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こんにちは

ホテルの客室のように

スッキリした空間で暮らしたい！

ホテルライクスタイルのmariです

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お年玉付き年賀はがき！

さきほど当選発表されましたね

当せん番号および賞品

今年は以下の通りです

【1等（100万本に1本）】

下6ケタ（各組共通）710129
賞品：現金30万円または同額相当のプレミアム賞品

【2等（1万本に1本）】

下4ケタ（各組共通）1763
賞品：ふるさと小包など

【3等（100本に3本）】

下2ケタ（各組共通）78、42、02
賞品：お年玉切手シート

【東京2020大会応援賞（1000万本に1本）】

組番号下1ケタ 5、下6ケタ 263970
賞品：東京2020オリンピックペア招待 旅費用旅行券付き
※一部券種限定

みなさん当たっていましたか〜？？？

うちは毎年切手シートしか当たりませ〜ん笑

でも確認するのが

楽しいですよね(笑)

いつもなら

番号を確認して

書き損じはがきを郵便局に

持って行かれる方も多いと思いますが…

今年はまだやっちゃだめです！！！

こちらをご覧ください

<ダブルチャンス賞>

2019年は新元号に改まる特別な年！

郵政記念日の

4月20日(土)に

2回目の抽選があるそうです

商品は切手シートらしいのですが

シリアルナンバー入りの

特別仕様だそうです

私そんなに収集癖がある方ではないので

シリアルナンバー入り…と言われても

特に心躍ったりは

しないのですが笑

でも、もう一回抽選があるなら

書き損じを持っていくのは

それが終わってからでもいいかな。笑

いつ持って行っても

変わらないですしね

と、言うことで

書き損じはがきもいっしょに

年賀状BOXへ。

3年分だけ保管しているので

２０１６年の物は

今回処分させていただきました

4月の抽選は当たるといいな〜

ドキドキするのが楽しいですね

昨日の夕飯は

カニ鍋にしました

以前書いた

ふるさと納税の蟹が届いたんですが

あんまりおいしそうに撮れなかった

わかりやすい！と

大好評いただいているふるさと納税の記事

↓

今年は年末にバタバタしないように

早めに返礼品選びをしたいと思います

お時間がございましたら
アンケートにご協力ください
アンケートは

天才の名を欲しいままにする将棋の最年少プロ藤井聡太七段。

凄いですね。。。

貴方は将棋を指されますか？

爺ィはルールを知るぐらいでカラッキシ・・

改めて将棋の駒を見ると不思議がいっぱい！

「王」には「王将」と「玉将」がありますが、「玉将」の方が古くからあり「宝石」を意味しているそうです。

「金将」「銀将」は文字通り「金」「銀」。

「桂馬」の「桂」は「シナモン」のこと。

世界最古の香辛料として知られ、医薬品としての効能もあるほか、強力な防腐剤として知られる「シナモン」は、昔の日本では超貴重品で、正倉院にもお宝として保管されている程。

