、またね

 

うちのママ友事情

投稿はから♡

 

 

 

 

 

↓子供服や梅雨対策グッズ多め

 

 

 


 

 
 

やっぱり人気が高い国産うなぎ♪その訳は・・♪


5m3d【2019-06-15】







今日は土砂降り⋆̩☂︎*̣̩
どこにも行かなくて大丈夫よーって言ってもらえてるような天気だとかなり助かる爆笑






家だと刺激が少ないから新しい物を、、、と探し、弟くんのためにメリーをジムに変更ニコニコ






古いけどまだ動くお願い
お兄ちゃんの時に田舎のじーさん(父)が頑張って東京に出てきて、トイザらスで買って担いできたもの照れ
色んな物に思い出がいっぱいニコニコ
お兄ちゃんが3歳くらいの時に、邪魔だからブックオフに売ろうかと持っていったら300円って言われて、売るなって言うことだろうなと反省して持って帰って来たもの!笑
8000円くらいのなのに300円笑い泣きおもちゃを増やさないように誓ったのもこれを持って行ってから!色々と勉強させられた父からのプレゼントプレゼント







頂き物の洋服を着せてみたら、弟くんがでかすぎて、ついに18mの服でもちょっと横がぴったり感笑い泣き海外製品の服は本当にサイズ感が分かりません笑い泣き
そしていつも思う海外製品のタグ!





硬いというかゴワゴワして、しかも長くて、お兄ちゃんはこれが嫌でたまらくてタグが首元にある服を着てくれなかったから全てタグを外してたけど、これって外すものなのかな??







最近昔の服を開けて、全部タグがないからサイズもいまいち分からないし困り中笑い泣き
しかも、今は手軽にメルカリとかで売れるようになったのにタグ無しだから売りにくい!
売るとか考えてなかったから全て捨てちゃってましたびっくり
ゴミみたいなものでも売り買いしてるから、弟くんが着終わった物でも買ってもらえるかと思ってたのにキョロキョロ
日本製の服ってやっぱり色んな所に気を配ってあって、タグが外せるように仮縫いみたいになってたり、痒いところにはついてないし、ボタンも金属じゃないし、、、日本人ってすごいおねがい








ニコニコニコ
今日はどうしても必要な物があったからダイソーへ!






ついでに離乳食を作る時に使えるものを探してたらすごく良さそうなもの発見ラブ








このスプーンでおろす、つぶす、まぜる、炒めるができて、しかも穴ボコボコだからザル替わりになるし





これから大人用と子供用と一緒に茹でたりする時に野菜と麺類を一緒に茹でた時に野菜だけすくったり、野菜の食感を大人用とは変更する時とかざるを出さなくてもさっと取り出せるし、あんまり離乳食を覚えてないけど、確かそういうことが増えるんだった気がして、面白い商品だなーと珍しく即決爆笑





黒で統一してたのに購入した万能調理スプーンがピンクだったからちょっと存在感が、、、チーン
うまーく使いこなせるといいなーニコニコ






価格:864円(税込、送料別) (2019/6/15時点)


こういうのは持ってるけど、おろし金を出さなくて良いというのがポイント高い(^0^)/






父の日がやってきたびっくり
母の日スルーされたのに、何かやるべきなのかめっちゃ迷うチーン







最近贈り物は迷ったら鰻!かわすいさん美味いのか謎だけど、、、(鰻嫌いだから)対応が良かったから何度もリピート中爆笑

タグ:国産うなぎ
posted by umaiosetidayo at 02:23| 国産うなぎ

2019年06月25日

牛めし 人生をごいっしょに





牛めし 関連ツイート




定番の牛めしにシャキシャキの青ネギと半熟玉子をトッピングし、甘辛ダレが食欲をそそる「旨辛ネギたま牛めし」!(並)で350円だよ!





小津安二郎の映画に構図を学んでWeb記事に生かす https://t.co/yYijN504d4 #DPZ 松屋仮面も女子力アップのため牛めしは小津っぽく撮るべきなのか





・今日松屋行ったんだけど、すげーデブの客からチケット渡された店員が奥に向かって「ブタ一丁」と叫んだ時、店内客全員が笑いをグッとこらえる重苦しい雰囲気に包まれたのを感じて、口の中の牛めしを吹き出しそうになってしまった。。







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【新発売】【松屋】新牛めしの具(プレミアム仕様)32個セット【牛丼の具】時短 牛めし 手軽 お取り寄せ グルメ おつまみ 牛皿 受験 単身赴任 1食当たりたっぷり135g




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価格:4,000円




「ネーミングセンスがない…」と思ったときに試してみたい3つの牛めし


朝、素敵な朝食!

ご飯おかわりしちゃったせけど、
吸収しました………。


そして、道後温泉周辺を観光。


団子を食べたり



松山城へ行ったり

足湯したり


牛めし、鰻巻きを食べたりして
(非吸収)

最後は本館のお風呂に入り
帰るため松山空港へ。

飛行機とか贅沢!って思ったけど、LCCだから5千円しなくて電車よりも断然安かったびっくり

搭乗前にみかんビールとじゃこ天を吸収。
友達はご飯を食べてたけど私は我慢。

ってことで帰宅です。

ブログには書ききれていないけど…
すごく充実した2泊3日でした!

牛めしを見ていたら気分が悪くなってきた


はじめましてウインク

いいねやコメント、読者登録
ありがとうございますキラキラ


2歳と2年生の姉妹のママの
むぅちゃんと言いますニコニコ

少しでも家計にプラスになるように
お得活動で楽しく節約してますルンルン

お友達になってくださると嬉しいです╰(*´︶`*)╯♡



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最後まで読んでくださって
ありがとうございます星




タグ:牛めし
posted by umaiosetidayo at 22:44| 牛めし

牛めし すべては、お客さまの「うまい!」のために。





牛めし 関連ツイート




駅前の松屋で牛めしくって
眠る地元の駅
片や
眠らない人達
その対比に
よくわからないエモさを感じながら
今帰宅。





四つ葉松屋来たッ!

ダイヤ今ならLINE Payで100円引きッ!

クラブ牛めしサラダセットが400円でした。

ノート2(開)迷わず紅しょうが、七味唐辛子かけすぎです。

久しぶりに食べたけど、美味しいし満足度高いッ!!

