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2014年12月08日
獺祭(だっさい)の酒粕で甘酒を作ろう!
お正月には甘酒!飲みますよね
でも、お店や家庭によってずい分味が違うなって思うときありませんか?
それはそのはず!
酒粕によって味も違えば、混ぜる分量や砂糖などによっても違うからです。
お味噌汁のようなものと同じでしょうか。
ここで大事なのは、好きなお酒の酒粕が手に入れば、それで作るのがイチバン!
でも、ただやみ雲にスーパーなどで酒粕を買って作るのなら
おいしい日本酒からとれた酒粕で作ってみましょう
私のオススメは山口県 旭酒造
日本酒 獺祭はスゴクおいしい!!
ということは、甘酒を作ってもスゴクおいしい
あ〜なんて単純!
これが、お酒成分残っていないようで、結構残っているのではと感じるのは
私だけかしら?
子どもに飲ませるときは、よくアルコールを飛ばしてから
飲ませてくださいね!
そうそう、甘酒だけでなく、お魚などの粕漬けなどもを作っても
美味〜
こちらの幸せの酒 銘酒市川で取り扱ってますので、
のぞいてみてくださいね
(上記酒粕はアマゾンですが、販売店は同じ市川さんです)
でも、お店や家庭によってずい分味が違うなって思うときありませんか?
それはそのはず!
酒粕によって味も違えば、混ぜる分量や砂糖などによっても違うからです。
お味噌汁のようなものと同じでしょうか。
ここで大事なのは、好きなお酒の酒粕が手に入れば、それで作るのがイチバン!
でも、ただやみ雲にスーパーなどで酒粕を買って作るのなら
おいしい日本酒からとれた酒粕で作ってみましょう
私のオススメは山口県 旭酒造
日本酒 獺祭はスゴクおいしい!!
ということは、甘酒を作ってもスゴクおいしい
あ〜なんて単純!
これが、お酒成分残っていないようで、結構残っているのではと感じるのは
私だけかしら?
子どもに飲ませるときは、よくアルコールを飛ばしてから
飲ませてくださいね!
そうそう、甘酒だけでなく、お魚などの粕漬けなどもを作っても
美味〜
こちらの幸せの酒 銘酒市川で取り扱ってますので、
のぞいてみてくださいね
(上記酒粕はアマゾンですが、販売店は同じ市川さんです)
タグ:獺祭の酒粕
2014年12月04日
クリスマスパーティーは天皇誕生日イブ!?
クリスマスの予定、皆さんはもう決まっていますか?
うちはダンナが平日出勤、土日祝日休日のため、
イベントはすべて休前日というのがお決まりになってます。
これはただ単にダンナが家で酒を飲みたい口実になってしまっているのです
このお決まりが、誕生日やクリスマスまでになっているので、とても迷惑
よって毎年クリスマスパーティーはクリスマスイブ24日ではなく、
23日天皇誕生日の前の日22日なんです
これってまさかの天皇誕生日イブ
「メリークリスマス!」ではなく「天皇バンザ−イ!」と言った方が
いいのかもしれません。。。
そしてその日にはクリスマスプレゼントで遊ばせたいというので、
21日の夜には子ども達の枕元にをおいておくのです
そして22日の朝、「サンタさん、今年も日を間違えているねェ」と
言われてしまうのです
おかしくないですか?
今年(2014年)はもしかするともっと前の20日なんて言いかねないぞ〜
だから、私決めているんです
私と子ども達の誕生日、クリスマスはきちんとした日に厳かにやろうと
子ども達の誕生日にはお赤飯を炊き、クリスマスにはケーキを作る。
これがイチバンです
うちはダンナが平日出勤、土日祝日休日のため、
イベントはすべて休前日というのがお決まりになってます。
これはただ単にダンナが家で酒を飲みたい口実になってしまっているのです
このお決まりが、誕生日やクリスマスまでになっているので、とても迷惑
よって毎年クリスマスパーティーはクリスマスイブ24日ではなく、
23日天皇誕生日の前の日22日なんです
これってまさかの天皇誕生日イブ
「メリークリスマス!」ではなく「天皇バンザ−イ!」と言った方が
いいのかもしれません。。。
そしてその日にはクリスマスプレゼントで遊ばせたいというので、
21日の夜には子ども達の枕元にをおいておくのです
そして22日の朝、「サンタさん、今年も日を間違えているねェ」と
言われてしまうのです
おかしくないですか?
今年(2014年)はもしかするともっと前の20日なんて言いかねないぞ〜
だから、私決めているんです
私と子ども達の誕生日、クリスマスはきちんとした日に厳かにやろうと
子ども達の誕生日にはお赤飯を炊き、クリスマスにはケーキを作る。
これがイチバンです
タグ:クリスマス
カルーアモカはココア味のお酒だよ〜おいしィィィイイ!!
我が家では、強烈な掟があります
それは、自分で飲むお酒は自分で買う
酒飲みの人には買っておいてよ〜って感じだと思いますが、
結構お酒ってお金がかかるんですよね。
それに飲みすぎ防止のため。あると飲んじゃいますから。。。
というわけで、週1くらいで、ダンナはお酒の買出しに行ってます
先日「珍しいのあったから買って来たよ〜」と
カルーアモカ(サントリーHP)
早速夜飲んでみると。。。これはヤバうま〜
味は完全、ココア味
甘いお酒が好きな人や、お菓子作りにオススメ
それは、自分で飲むお酒は自分で買う
酒飲みの人には買っておいてよ〜って感じだと思いますが、
結構お酒ってお金がかかるんですよね。
それに飲みすぎ防止のため。あると飲んじゃいますから。。。
というわけで、週1くらいで、ダンナはお酒の買出しに行ってます
先日「珍しいのあったから買って来たよ〜」と
カルーアモカ(サントリーHP)
新品価格 |
早速夜飲んでみると。。。これはヤバうま〜
味は完全、ココア味
甘いお酒が好きな人や、お菓子作りにオススメ
タグ:カルーアモカ
2014年12月03日
「進撃の巨人」コラボ梅酒!クリスマスプレゼントにもオススメ!