「香車」の「香」は香木のことで、やはり正倉院の「蘭奢待」が有名だが、それほどの名木でなくても貴重品。

「歩」も貨幣の単位で使われていて江戸時代では１両の４分の１の価値だったが、小判と同じく「朱」と呼ばれる最小単位の金貨。

１朱金のことを貨幣単位で「１分」とか「１歩」とか呼んでいたそうです。

アレッ？じゃぁ「飛車」「角行」は？

平安時代以降、将棋をより面白くするために駒の種類が次々と増えていったのです。

その増えた駒の中に「飛車」「角行」があったのです。

その増えた駒の中に「飛車」「角行」があったのです。

「飛車」は飛ぶ車という意味でチョットお伽話風。

「角行」は完全に駒の動き方だけ。

それとも何か別の意味があるのかも・・

さて、成って「金将」と同じになるのは「歩」だけではなく「銀将」「桂馬」「香車」も同じ。

そして、「銀将」「桂馬」「香車」の裏にはすべて「金」の崩し文字が書かれています。

「銀将」→「桂馬」→「香車」の順にその崩し方が激しくなっています。

つまり安い駒ほど文字も簡略化。

一番安い駒である「歩」の裏に「金」の崩し文字が書かれていて、「と」は「金」を最も簡略化した文字。

なんだか、随分な扱いですね。 「歩」は・・

えっ？？「歩」

アレレッ？ゥン！「歩」！！

という訳で今日のお店は東区伏古13条4丁目「らーめん小屋 歩」さんで、今年57杯目の拉麺。

今日は「直球勝負」です！

すいません！

石狩の有名店の「らーめん信玄」さんで店長をされていたご亭主のお店です。

入り口の横には大きなポップ！

色んな拘りが書いてあります。

店内は落ち着いた内装で、小ざっぱりしており、気持ちが良いです。

ご亭主お一人で切り盛り。

カウンターに腰掛けメニューを拝見！

三味が850円と若干お高め。

「国産帆立貝柱やアサリを一晩漬け込み、じっくりと旨味を引き出し、三種の醤油を合わせた」とある・・

気になります。

「貝醬油」850円を注文です。

5分位で「貝醬油」登場！！

澄み切った醤油スープの上にはチャーシュー、材木メンマ、ツミレ、カイワレ、白髪ネギと和風です。

アレレッ？玉子が無い！！

メニューの写真にはちゃんと玉子が入っています。

気を取り直して。。。

先ずはスープを一口！！

ゥンン！！甘い！！旨いッ！！

じっくりコハク酸の味わいが感じられるスッキリしたスープ。

貝の旨味って独特の味わいがありますが、変な癖もなくシミジミ美味しい！

コッテリとは正反対の位置にあるラーメン。

醬油のコクもバランス良く口に広がります。

麺は太兵衛小林製麵さんの加水高目の札幌縮れ麵。

スープに良く絡みますが、このスープには主張の弱い麺の方が合うと思います。細麺がいいなぁ！

チャーシューはホロホロと脂身も嫌味なく食べられ美味しい。

炙りも入って、モモ肉のしっとりピンク色の柔らかなチャーシュー。

適度な脂がまた甘い！

太いメンマも、甘めだけどスープの甘さとは違った甘さ。中々良い。

ツクネは生姜の風味がして、良い口直し！口の中に爽やかさが広がります。

スープの最後の一滴まで頂きました。

でも、無化調に拘るのはいいけど、価格設定が高めになるのは仕方ないことかなぁ？

お会計を済ませ帰りぎわに「細麺はないのですか？」と聞くと「和出汁ラーメンが細麺なんです！でも、醤油にも入れる事が出来ます！」ありリャン！

「今度又来ます！美味しかったです！」ご亭主が入り口までお見送り！

丁寧ですね。

「歩」がなる「成り金」

「成金」と言えば思い出す人物！

女優と付き合い、個人資産1億円を投じて「100万円を100人に現金でプレゼント」する企画を実施するなどして世間の嫉妬や反感を買っているお方！！

かって同じ様な事をした方も・・ 

戦争特需で大儲けした山本唯三郎氏。

札幌農学校で新渡戸稲造の指導を受け、石狩で開拓事業を手がけ、事業は見事大成功、一躍大金持ちとなります。

彼の成金ブリを示すエピソード。

函館の料亭で大散財の後に玄関で履物を履こうとしたところ暗くて良く見えないため、懐から百円札（現在価値で30万程）の束を取り出し火をつけた。芸者は驚いて消そうとしたが、「よせよせ、そんな物ならいくらでもやる。鼻紙でもするか？」とカバンから更に百円札の束を取り出し、鼻水が出てもいないのに鼻を拭く真似をしてみせたという。 

しかし第一次世界大戦終了とともに、事業は不振を極め、財産をほとんど全て失ってしまい、かつての成金としての羽振りの良さは鳴りをひそめてしまい、最後は吉祥寺で侘しい生活を送ったという。 