ラーメン別メニューのカルビは… https://t.co/EmYZ2gGgfU





プレミアム牛めしといい、創業カレーといい、松屋の値上げ作戦が上手すぎて感服する。







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商品説明 商品名 黒毛和牛牛めしの素 原材料名 牛肉、たまねぎ、こんにゃく、牛脂、たれ[糖類(砂糖、水あめ)]、しょうゆ、合わせだし([さば節、煮干しいわし]かつおエキス、食塩)、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム その他、小麦由来原材料を含む 内容量 150g×10パック 賞味期間 お届け日より60日 保存方法 冷凍 製造者 株式会社カミチク 鹿児島市上福元町6921-1 TEL:099-268-5296 商品説明 甘めに味付けされた牛肉、玉ねぎ、こんにゃくが入った牛めしの素。 あつあつのご飯の上にかけて、うどんのうえに乗っけてとアレンジは自由自在。 湯せんで温めるだけの簡単調理なので毎日の食卓にもぴったりです。

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【松屋】全部盛り20個(プレミアム仕様牛めしの具×10 豚めしの具×5 オリジナルカレー×5)




全部盛り20個セット(牛めしの具プレミアム仕様×10袋・豚めし5袋・カレー5袋) 名称 牛めしの具(プレミアム仕様) 内容量 1袋あたり135g 原材料 牛肉(アメリカ産)、たまねぎ(国産)、醤油、白ワイン、砂糖、食塩、たまねぎエキス、ねぎエキス、酵母エキス、植物たん白加水分解物/酒精、カラメル色素、(一部に、牛肉・小麦・大豆を含む) 栄養成分 (1袋分) エネルギー315kcal、たんぱく質14.6g、脂質26.9g、炭水化物3.6g、ナトリウム689mg(食塩相当量1.7g) アレルゲン情報(27品目) 牛肉、小麦、大豆 賞味期限 -18℃以下の冷凍保存で製造後1年間となります。                 名称 豚めしの具 内容量 1袋あたり135g 原材料 豚肉(デンマーク)、たまねぎ(国産)、しょうゆ、白ワイン、砂糖、りんご、食塩、たまねぎエキス、昆布エキス、生姜パウダー、かつおエキス、にんにくパウダー/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に、小麦・さば・大豆・りんごを含む> 栄養成分 (1袋分) エネルギー230kcal、たんぱく質14.4g、脂質16.5g、炭水化物5.9g、食塩相当量2.7g アレルゲン情報(27品目) 小麦・さば・大豆・豚肉・りんご 賞味期限 -18℃以下の冷凍保存で製造後1年間となります。     名称 オリジナルカレーの具 内容量 1袋あたり180g 原材料 ソテーオニオン(中国製造)、ダイストマト、牛脂、牛エキス、りんご、カレー粉、にんにく、小麦粉、フルーツチャツネ、食塩、はちみつ、デキストリン、チョコレート、トマトケチャップ、醤油、オイスターソース、香味油/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、グリセリン、加工澱粉、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、pH調整剤、塩化カルシウム、乳化剤、酵素、ビタミンB1、香料、(一部に、小麦・乳成分・牛肉・大豆、バナナ・りんごを含む) 栄養成分 (1袋分) エネルギー209kcal、たんぱく質4.7g、脂質12.6g、炭水化物19.4g、食塩相当量3.3g アレルゲン情報(27品目) 小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんご 賞味期限 -18℃以下の冷凍保存で製造後1年間となります。 配送方法 冷凍便でのお届けとなります。 <注意とお願い> <注意とお願い> 商品の改良・規格変更等により、原材料・アレルゲン情報・栄養成分につきましても更新されることがございます。 こちらに記載されている情報 と 商品パッケージ裏面の表示内容が異なる場合がございますので、お召し上がりの際は、 必ず、お持ちの商品パッケージの表示内容をご確認ください。

価格:7,800円




牛めし みらい、読んでいますか。


こんばんは


見にきてくださり
ありがとうございますにこにこ

今日は、すっごく寒くて
予定を変更して家で引きこもってましたあせる

コーデは
先日お花見に行った時のものです
大丸1︎ドレープブラウス大丸1
ユニクロ・Lサイズ・01 OFF WHITE 
大丸1︎ハイライズスキニーアンクルジーンズ大丸1
ユニクロ ・ 21インチ ・66 BLUE 
 : PERENNE
靴 : vivian collection

ユニクロのドレープブラウス
キレイめにも使えて
ちょっとしたお出かけにも対応出来るので
毎年買い替えしています

今年のドレープブラウスの半袖は
とっても可愛くて体型カバー力抜群

1,990円+消費税
※価格は時期によって変更する可能性がございます。
UNIQLO

3,990円+消費税
※価格は時期によって変更する可能性がございます。
UNIQLO


適度に厚みがありハリのある生地で 
身体の肉感を拾いません

少し大きめのLサイズが
1番着痩せしました‎(•' '•)و✧

女性らしさもありつつ 
普段着にも合わせやすいデザイン 
シワにもならず…優秀過ぎますキラキラ
これで1990円!すごいと思います

▼バッグはこちらです¨̮♡︎


価格:4752円(税込、送料別) 



靴は 低めヒールのパンプス
クッションが入っていて痛くならなず
歩きやすいです¨̮
どの雑誌見ても白の靴をたくさん見ます
春コーデは白の靴があると使えると思いますにこにこ
ZOZOTOWN店限定で
ランキング掲載商品セール開催されていますビックリマーク
22%OFFで1,850円(税抜)送料無料
ARIGATO価格になると更に安かったです
商品名はポインテッドトゥ5.5cmきれいめパンプスです
↓↓↓




デニムはユニクロ
ハイライズスキニーアンクルジーンズ

ガードル機能がついている
ビューティーコンプレッション

お腹・太もも周りもスッキリ見えて
ストレッチが効いていて動きやすいです
▼インナーは毎日こちら
出ています
Uネックタイプ買い足しました(^^)


価格:1980円(税込、送料無料) 




アクセサリーは
いつもより少し可愛い感じのもの‪‪ハート︎‬"
イヤリングは 
コットンパールとパヴェの組み合わせ
女子力高い感じですハート︎"
▼出てました¨̮


価格:2808円(税込、送料無料) 

▼ネックレスもマラソン目玉価格です¨̮


価格:1258円(税込、送料無料) 



は Danielle Wellington
ブレスレットは華奢ですが  
キラキラとしていてとても綺麗です‎✧


価格:6458円(税込、送料無料) 



アウターは
桜ピンクのロングカーディガンでした˙ᵕ˙♡


価格:4350円(税込、送料別) 


