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甘酒！日本酒をちょっといれるとおいしいよ！ [2015/01/03 00:46]
以前に 獺祭（だっさい）の酒粕で甘酒を作ろう！ で甘酒のお話をしました。
が、ダンナが今日飲みたい！ということで、スーパーで売っている
月桂冠の酒粕で作りました。
入手困難!! 数量限定!! 獺祭 酒粕 純米大吟醸 三割九分 1kg詰め新品価格￥1,360から(2015/1/9 00:36時点)
作り方としてはとても簡単ですが、＜コツ１＞としては
最初あまり水分を多く入れすぎないことです。
袋に書いてある水分の半分くらいをお鍋に入れ
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