どこかのお方もご用心！！

まぁ爺ィには縁のないお話ですが。。。

爺ィは一歩一歩歩いて行きます！

ヨタヨタだろうって？

どうしてわかるの？

店舗情報

店名

らーめん小屋 歩

電話番号

011-786-8584

住所

札幌市東区伏古13条4-1-3

営業時間 

11:30〜15:00

17:00〜20:00

日曜日のみ11:30〜15:00

日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合は翌日）

駐車場 有（店前4台)

ご馳走様です。

今回の「らーめん小屋 歩」さんは☆☆☆☆☆☆とさせて頂きます。

いつも最後まで読んでくださって

本当に有難うございます。

こんにちは日野です。

寒いですね。我が子の服装こまる〜！

そういえばNSTの最中に

驚いたことが1つありまして。

このタイミングかーい

まだ無事に産まれてないけどなぁ…

というのもあるんですけど

食い意地はってる日野としては

出産後にゆっくり選ぶと思ってたので

プチショック

しかも

もともとご飯好きだから和食がいい？

妊娠中はパン派だから洋食がいい？

と、出産後の好み（味覚）を考えて

チョイスしなければならない…

(そもそも出産後に食欲あるかわからないんですけどね〜)

食い意地はってる日野からしたら

出産後の重要な事柄！！

結果、和食にしましたが

陣痛中にはまともに考えられない…

破水から始まってよかった…

と、自分のラッキーさも感じました。

祝い膳は何がいいか？

入院前の落ち着いた時に

決めておくことをオススメします

【今週末のマルシェ　入荷予定のお野菜】

◆3/23（土）11：30〜17：30　有楽町 交通会館マルシェ

◆3/24（日）11：30〜17：30　有楽町 交通会館マルシェ

こんばんは。

自然食エカロンの淡島亜紀子です。

昨日は、第２回エカロンのお茶会を

開催いたしました！

とても盛り上がりました。

ご参加くださった皆様、ありがとうございました。

そして昨日は天秤座の満月。

月がとても綺麗でしたね〜！

一気に育ったので、一気に無くなってしまいました。

野菜作りがとても難しいのです。

あと少しで出てきますので、もう少しお待ちくださいね。

たくさん入荷になりまーす。

愛媛県の澤田農園さんからは、

はるみが入荷になりますよ〜！

はるみは、中の薄皮が薄いので、

ミカンと同じように食べられます。

来週から澤田農園さんのデコポンも出てくる予定です。

ポテンシャルさんの無添加パン、

明日は１０種類入荷になります。　

■カレンツ（山ぶどう）パン

■カレンツパン（山型）

■トウモロコシパン

■トウモロコシパン（山型）

■かぼちゃパン

■かぼちゃパン（山型）

■トマト＆バジルパン

■ソフトフランス

■ソフトフランス（山型）

■オーガニック全粒粉パン

山型のパンは、食パンの型に入れて焼いたパンで、

普通のパンの約２倍ある大きなパンです。

１個750円（税込）ですので、かなりお得です

型に入れて焼いていますので、

水分が飛びにくく、しっとりしています。

最近、山型パンが人気あります。

オーガニックの全粒粉パンは

小麦のいい香りがしますので、

トースターで軽く温めて食べるのがオススメです。

もし何かつけるなら、ジャムではなく、バターにして、

小麦の香りを楽しんでくださいね。

フレンチトーストを作るなら、

ソフトフランス、かぼちゃパン、カレンツパンが

オススメです。

パンは全て、

■白神酵母

■もち米飴、米油

で作っています。

トウモロコシは、まごころ・ふれあい農園さん、

カボチャは、はるか農園さんのカボチャ、

トマトとバジルはポテンシャルさんのお野菜です。

カレンツ（山ぶどう）はオーガニックのものです。

小麦粉は、100％国産。

（メインは北海道産、岐阜県産も少し入っています）

※オーガニック全粒粉パンのみ

　オーストラリア産のオーガニックの小麦粉です。

砂糖、たまごは使っていない

無添加のパンです。

こだわりの材料で作った無添加パン、

ぜひお試しくださいませ。

ハーブティーも必ずご用意していますので、

ご希望の方はお声がけ下さいね。

自然食エカロンで販売しているお野菜は全て、

農薬・化学肥料を一切使っていないお野菜です。

安心してお買い求めくださいませ。

 

