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2016年04月02日

牛肉ダシダでM風フライドポテトができる!?

牛肉ダシダ。名前からして?ですが、

実はお友達からお家でポテトフライをしたときにかけると

M風のポテトになる!!と言われ、早速買ってみました!!

韓国の調味料 ダシダ 牛肉味だしの素 100g×2袋お試しセット

新品価格
¥298から
(2016/4/2 21:50時点)





M風のポテトにするには、細い冷凍ポテトを揚げたほうが

より近くなる感じです。

例えばこんな冷凍ポテト

[訳あり]北海道産ポテト シューストリングカット 800g 業務用(国産)

新品価格
¥458から
(2016/4/2 21:59時点)



ちょっと太いポテトを揚げてしまい、○ック~?と家族からは言われてしまいましたが

味は確かに近いような遠いような。

それよりも、スープやチャーハンなどあらゆる中華風だしと思って

使ってみると、GOOD!!

考えると、狂牛病が発生してから牛肉だしというのが

なくなってしまい、どこかでこのの味を求めていたのかも。

安いし、コンソメよりパンチがありオススメです。

ぜひ、M風ポテトも作ってみてください。
タグ:調味料
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posted by usakomama at 22:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 調味料
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