むらさき音符

今日は 家でひたすら片付けと掃除
家に長時間いる時は インナー代わりに
トリプルハンドトップスを着ています

美姿勢を目指してもう1年近く使っていますが
気にしていた猫背と巻き肩が
少しずつ改善されてきました( ・ㅂ・)و ̑̑

 まさに私の悩みそのもの↓↓↓(´×ω×`)
TVショッピングでも
紹介されている商品ですが
楽天にも取り扱いありますにこにこ
↓↓↓
出ています‎✧


価格:7538円(税込、送料無料) 


むらさき音符

もう一つコーデですにこにこ

オシャレな友人が
めちゃくちゃ楽チンだと言っていた
PICHIの
着た瞬間、うわぁー!と言ってしまうほど
すっごく好みでした\(♡*∀*♡)/

Vネックのラインも 胸から下の切り替えも
ゆるっとしたサイズ感も
素材の風合いも全部が好きハート︎"
 / AmiAmi
 / zakkabox 

仲良しのママ友も絶対好きなデザイン
誕生日も近いので
プレゼント用にもう一つ購入しましたラブラブ

▼出ています


価格:5800円(税込、送料別) 


むらさき音符


楽天お買い物マラソンでこちらを購入
大学生と中学生の男兄弟
食欲が半端ないです(゚o゚;
春休みですっからかんになってしまった冷凍庫に
補充したいと思います! 

▼7650円が、半額の3825円(⊙Д⊙)


価格:3825円(税込、送料無料) 


▼こちらも半額です。12000円が5980円!


価格:5980円(税込、送料無料) 



長くなりましたが
今日は以上です(◡̈)

楽天の愛用品をにまとめています

ROOMアプリからのお買物はいつでもポイント2倍♪


最後までご覧くださり
    ありがとうございます ハート︎"

右向き三角1︎  右向き三角1






「牛めし」という共同幻想



27時間テレビ2018レビューの続きです。



牛丼に紅しょうが、普通にかける?たっぷりかける?




この質問に対して名だたるタレントさん10名ほどが二手のひな壇に分かれて30分は議論を繰り広げました。



タレント個人の見た目や人格や所属事務所へのストレスとむすびつけてまで、どっちがいいかを議論しておりました。


価値観をぶつけ合い、ムキになったり、人格否定したりしてまで、盛り上げるタレントさんってすごいな、プロだなってあらためて思いました。







ホンマでっか!?的な豆知識としては、



マーケティング専門家の牛窪さんなどからは、


・大阪は77.2%がたっぷりかける。


・しょうがのジンゲロンは代謝には良い。


・ライスだけ頼んで紅しょうがかける、しょうが丼が若者に人気



たっぷりかける方、大阪では多数派のようです( ̄▽ ̄)





節約専門家の和田さんからは、牛丼を三段階に分けて食べる、ひつまぶし風の「和田まぶし」が提案されました。


1.牛丼で食べる


2.ごはんを余らせてお店の紅しょうがを入れ、紅しょうが丼にする


3.紅しょうががなくなったら、お茶をかけてひつまぶし





このくだり、8回、観ましたけど、まだやってないです。



深めるなら、紅しょうがをたくさん入れる人の傾向性とかも知りたかったですね。牛丼から日本人論まで行ったら深すぎるか。



おトクだから、健康な気がするから、刺激を求めるから、元々が甘いから、慣れたから逆にたくさんないと物足りない、いろんな理由がありそう。



吉野家やすき家はたくさん入れるけど、たまにしか行かない松屋やなか卯だと遠慮してちょっとしか入れない、みたいのもあるかも。身内と親戚の違いみたいな、笑。



牛丼における紅しょうがは、お寿司のわさびに近いポジションがあるかなあとも思います。

お肉もしょうがも両方引き立てあう気はしますね。


子供の頃に入れて、初めて、おいしく感じたとき「大人になった」ような感じがしました。





5,480円
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タグ:牛めし
posted by umaiosetidayo at 19:54| 牛めし

すっぽん鍋 ZOOM-ZOOM





すっぽん鍋 関連ツイート




文豪が親しんだすっぽん鍋セットは暑い時期にも食べたくなる味わい https://t.co/Q91S5R87Gp (おいしいマルシェ) #おとりよせネット #お取り寄せ





@Hiro11Team_F あら、鍋、美味しいよ(^^)
生き血もワインで割るから飲みやすいマティーニ(カクテルグラス)
元気つくよ勝ち誇り
ってか、自分じゃ捌けないけどね人差し指サイン
高く売れるかも(笑)
でも、なんですっぽん?
ワニガメ🐊?

 2019/06/05 19:02 R47th




ぼっち飯!!!!!٩( ᐛ )و

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和食器 ス409-086 鉄赤すっぽん鍋8号 【キャンセル/返品不可】【開業プロ】




商品の仕様●寸法:28×φ25×10.5cm(身5cm)●産地:萬古焼●直火でのご利用が可能です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。●寸法:28×φ25×10.5cm(身5cm)●産地:萬古焼●直火でのご利用が可能です。●寸法:28×φ25×10.5cm(身5cm)●産地:萬古焼●直火でのご利用が可能です。【2018PO】

価格:5,754円




もっと自然へ、もっと人へ、すっぽん鍋とともに



かなりわんばんこ。

あったかだったり寒かったり。
参りますねぇ。ショボーン

そして毎日、眠いです。笑っ





地味にジム。紳士靴




今夜は、少し遅めの時間でしたが、
先月、ダンスソロバトルで優勝したHI LO MUくんのお祝いをささやかに。お祝いクラッカートロフィー


優勝って凄い!拍手

我が弟・植木豪の弟分であります。ニヤリ
弟のそのまた弟。ウインク
私の還暦ライブでも踊ってくれました。グッ



すっぽん鍋を食べて、最後はエキスいっぱいの雑炊です。チョキ


喜びを分かち合うことで美味しさも半端ないです。笑い泣き

こういう食事は何回でもしたいものです。流れ星




いさなみすやお。zzz

気になるすっぽん鍋が格安で買える情報を満載!