 

 

 

 

入荷予定のお野菜はこちらをご覧下さい。

 

 

 

 

 

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◆ポテンシャル農業研究所さん（岐阜県）

・葉付き大根

・小松菜の折り菜（お一人様１点のみ）

・ほうれん草

・サラダほうれん草

 

 

 

 

 

◆まごころ・ふれあい農園さん（長野県）

・アイスプラント

・白菜

・青大根

・赤大根

・あやめ雪かぶ

・白かぶ

・人参

・長ネギ

 

・小豆

・大豆

・黒米

・もちきび

・たかきび

 

 

　

 

 

◆はるか農園さん（北海道）

・平飼いのたまご

・ジャガイモ（キタアカリ）

・玉ねぎ（バラ売り）

・にんにく

・自然栽培のゆめぴりか（白米・玄米　１キロ袋）

 

 

 

 

 

◆飛騨高山のコシヒカリ（岐阜県産）

・玄米１キロ袋

 

 

 

 

 

お野菜、お米以外はこちら。

 

 

 

 

 

 

◆澤田農園さんの「はるみ」

 

はるみ　１袋６００円

 

　農薬や化学肥料を一切使わずに育てている

　とても美味しい伊予柑、はるみです。（愛媛県産）

 

　

 

 

 

 

◆ひかり農園さんの無農薬の苺

 

１パック　1,080円（税込）　

 

　農薬や化学肥料を一切使わずに育てている苺です。

　（使っている肥料は植物性肥料のみ）

　甘みと酸味のバランスがよく、とても美味しい苺です。（熊本県産）

 

 

 

 

 

 

◆無添加の苺ジャム（砂糖不使用）

 

　１パック　800円（税込）

 

　ひかり農園さんの無農薬の苺で作ったジャムです。

　原材料は、苺、米飴（こめあめ）、寒天のみ。

 

　丸ごとの苺が１パックに６個くらい入っています。

　甘さ控えめの美味しいジャムです。

 

 

 

 

 

 

◆無添加のカボスジャム、伊予柑ジャム

 

　１パック　350円（税込）

 

　カボスは大分県の葡萄農園プーの丘さん、

　伊予柑は愛媛県の澤田農園さん、

　農薬、化学肥料不使用のカボスと伊予柑で作りました。

 

　皮ごと丸ごと使っていますので、

　ちょっぴりほろ苦さがあります。

　

　パンやヨーグルトに入れるだけでなく、　

　熱湯を注いでお茶として飲むのもオススメです。

 

 

 

 

 

 

◆瀬戸ジャイアンツのレーズン

 

　・200ｇ入り　2,600円（税込）

 

　瀬戸ジャイアンツ（岡山県産・減農薬）で作った

　かなり大粒のレーズンです。

 

　国産の葡萄で作ったレーズンはとても貴重です。

　是非お試し下さいね。

 

　※残りわずかです！

 

 

 

 

 

 

◆ヤマネファームさんの無添加ジャム

 

　・キウイジャム　780円

　・柚子ジャム　　780円

 

　ヤマネファームさんの無農薬のキウイと柚子で作った

　無添加のジャムです。

 

　柚子ジャムは熱湯を注いで

　柚子茶として飲んでも美味しいですよ。

 

 

 

 

 

 

◆無添加のパウンドケーキ

 

　・有機ほうれん草（大・小）

　・有機にんじん（大・小）

　・どぶろくチョコ（大・小）

 

