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タグ / 赤カブの甘酢漬け
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寿司酢で作る 超簡単！赤カブの甘酢漬け [2014/12/13 01:42]
こんばんは！
たいしたものではないのですが、超簡単！赤カブの甘酢漬けの作り方です。
今年は豊作なのか、「赤カブ」
こんなに大きいもの、登場！
重さはナント１ｋｇ
しかも値段は１００円！
農家の人がかわいそうです。
１、よく洗ってヘタを切る。皮はむかないこと！
２、４等分してから３ｍｍ程度のいちょう切り
３、切ったものを少し厚手のビニール袋に入れる
４、寿司酢を入れる
（この時は、カブ１ｋｇに対して200ｍｌ..
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