スゴイ梅酒を発見
「進撃の梅酒」
「進撃の巨人」コラボ梅酒
作者諫山創先生のご実家もおおやまの登録梅農家で、お母さまが育てた梅も原材料になっているそうです。
こくうま濃厚系の梅酒
「本格梅酒」にこだわってできた「こくうま濃厚系」
ごまかしの効かないシンプルな原材料
「産地だからできる収穫すぐの梅。梅の育成にも細心の気配り。」
良い素材。素材を生かした造り方。
100%国産梅使用(「登録農家」)
登録された梅農家の最高品質「秀品」以上の梅の実のみを、新鮮かつ美味しさが失われないうちに使用!
世界が認めた本格梅酒
国内、海外のコンテスト・大会で受賞歴あり
ギフトに最適なパッケージ
商品ブランドを大切に「ドイツ製瓶」「イタリア製瓶」と拘ったセンスの良いボトル
なんだかスゴイですね〜ちょっとびっくり!!
梅酒は女性も飲みやすいし、おいしそうです
濃厚というのが、なんだかグッときちゃうわ〜
変な妄想しちゃ、ダメよ〜ダメダメ
日本盛『米ぬか美人 NS-K つや肌お試しセット』
「進撃の梅酒」
「進撃の巨人」コラボ梅酒
作者諫山創先生のご実家もおおやまの登録梅農家で、お母さまが育てた梅も原材料になっているそうです。
こくうま濃厚系の梅酒
「本格梅酒」にこだわってできた「こくうま濃厚系」
ごまかしの効かないシンプルな原材料
「産地だからできる収穫すぐの梅。梅の育成にも細心の気配り。」
良い素材。素材を生かした造り方。
100%国産梅使用(「登録農家」)
登録された梅農家の最高品質「秀品」以上の梅の実のみを、新鮮かつ美味しさが失われないうちに使用!
世界が認めた本格梅酒
国内、海外のコンテスト・大会で受賞歴あり
ギフトに最適なパッケージ
商品ブランドを大切に「ドイツ製瓶」「イタリア製瓶」と拘ったセンスの良いボトル
なんだかスゴイですね〜ちょっとびっくり!!
梅酒は女性も飲みやすいし、おいしそうです
濃厚というのが、なんだかグッときちゃうわ〜
変な妄想しちゃ、ダメよ〜ダメダメ
日本盛『米ぬか美人 NS-K つや肌お試しセット』
タグ:梅酒
2014年12月02日
素人にオススメ!日本酒の選び方
日本盛『米ぬか美人 NS-K つや肌お試しセット』は今だけ特典付!【送料無料】
初めまして〜!!
よろしくお願いします
ところで、年末年始のお酒の注文はもうしましたか?
なかなか悩むところですね〜!
クリスマスもあるのでシャンパン、年末年始用に日本酒2〜3本、ウイスキー、焼酎あたりを
買ってみようかなって思ってます。
ところで、お酒大好きな人には笑われそうですが
素人にオススメ!日本酒の選び方
すぐに飲むなら冷蔵庫で売られているお酒
製造からあまり日がたちすぎていないお酒
お店番していたものは、まずいものが多く、酔うと頭が痛い
高いからってうまいかどうかははっきり言って微妙な場合もあります。
贈答する場合などは、人間関係も悪くなるので気をつけましょう
よくわからなくて贈答する場合は、デパートなどの方が商品の回転が早いし
おいしいお酒も多く(まずいものは看板に傷がつきますので)オススメです
缶ビールもどれでも同じと思っている人、多くないですか?
缶ビールは日がたつと、アルミの味
しかも、アルミニウムはアルツハイマー病の一因とも言われています。
ぼけたくなかったら、古い缶ビールはやめましょう
また、古い缶ビールは人にあげたりするのはやめましょう
さあ、今夜はまた呑みますか〜
初めまして〜!!
よろしくお願いします
ところで、年末年始のお酒の注文はもうしましたか?
なかなか悩むところですね〜!
クリスマスもあるのでシャンパン、年末年始用に日本酒2〜3本、ウイスキー、焼酎あたりを
買ってみようかなって思ってます。
ところで、お酒大好きな人には笑われそうですが
素人にオススメ!日本酒の選び方
すぐに飲むなら冷蔵庫で売られているお酒
製造からあまり日がたちすぎていないお酒
お店番していたものは、まずいものが多く、酔うと頭が痛い
高いからってうまいかどうかははっきり言って微妙な場合もあります。
贈答する場合などは、人間関係も悪くなるので気をつけましょう
よくわからなくて贈答する場合は、デパートなどの方が商品の回転が早いし
おいしいお酒も多く(まずいものは看板に傷がつきますので)オススメです
缶ビールもどれでも同じと思っている人、多くないですか?
缶ビールは日がたつと、アルミの味
しかも、アルミニウムはアルツハイマー病の一因とも言われています。
ぼけたくなかったら、古い缶ビールはやめましょう
また、古い缶ビールは人にあげたりするのはやめましょう
さあ、今夜はまた呑みますか〜