　ポテンシャルの奥田社長が作った

　無添加のパウンドケーキです。

 

　どぶろくチョコのパウンドケーキは

　フランス産の高級チョコをたっぷりと使った

　ガトーショコラみたいなケーキです。

 

　ポテンシャルさん自家製のどぶろく（濁り酒）を

　香りづけに使っています。

 

 

 

 

 

 

◆杉谷さんの紅茶（680円・税込）
茶葉（60ｇ入り）
ティーバック（5ｇ×11個入り）

 

かなり濃いめに入れても、
紅茶特有の渋みやエグみがなく、
甘〜い香りの美味しい紅茶です。

 

 

 

 

 

 

 

 

◆杉谷さんの緑茶（1,080円・税込）

まろやかな味の緑茶です。（有機JAS）
紅茶と同じで、農薬や化学肥料は一切使用していません。

 

 

 

 

 

 

 

◆トゥルシー・ティー（ティーバッグ）

 

宮崎県産の自然栽培のホーリーバジルで作った

ハーブティーです。

 

　トゥルシーティー　970円（税込）

　トゥルシーブレンドティー（レモン）　1,020円（税込）

 

※両方とも、1.2ｇ×10個入り

 

 

 

 

 

 

雑穀類、お米、紅茶、緑茶、トゥルシーティーは、

お野菜が多いとテーブルに出せないことがありますが、

必ずご用意しておりますので、

お声がけ下さいね。

 

 

 

 

 

今週末も新鮮な有機野菜をたくさんご用意して、
皆様のお越しをお待ちしておりまーす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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来月4/14(日)にお花見オフ会やります！！

場所は原宿です️

会場の写真↓

そう、インドア花見です笑

砂浜カフェ風でインスタ映えするオシャレな場所をチョイスしました！

【1部】12:00〜13:30

まったりしよう会

・オードブル盛り合わせ付き

・あやたん手作りお味噌汁付き

・ビンゴ大会(私物プレゼント)

【2部】 13:30〜15:00

お酒を嗜む会

・オードブル盛り合わせ付き

・あやたん手作りお味噌汁付き

・ビンゴ大会(サイン色紙プレゼント)

※お酒は好みもありますので各自でご用意お願いします‍♀️

【1部料金】13,000円

【2部料金】15,000円

【通し】26,000円

ご予約は21日の22:00に開始します！

今回はスペシャルゲストも登場するかも･･･？

今年のおせちも去年と同じ、楽天で買った博多久松の「春日」というおせち

特大8寸25�p角のでっかいお重で、二段で普通の三段分
12,800円(税込み)

毎年三分の一の内容が変わるそうで、今年のもとても美味しい〜〜

黒豆だけは、母の味を思い出して自分で作ったほうが好きだったけどね。

甘みを抑えた、軟らかすぎない豆の食感があるほうが好き

全部３人前ずつ入ってるので、３切れ入ってるおかずは１切れ半ずつ。

美味しいものを多めに食べられないように、お互い目を光らせております

ただ、マロ夫はエビ・カニ・タコ・イカが食べられないので、

入ってるエビとカニは全部私のもの( *´艸｀)フフフフフフ

午後に、弟くん家族が遊びに来ました。

甥っ子くんは、前会った時は赤ちゃんだったけど、すっかり子どもになってました。

皆でお詣りにも行けて楽しかった♪

今年は、お節お取り寄せ。

偶然、北海道には届かなかった福岡のお店のお節でした。

冷凍で12/30に届きました。

お雑煮も美味しかった

福岡の甥っ子くんからはお年玉のお礼の電話があり、

声変わりしてて、一瞬誰かとビビりました。

皆大人に向かってるのねー。

平和な一年になりますように。

今年の抱負は？　ちょっとダイエットせねば。

持ってるズボンが履けなくなりつつあるまで太ったのでさすがにヤバい（ｘ。ｘ）

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