元気が出るよう

すっぽん鍋に生姜とにんにくをたっぷり入れて


タグ:すっぽん鍋
posted by umaiosetidayo at 19:39| すっぽん鍋

厳選! 「国産うなぎ」の超簡単な活用法10個





国産うなぎ 関連ツイート




RT @73nt6k4rzajs7XU: おはようございます。商店街で昔からうなぎ屋をやっているうなぎの肝のつくだ煮です。えび天さんのそば屋に次いでの古株ですね。一時は国産のうなぎが手に入らなくなり店を閉じようかと悩みましたが最近はなんとか仕入れができるようになりました。亀有は…





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商品区分 大五セレクションプレミアムゴールド大五のうなぎ大五の敬老の日ギフト 名称 【ギフト】【送料無料】【化粧箱付】 プレミアムゴールドうなぎ 「駿河大五郎」 2尾セット 原材料 国産うなぎ 内容量 約160g×2尾入タレ・山椒小袋付 2袋【化粧箱付】 賞味期限 商品に記載されております。 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください 販売者 大五通商株式会社住所:静岡県静岡市葵区清閑町12-5連絡先:0120-133-525 商品説明 ・モンドセレクション2015最高金賞受賞。・駿河大五郎 長蒲焼は、大五プレミアムゴールドの格付けにふさわしい私たちが考える「最高品質」のうなぎ蒲焼です。 ・駿河大五郎 長蒲焼は、大五プレミアムゴールドの格付けとして、贈答用に最適な最高級うなぎ長蒲焼です。 ・当社の650種類以上ある商品規格の中で、最もこだわりの逸品です。 すでに多くのお客様にご愛顧いただいている人気ナンバーワン商品の味をご賞味ください。 ・配送時に化粧箱が汚れないように、外箱に入れて二重梱包で発送致します。 ・クール宅急便にて日本全国にお届け致します。

価格:8,730円




父の日 ギフト【愛知県三河産鰻350g前後使用】特大うなぎ蒲焼き豪華3種類詰め合わせ [特大190g-210g1本+蒲焼カット40g-49g2枚+きざみ鰻75g(うなぎ50gタレ25g)1食][2-3人前][国産うなぎ/ウナギ/送料無料]送料無料 プレゼント 土用丑の日




■ お届け日 ■ あす楽対応 11:00までのご注文であす楽対応 ※商品入荷状況により、稀にあす楽対応外の場合がございます。予めご了承ください。 対応不可エリア:北海道・九州・沖縄県・一部離島含む ※対応不可エリアには2日以降でお届け致します。 ※11時以降であす楽ご注文の場合は翌日発送になります。 ※時間指定・のし設定・銀行振込みは使用不可となります。 → あす楽についての詳細はこちら【北海道・沖縄県への配送料改定につきまして】 2014年5月1日より送料無料商品でございます場合も、北海道・沖縄県への配送時、別途700円の送料を頂戴しております。 また、決済方法を全額ポイント決済でいただいております場合は、【銀行振込または、代引き引換】にて別途700円の送料を御請求させていただきますので、何卒ご了承くださいませ。 ※手数料はお客様ご負担となっております。ご確認の程いただけますようお願い申し上げます。 ■ 商品内容 愛知県三河産鰻350g前後使用/うなぎ3種類セット(冷凍) タレ・山椒付き(4セット) 特大うなぎ蒲焼き190g-210g×1本  蒲焼きカットうなぎ40g-49g×2枚 きざみうなぎ75g(うなぎ50g、タレ25g)×1食 【原材料】うなぎ蒲焼(愛知県産):しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、みりん、砂糖、水あめ、着色料(カラメル・アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■ 賞味期限 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:7日(※開封後はお早目にお召し上がりください) 家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。

価格:6,980円




図解でわかる「国産うなぎ」完全攻略

















娘4歳うさぎクッキー幼稚園年中。

息子1歳2ヶ月くまクッキー未就園児。

私30代アラフォー真顔主婦。



1歳2ヶ月の息子は

ムチムチ体型だからなのか、

1歳1ヶ月でようやくつかまり立ちをし、

最近はソファーの上によじ登るようになり

目が離せません滝汗

この前、生まれたばかりだと思っていたのに。





私は娘も息子も和痛分娩で

出産しています。

和痛分娩は、無痛分娩と違って

痛みを和らげるという意味なので、

これから、和痛分娩での出産の方を

ビビらせるつもりは無いのですが

まぁ、痛いし、辛いです。

でも、和痛分娩じゃなかったら、

もっと強烈に痛かったんだろうなと思います。

だから、何も無しで出産した方は

本当に凄いなと思います。


和痛分娩は陣痛の波が来てる時は

普通に痛いし、苦しいし、

逃げ出したいです滝汗

逃げたところで、お腹に子供がいる事は

変わらないんですけどニヒヒ


分娩台に上がってから

陣痛中に内診グリグリをされた時は

マジで痛くて痛くて

思わず、チッと舌打ちをした後に

いってぇな!ムキー

般若の顔で言うと

医師も助産師さんもびっくりした顔をして

その後、大爆笑でしたチーン


その後、陣痛の波が一旦引いたので

我に帰った私は

めちゃくちゃ恥ずかしかったですチーン

兎に角、謝りました笑い泣き

出産は立ち合いは無理だわ。

なりふり構わず過ぎて

身内には逆に見せられないニヒヒ




親しき仲にも礼儀あり!ってことで、

父の日の贈り物はもう決まりましたか?

多少、日が遅れても

送ったか、送ってないかが

ぶっちゃけ重要だったりする。




因みに年末のお歳暮も、ここのを贈りました。




もうすぐ幼稚園でプールが始まるので

サンダルを買わなければなりません。





イフミーとブランシェスのコラボシューズが

可愛いなーと思ってます。

しかもスーパーDEAL対象商品!

水遊びも平気な水抜きソールなので

これからの季節、普段使いにも良いかもですね!

