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2019年07月02日

平凡。。。  Run-of-the-mill 。。。



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**鰯の生姜煮           Simmered sardine with ginger

作り置きです。

いわしの生姜煮




**豚肉とネギの串焼き    Grilled pork and leek on a stick

1.豚肉スライスは折りたたみ 青ネギの白い部分と交互に串に刺し
  塩を振って焼きます。




**ブロッコリーの豆腐グラタン    Broccoli au gratin

1.マヨネーズ大2にスープの素小1/2を混ぜ 卵1個と豆腐150g
  を加えて混ぜます。

2.ゆでたブロッコリーを耐熱容器に入れ 1.を入れて チーズをのせ 焼きます。





**納豆と長いもの和え物     Natto and Chinese yam salad

1.なっとうと長芋を 付属のたれと辛子で和えます。小口切りの青ネギを混ぜます。





**大根と薄揚げの煮物      Simmered white radish and thin fried tofu

1.大根と薄揚げを だし汁、みりん、めんつゆで煮ます。

.



**わかめとシジミの味噌汁   Wakame and cram miso soup

**漬け物            Pickles

**ご飯             Rice







** Simmered sardine with ginger

meal prep.

Simmered sardine with ginger


** Grilled pork and leek on a stick

1.. Skewer slice pork and white parts of green leeks. Sprinkle salt


** Broccoli au gratin

1. Mix 2tbsp mayonnaise and 1/2tsp soup powder and then add 1 egg and 150g tofu.
Mix well.

2. Put boiled broccoli in individual heat-proof container and put 1. and then cheese on top
Bake until browned.


** Natto and Chinese yam salad

1. Mix natto and Chinese yam with attached sauce and mustard.
Then add chopped green leeks.

** Simmered white radish and thin fried tofu

1 Simmer white radish and thin fried tofu in soup, sweet rice wine and seasoing soy sauce.


** Wakame and freshwater cram miso soup

** Pickles

** Rice




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sunshine
大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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