ピンク色も可愛いですラブ



オムツって、

買っても買ってもどうしてすぐに無くなるの?滝汗

今の時代で良かった。

ネット様々です。






そろそろ歳も歳だし、

SK-IIデビューを考え中。

勢いで、買うしか無い!滝汗






楽天市場や、ヤフーショッピングなどの

ネットショッピングをする時は

を経由してからお買い物をすると

各種ポイントや、現金が貯められるので

オススメですよウインク




提携先も色々あって

旅行の予約や、ふるさと納税の申し込みでも

ポイントが貰えます!ニコニコ



普通にネットショッピングをするのは

勿体無いですよおねがい

よろしければ下のバナーよりご登録下さいトロピカルカクテル

下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印

















世界が認めた国産うなぎの凄さ


5m3d【2019-06-15】







今日は土砂降り⋆̩☂︎*̣̩
どこにも行かなくて大丈夫よーって言ってもらえてるような天気だとかなり助かる爆笑






家だと刺激が少ないから新しい物を、、、と探し、弟くんのためにメリーをジムに変更ニコニコ






古いけどまだ動くお願い
お兄ちゃんの時に田舎のじーさん(父)が頑張って東京に出てきて、トイザらスで買って担いできたもの照れ
色んな物に思い出がいっぱいニコニコ
お兄ちゃんが3歳くらいの時に、邪魔だからブックオフに売ろうかと持っていったら300円って言われて、売るなって言うことだろうなと反省して持って帰って来たもの!笑
8000円くらいのなのに300円笑い泣きおもちゃを増やさないように誓ったのもこれを持って行ってから!色々と勉強させられた父からのプレゼントプレゼント







頂き物の洋服を着せてみたら、弟くんがでかすぎて、ついに18mの服でもちょっと横がぴったり感笑い泣き海外製品の服は本当にサイズ感が分かりません笑い泣き
そしていつも思う海外製品のタグ!





硬いというかゴワゴワして、しかも長くて、お兄ちゃんはこれが嫌でたまらくてタグが首元にある服を着てくれなかったから全てタグを外してたけど、これって外すものなのかな??







最近昔の服を開けて、全部タグがないからサイズもいまいち分からないし困り中笑い泣き
しかも、今は手軽にメルカリとかで売れるようになったのにタグ無しだから売りにくい!
売るとか考えてなかったから全て捨てちゃってましたびっくり
ゴミみたいなものでも売り買いしてるから、弟くんが着終わった物でも買ってもらえるかと思ってたのにキョロキョロ
日本製の服ってやっぱり色んな所に気を配ってあって、タグが外せるように仮縫いみたいになってたり、痒いところにはついてないし、ボタンも金属じゃないし、、、日本人ってすごいおねがい








ニコニコニコ
今日はどうしても必要な物があったからダイソーへ!






ついでに離乳食を作る時に使えるものを探してたらすごく良さそうなもの発見ラブ








このスプーンでおろす、つぶす、まぜる、炒めるができて、しかも穴ボコボコだからザル替わりになるし





これから大人用と子供用と一緒に茹でたりする時に野菜と麺類を一緒に茹でた時に野菜だけすくったり、野菜の食感を大人用とは変更する時とかざるを出さなくてもさっと取り出せるし、あんまり離乳食を覚えてないけど、確かそういうことが増えるんだった気がして、面白い商品だなーと珍しく即決爆笑





黒で統一してたのに購入した万能調理スプーンがピンクだったからちょっと存在感が、、、チーン
うまーく使いこなせるといいなーニコニコ






価格:864円(税込、送料別) (2019/6/15時点)


こういうのは持ってるけど、おろし金を出さなくて良いというのがポイント高い(^0^)/






父の日がやってきたびっくり
母の日スルーされたのに、何かやるべきなのかめっちゃ迷うチーン







最近贈り物は迷ったら鰻!かわすいさん美味いのか謎だけど、、、(鰻嫌いだから)対応が良かったから何度もリピート中爆笑

タグ:国産うなぎ
posted by umaiosetidayo at 19:09| 国産うなぎ

天然マグロを綺麗に見せる5つのテクニック





天然マグロ 関連ツイート






6/23(日曜日)
揚 海老真薯
真鯵ハーフ 500
合鴨ハーフ 650
カマンベールポテサラ 550
アンガス牛ハーフ 600
甘鯛ハーフ 650
天然本マグロハーフ 700

6/23(日) 通常営業
6/24(月) 18… https://t.co/WzZ88xowvT





本日 フード全品500円
サービス!!
天然本マグロ 大トロも!!
数量限定 早い者勝ちと
なります〜m(__)m
16時〜営業!







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天然マグロのづけ3パック メバチ鮪をオリジナルの特製タレで仕込みました。もっちり食感とコクのあるタレが絶品 ※9パック(3セット)まとめ買いで送料無料 (マグロ 刺身 漬け)《ref-dk1》[[鮪づけ-3p]




商品説明 内容 マグロづけ 内容量 110g(マグロ:80g、タレ:30g)×3パック 賞味期限 冷凍庫保存で約1週間、解凍後即日。 解凍方法 冷蔵庫内で自然解凍、または流水解凍 送料 1000円(ヤマト運輸冷凍便) 9パック(3セット)まとめ買いで送料無料 ※ご注文時(自動配信メール)には自動で送料が加算されますが、後ほど当店にて修正してご連絡します※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 産地 日本・韓国・その他 原材料名 メバチマグロ、タレ(醤油、みりん、砂糖、魚醤、酵造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス、増粘材(加工澱粉))(原料の一部に小麦、鯖、大豆含む) 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。●タレには塩分が含まれており、通常の冷凍では凍りにくい状態になっています(氷点降下現象)。そのため配送時にタレがシャーベット状になる場合がありますが品質には問題ありません。 販売者 まぐろ処一条福島県いわき市若葉台2-1-2TEL0120-719-619 (同梱について)天然メバチマグロを使用!特製のタレがご飯との相性抜群! 天然マグロのづけ3パック 1188円(税込) 9パック(3セット)ご購入で 送料無料! ※ご注文時(自動配信メール)には自動で送料が加算されますが、後ほど当店にて修正してご連絡します ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 開催期間:2019年7月2日(火)10:00 〜 7月5日(金)9:59まで お試し3人前(110g×3パック) 天然メバチマグロを使用!特製のタレがご飯との相性抜群! 天然マグロのづけ3パック 1188円(税込) 9パック(3セット)ご購入で 送料無料! ※ご注文時(自動配信メール)には自動で送料が加算されますが、後ほど当店にて修正してご連絡します ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。

価格:1,188円




【ふるさと納税】BB-20 天然マグロ2Kg!(ガーリックタタキ・ネギトロ他)




ガーリックをたっぷりと使用した【マグロタタキ】とくるくる寿司等でお馴染みの【ビンチョウマグロ刺身】また、新鮮なキハダ・バチマグロを使用した【ネギトロ】を温かいご飯にのせた【ネギトロ丼】や【手巻き寿司】でご堪能ください。 ご家庭の冷凍庫で1ケ月保存可能ですので、お好きな時にお好きなだけ解凍しお召し上がり頂けます。 商品詳細 品名 BB−20 天然マグロ2Kg!(ガーリックタタキ・ネギトロ他)! 内容量 キハダ鮪ガーリックタタキ 1kg(5本〜6本) ビンチョウマグロ 600g(カット物 2~3本) ネギトロ(キハダ・バチマグロ使用)80g×5袋 配送温度帯 冷凍 販売業者 (株)枕崎市かつお公社「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 自然環境保全やまちなみ景観整備等の生活に関する事業 (2) 快適で便利なコンパクトまちづくりを目指した都市基盤の整備等 に関する事業 (3) 農林水産業をはじめとする地場産業や観光等の振興に関する事業 (4) 出産・子育て支援をはじめとする福祉の増進や健康増進等に関する事業 (5) 教育・文化・芸術・スポーツの振興等に関する事業 (6) 市民や地域づくり団体との協働等による市民ぐるみのまちづくり等に関する事業 (7) その他まちづくりに関する事業 (8) 指定なし 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

価格:15,000円




【オリジナル】 原材料・製造 オール国内産 天然マグロぱりぱりスライス 成犬・成猫用 500g




≪注意事項≫ ・硬い食品は、丸呑みしない様ご注意下さい。 ・開封後はお早めに使用し、冷蔵保蔵をお願い致します。 ・生後半年未満の幼犬・幼猫には、与えないで下さい。「国産おやつ」です。 天然マグロの頭、腹、背骨を除去しスライスして「ぱりぱり」っとした食感になるまで乾燥させました。 魚介には、良質なタンパク質やカルシウム、ビタミン類や海のミネラル分が豊富に含まれ、脂肪の摂り過ぎや肥満が気になる愛犬・愛猫にも最適です。 原産国 日本(静岡県) 原材料 本マグロ 成分 粗タンパク質:79.4%以上、粗脂肪:3.27%以上、粗繊維:0.33%以下、粗灰分:1.96%以下、水分:15.0%以下、エネルギー:366kcal/100g

価格:6,480円




天然マグロはいってる


たくさんのお店が出品していていました。

おやつも色んなお店が出していたのですが、ありがたい事に

各お店試食出来たので、わんちゃんの食い付き具合を見てから

買う事が出来ました。

おやつ大好きドキドキふうと君はめちゃめちゃ喜んで食べていました。

でも何でも好きって訳じゃないので、食べなかった物もありましたショボーン

 

そしてふうと君の食い付きが良かった

上矢印「シェリーワン」のおやつを買いましたですビーグルあたま

 

 

上矢印全種類試食出来た訳じゃなかったのですが、トートバッグが

可愛いのとしっかりとした生地だったので、色んな種類が入った

セットを買いました。

 

中身は

一つ一つ紹介しますナイフとフォーク

 

上矢印玄米クラッカー(試食あり)

サクサクした食感が気に入っていましたビーグルあたま

 

A

上矢印おかゆ(鶏ササミ)(試食なし)

これから暑い夏がくるので、夏バテ気味になったら食べさせようかなと

思いました。

食い付きが良かったら、賞味期限が長いので防災セットに

入れとくのもありかなと思いました。

 

B

上矢印天然マグロ(試食あり)

こちらのシリーズ、マグロだけではなく鶏ササミなど9種類ありました。

好きな味を選べたので、天然マグロにしました。

 

C

上矢印ジュレワン乳酸菌(チーズ味)(試食なし)

短い賞味期限でした。

 

D

上矢印米粉パンケーキミックス(さつまいも)(試食あり)

さつまいもの他にプレーンなど4種類ありました。

水を入れて焼くだけなので、簡単にパンケーキが出来ます音譜

ふうと君はパン(わんちゃん用)は好きじゃないのに、美味しそうに

食べていたのでびっくりしました!

 

今回初めて横浜ドッグウィークに行きました。

ふうと君のハシャぎっぷりを見て相当楽しんだろうなと思い、私たちも

とても嬉しくなりましたラブ

わんちゃんだけでなく、飼い主も、とっても楽しかったですニコニコ

 

次回も開催されたら、また連れてってあげたいですビーグルあたま

 

 

おわりニコニコ

 


下手な天然マグロをつけるなら ハゲのままでいい。



焼津 の 有名店【 まぐろ茶屋 】

ここは 5回目 くらいかな? (* ̄∇ ̄)ノ



夕べは

こってり メーラン 食べて

まだ 口の中

ニンニク の におい がします (o´・ω・`o)あせあせ(飛び散る汗)

あっさりした モノ が

ほっすいー (* ̄∇ ̄*)あせあせ(飛び散る汗)

…と いうことで

大好き な マグロ丼♪

生の 天然マグロ

激ウマ でした♪

これで ¥ 1800



さっすが に

マグロで 有名な 焼津港 だわね♪



どーれ

横浜 向かって 出発 しようかなー♪



いつもは

246 通るの 多いけど

久々に 箱根経由 で 行くかー♪



続く♪ (* ̄∇ ̄)ノ



タグ:天然マグロ
posted by umaiosetidayo at 10:24| 天然マグロ

天然マグロはじめてガイド





天然マグロ 関連ツイート




RT @tsukuyomi_yuri: 蒸し暑い夏至の夕暮れになりました
本日のお刺身はボラ、マグロ、天然はまち、ひらまさ、飛び魚、さわらです
おすすめは新物!生しらすポン酢、マグロのわさび醤油漬けです https://t.co/9inKD111Gn





シンリャクGo

T 天然
M マグロ
D 大好き

#rpネタ





RT @marukou_SAKASYU: あと足立市場は天然活魚を仕入れることに非常に苦労します顔3(かなしいカオ)
「競り」はマグロのみ、鮮魚も特種も海老もウニもたまに来る天然活魚も全て相対です。

天然活魚もたまに来たとしても魚種がほぼ固定です。
時期は関係なく、マコガレイ、イシガレイ、ヒラ…







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ユニチャーム 銀のスプーン 三ツ星パウチ 国産天然まぐろ100% フレーク まぐろ 35g/★税抜1万円以上で送料無料(北海道、沖縄、一部地方除く)★




国産天然まぐろ100%のフレークを贅沢に使用し、ほたて風味のゼリーでやわらかく仕上げた至福の逸品 成分 タンパク質:7.0%以上 脂質:0.2%以上 粗繊維:0.5%以下 粗灰分:4.0%以下 水分:92.0%以下 エネルギー:12kcal/1袋あたり ※※在庫がなくなり次第、新しいパッケージでのお届けとなります。 ご了承ください。

価格:81円




【ユニチャーム】銀のスプーン 三ツ星グルメパウチ 国産天然まぐろ100% フレーク 15歳が近づく頃から 35g




【商品説明】 国産天然まぐろ100%のフレークを贅沢に使用し、ほたて風味のゼリーでやわらかく仕上げた至福の逸品。15歳頃からの愛猫の健康維持を考えて、ビタミンE・B群、カリウムを調整、オリゴ糖配合。 【原材料】 魚介類(まぐろ、ホタテエキス)、オリゴ糖、調味料、増粘安定剤(増粘多糖類、加工デンプン)、ビタミン類(B1、B2、B6、B12、E)、塩化カリウム 【成分値】 タンパク質7.0%以上、脂質0.2%以上、粗繊維0.5%以下、 粗灰分4.0%以下、水分92.0%以下 ■猫用一般食 ■原産国:日本 ■カロリー:12kcal/1袋国産天然まぐろ100%の国産プレミアムフード!

価格:78円




お中元 ギフト 食べ物 ギフト 福袋 天然マグロ&横綱サーモンセット 【横綱サーモン 天然メバチマグロ 天然メカジキマグロ】 福袋 お中元 送料無料 お取り寄せグルメ 九州 土産 送料無料 御中元 お土産 ギフト




マグロの虎とクマのサーモン屋さんのコラボ商品♪ 魚屋が選ぶ厳選素材、どんぶり約2〜3杯分!人気のサーモン3種類をセットにしました。 【海鮮セット内容】 横綱サーモン120g 天然メバチマグロ100g 天然メカジキマグロ150g 名称 天然マグロ&横綱サーモン丼セット 内容量 横綱サーモン120g、天然メバチマグロ100g、天然メカジキマグロ150g 賞味期限 商品に記載。マグロ:冷凍庫保存で商品発送日を含む10日間、解凍後即日。サーモン:冷凍庫保存で商品発送日を含む15日間、解凍後即日。 保存方法 冷凍庫保存解凍後即日お召し上がりください。 お召し上がり方 自然解凍後、お刺身でそのままお召し上がりいただけます。 送料 全国一律送料無料※離島を除く 原材料 横綱サーモン:アトランティックサーモン(ノルウェー産)養殖/天然メバチマグロ:国内産 [太平洋]/天然メカジキ:メカジキ(エクアドル産) 備考 商品は冷凍状態でお届けします。 販売者 マグロの虎 福岡県北九州市小倉北区西港町94-22 【福袋 海鮮】【福袋】【福袋 ギフト】【福袋 海鮮】【鮭】【サーモン 刺身】【鮭 刺身】【マグロ】【サーモン 送料無料】【鮭 刺身 送料無料】【サーモン 大トロ】【海鮮セット】【鮪 刺身】【鮪】【海鮮ギフト】【プレゼント】【贈り物】 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚体重7kg以上のみに名付けられるアトランティックサーモン。その大きさはまさに横綱級!しかも大きいだけでなく、しっかりと乗った脂の旨さは格別です!トロトロのサーモンで、スタッフおすすめの逸品! あっさりとした脂が美味しい天然メバチマグロ。ほんのりと、色も鮮やかな赤色で、どんぶりをより華やかにさせます。脂の乗った横綱サーモンとあっさりとした天然マグロの旨みを是非ご堪能ください! スーパーでは出会えない、老舗問屋で選び抜いた逸品!カジキの中でもより脂があって、旨みも多いメカジキをご用意。獲れたてを冷凍して鮮度を保っていますので新鮮で柔らかく脂の旨みが染み渡ります。 サーモンは実は「赤身魚」ではなく「白身魚」です。サーモンはオメガ3脂肪酸や良質なタンパク質など含む非常に優れた食品です。しかし、あの独特なサーモンピンクの色にはさらに凄い力があります。その正体は抗酸化物質のアスタキサンチン。代表的なものにはビタミンCやビタミンEなどですが、アスタキサンチンはそれらの抗酸化物質の中でも最も抗酸化力が強い抗酸化物質と言われています。その抗酸化力はビタミンCの3000倍、ビタミンEの1000倍といわれ、ダントツの抗酸化力を持ってるのです。 マグロの赤身は高速で休みなく泳ぎ続ける筋肉部分にあたります。赤身には、鉄分、タウリン、ビタミンB群、EAA、BCAAといった栄養素も含まれており筋肉を形成し動かしたり、筋肉を修復するための成分が特に多く含まれています。タンパク質は牛や豚よりも多く含み、カロリーは少ない為、高タンパク、低カロリーの高機能食材としてマグロが注目されています。 贈り物にもオススメです。熨斗は外のしとなります。御希望の方は、ご注文内容確認ページにて熨斗選択よりお選びください。 【福袋 海鮮】【福袋】【福袋 ギフト】【福袋 海鮮】【鮭】【サーモン 刺身】【鮭 刺身】【マグロ】【サーモン 送料無料】【鮭 刺身 送料無料】【サーモン 大トロ】【海鮮セット】【鮪 刺身】【鮪】【海鮮ギフト】【プレゼント】【贈り物】

価格:3,980円




天然マグロ使ってます?口コミや感想もたくさんあるよ♪


6月もいよいよ後半に差し掛かりました照れ

もうすぐ夏ですね風鈴

夏と言えばお中元キラキラ

ということで全国の清福丸お中元ギフトの販売をお待ちの皆さん、お待たせしました!
本日より予約受付スタートですウインク



今回も厳選した清福丸のマグロを皆様にお届けしますうお座

今回注目の新商品は「めかじき」ニヤリ
脂の乗ったメカジキをセットの中に入れましたウインク

めかじきは英語で「ソードフィッシュ」と呼ばれ、吻(ふん)と呼ばれる長い鼻先が特徴のカジキマグロの一種ですうお座

フライやソテーが一般的な食べ方ですが、遠洋マグロ船の獲ってくるメカジキは-60℃で凍結されるため、刺身で食べれますグッ

今年のラインナップもⒶ・Ⓑ・Ⓒの3種類のセットをご用意ニコニコ

【数量限定】≪送料無料≫
Ⓐセット「夏の豪華6点セット」


<セット内容>
・極洗ミナミマグロ中トロサク(100g)×1個
・極洗ミナミマグロ赤身サク(100g)×1個
・あまとろまぐろ(100g)×1個
・めかじき(100g)×1個
・まぐろ紅白あられ(50g)×1袋
・まぐろ紅あられ(50g)×1袋

※わさび・たれ・きざみ海苔・解凍方法と食べ方を記した冊子を付属

価格:6,500円(税込・送料無料)


【数量限定】≪送料無料≫
Ⓑセット「あまとろ・めかじきセット」


<セット内容>
・極洗ミナミマグロ赤身サク(100g)×1個
・あまとろまぐろサク(100g)×1個
・めかじき(100g)×1個
・まぐろ紅白あられ(50g)×1袋
・まぐろ紅あられ(50g)×1袋

※わさび・たれ・きざみ海苔・解凍方法と食べ方を記した冊子を付属

価格:5,500円(税込・送料無料)


【数量限定】≪送料無料≫
Ⓒセット「まぐろあられセット」


<セット内容>
・まぐろ紅あられ(50g)×3袋
・まぐろ紅白あられ(50g)×2袋

※わさび・たれ・きざみ海苔・解凍方法と食べ方を記した冊子を付属

価格:4,500円(税込・送料無料)

すべてのマグロは三陸宮古船籍の遠洋マグロ延縄船「第八十八清福丸」が漁獲した安心安全の100%国産天然マグロですチョキ

今回も発送を2回に分けて行いますプレゼント

第一便:【申込期限】7月8日(月) 【工場発送】7月18日(木)
第二便:【申込期限】8月1日(木) 【工場発送】8月10日(土)


ご希望の発送時期が明記された商品をお選びくださいウインク

上記のセットは下記のサイトより購入可能ですPC

清福丸通販サイト「それいけ!まぐろ便」


また以前購入されたお客様に限り、今回も特別割引特典をご用意いたしました口笛
特別割引特典の内容に関しては、以前清福丸ギフトをご購入されたお客様のもとにすでに郵送にてお送りいたしておりますメール
詳細はそちらでご確認いただけたらと思いますウインク

清福丸のお中元ギフト、どうぞこの機会にご賞味ください!

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◇浜田漁業部のインスタグラム◇

「seifukumaru_miyako」

いぶし銀な漁師やマグロ船の写真を随時更新カメラ

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◇清福丸フリーペーパー「aranami」設置店一覧◇

【青森県】
〇食べ物屋 セイリングさん
〒038-2324 青森県西津軽郡深浦町字苗代沢78-34

〇不老ふ死温泉さん
〒038-2327 青森県西津軽郡深浦町舮作字下清滝15

【岩手県】
〇三上きも乃会館さん
〒027-0075 岩手県宮古市和見町4-18

〇さとう衣料店さん
〒027-0082 岩手県宮古市向町5−1

〇割烹 おかめさん
〒027-0084 岩手県宮古市末広町1-18

〇Cafe&Living UCHIDA さん
〒023-0828 岩手県奥州市水沢区東大通り1丁目5−35

〇フルセイルコーヒー 岩手川崎店さん
〒029-0202 岩手県一関市川崎町薄衣字法道地42-9

【宮城県】
〇北かつまぐろ屋 田中前店さん
〒988-0053 宮城県気仙沼市田中前1丁目3-18

〇北かつまぐろ屋 海の市店さん
〒988-0037 宮城県気仙沼市魚市場前7-13

〇根口商店さん
〒988-0532 宮城県気仙沼市唐桑町石浜282-79

〇アンカーコーヒー マザーポート店さん
〒988-0076 宮城県気仙沼市舘山1丁目6-31

〇アンカーコーヒー&バル 田中前店さん
〒988-0053 宮城県気仙沼市田中前4-2-1

〇フルセイルコーヒー 北古川店さん
〒989-6252 宮城県大崎市古川荒谷字新町東75-1

〇フルセイルコーヒー イオンタウン佐沼店さん
〒987-0404 宮城県登米市南方町新島前46-1

〇mother port coffee 東北大学病院前店さん
〒980-0824 宮城県仙台市青葉区支倉町4-1 高森ビル1F

〇mother port coffee リオーネ古川店さん
〒989-6163 宮城県大崎市古川台町9-20 リオーネふるかわ

〇mother port coffee 女川店さん
〒986-2261 宮城県牡鹿郡女川町女川浜字大原地内 シーパルピア女川D-15

〇まぐろ屋 明神丸さん
〒986-2261 宮城県牡鹿郡女川町女川浜字大原1-4 シーパルピア女川C-14

〇松島さかな市場さん
〒981-0213 宮城県 宮城郡松島町松島普賢堂4-10

【千葉県】
〇天悟さん
〒279-0002 千葉県浦安市北栄1丁目2−37

〇鮮魚泉銀さん
〒279-0041 千葉県浦安市堀江3-25-1 レジデンス岡崎101号 

〇安房暮らしの研究所NEW
〒295-0024千葉県南房総市千倉町平磯1301-1

【東京都】
〇CONNEL COFFEE by mother port coffeeさん
〒107-0052 東京都港区赤坂7-2-21 草月会館2階

【岐阜県】
〇喫茶 星時さん
〒500-8833 岐阜県岐阜市神田町3丁目3

※店舗によってはフリーペーパーの在庫が無い場合もありますので、その場合はご容赦ください

●浜田漁業部HPはこちら⇒ 
●乗組員の募集はこちら⇒ 
●マグロ操業動画はこちら⇒ 


ニッポンの天然マグロの新しい時代が始まります


無事に終わりました真顔

今日は小学校の卒業式。長男は8時45分下校だったので、車で迎えに行きそのまま双子のフォローアップ外来を受けに病院へ。

双子は30週、1,320gと888gで産まれた低体重ボーイズなので、出産した病院で定期的にみていただいています。

身長体重なんかは平均よりも大きく育ちましたが、いかんせん中身が!
意思疏通は難しく、発語もない天然マグロのような双子です。笑顔はピカ一デレデレ

お薬の話も今回は出ましたが、副作用のこと、知的障害の子どもの行為には悪意が全くなく、人間が本来持っている行動を、薬で抑えることの是非の話を受け、見送ることにさせてもらいました。

まだ親が付いていける年齢ですし、もう少しがんばってみようと思っています。
何より、薬嫌いの次男が飲める気がしないゲロー漢方なんて、おおお…三男は嬉々として飲みますが、甘いもの限定でしょう。

明日は発達支援センターの卒園式です。もうひと頑張りしますか〜口笛
タグ:天然マグロ
posted by umaiosetidayo at 07:35| 天然マグロ
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