たまの気ままに徒然日記

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友達に聞いた話。

ミニから大盛まで、今や沢山の種類があるカップ麺。

そんなカップ麺を美味しく食べる、超簡単裏ワザ

カップの内側のラインより少し多めにお湯を入れ、
丼に移します。

後はレンジでチンするだけ

時間はお好みと、レンジのワット数に応じて加減してください。

ラップをした方が、スープがハネなくていいかもしれません。

生麺感覚になり、美味しく頂けると思うのですが・・・

これは体験談ですが、私のパート先の奥さんに教えた所、
早速スーパーで熱々の海老天と蒲鉾(かまぼこ)、ネギを買って、
ご主人に夕食に出した所、

「やっぱ、手作りはウマイなァ。カップのと全然違うワ。」

とご満悦で、奥さんは笑いをこらえるに大変だったそうです

唯一の注意点は、空のカップは目に付かない様、
すぐに外のゴミ箱へ。

夫婦は年が経つと、キツネとタヌキの騙し合いかも


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験(げん)を担ぐパート仲間に聞いた話。

左手の五本指を全部合わせて、くぼみの出来た手のひらを
右手の親指でゆっくり押さえてマッサージ

手相は縦線(たてせん)が多いと金運がいいとか

早速、お風呂で試してみました
金運効果はまだ出ていませんが、気持ちが良いのは確かです。

疲れが取れるような気がします

左右逆にしてやると、一層良いそうですよ

金員と聞くと、すぐに試してみたくなる私です


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人に言えない悩みや苦労、辛い事。
疲れと重なり、落ち込む事ありますよね

そんな時、私は苦労人の母(十数年前に他界)の言葉を
思い出します

父(夫)を早く亡くし、三男三女の子供(私は三女末子)と
店の数人の従業員の生活の為、必死で働いてきた母が、
老後、私が苦労話をこぼした時、

「世の中、苦労のない人なんかおらへんがな。
　あんたには、私の血が流れとるから、負けんはずや。
　頑張って、辛いの通り越したら、楽になれる。
　楽になったら、ちゃんと感謝せなあかんで。
　そしたら、楽が長続きするから。」

苦労してきた母の言葉は説得力があり、私にとって忘れる事はありません

どんなドリンクより、効果バツグンの活力剤です

皆、それぞれ悩み苦労はあるものです。頑張りましょう

(材料)

ご飯、パック入り削りかつお、しょう油、サラダ油



(作り方)

ご飯(冷たい時は、レンジで温めて下さい)を大き目のボウルに入れ、
パック入り削りかつおを全体に混ぜ合わせます(かつおの量は、お好みで)。

次に、しょう油(昆布だし入りの刺身しょう油がおススメ)を満遍なく入れて
混ぜます(全体に少し色が付く程度)。

しょう油を混ぜたら、適当な大きさのおにぎりを作ります。

おにぎりの両面に刺身しょう油を付け、フライパンに薄く油を引いて、
中火で焦げ目をつけたら完成。
(少し焦げて、「カリッ」とするくらいが美味しいと思います)

１個ずつラップに包み、冷凍しておけば、おやつや夜食に最適
お好みで味ゴマをいれても美味しいと思います

硬く握らず、ふんわりと小さめにするのがポイント

冷凍食品よりずっと安上がりです
是非、お試しを


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強運な人の手のひらは、モチモチだそうです

特に、親指のつけ根から手首にかけて、
ふっくらと肉づきがよくモチモチの人は強運だと、
昔、手相を見てもらった時に聞きました

しかし、痩せている人は、やっぱり手の肉づきも
薄いかもしれませんね

でも、ご心配なく

手相は左手を見るのが一般的らしく、右手の親指で
ゆっくりと手のひらを一周してもむといいそうです

お風呂でやると、効果的のようです

毎日、２、３分でいいので続けると、
柔らかくふっくらしてくるみたいですよ

そうしたら、金運もアップするかも

試してみる価値あると思いませんか


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これからの寒さに向け、風邪予防対策にビタミンがたっぷり取れる
野菜炒めをシャキシャキにに仕上げる、中華料理屋さんに教わった裏ワザ

大きめの中華鍋をよく熱し、お好みの肉を炒めて、
火の通りにくい野菜から投入

その時、油を先に入れず、野菜を入れてから野菜に満遍なく油をかける。
ただそれだけ

先に油を入れた時に比べて、シャキシャキ感が全然違います

強火で早く、炒めすぎないのもコツです

是非、お試しを

若くして父(夫)を亡くし、店と従業員を守り、
三男三女を育ててくれた肝っ玉母さんのモットー。

「毎日当たり前の事に感謝。それが自ずと人から感謝され、
苦を乗り越え生きていく力になる。人の助けになれば、
必ず救われる時が来る。世の中、持ちつ持たれつ。」

小さな山村の貧しい農家で育った、苦労人を絵で書いた様な、
母の口癖でした


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岐阜県関市の中心部にある、関善光寺。

ラグビーの五郎丸選手の指を合わせる独特の合掌ポーズと
同じ形の合掌をする仏像が安置されている事で、
一躍有名になったお寺です。

そのお寺、関善光寺の本堂の入り口に、

「おさすり仏様」

が安置されています。

文字通り、体の治したい部分を撫でて、治癒を祈願します (￣人￣)


お札を貼ったり、線香の煙を当てたりするお寺もありますね

勿論、医学的な根拠はありませんが、病に苦しむ人や、その家族の心を
慰め癒す心の拠り所なる御利益を頂くものです。

また、この「おさすり仏様」の前の廊下を進むと、眼の病に御利益のある、
横たわる仏様が安置されています。

とても穏やかな優しいお顔で心温まる思いがします

春は桜、秋は紅葉、是非一度足を運んでみて下さい

境内の中(小高い山の上り口)に、釣鐘があり、それをついて来ると
幸せになれるとか・・・

善光寺ホームページはこちらです。
http://www.seki-zenkoji.jp/


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商家の三男三女の末娘に生まれた私。

10歳の時、父が脳出血で急死
母が苦労して育ててくれました

父との思い出は、殆どありませんが、
小三の頃、農家だった父の実家に行った時の事です。

祖父の家のはなれ(？)には、当時、
耕運機代わりだった牛が一頭いました。

動物好きの私は、その牛に会うのが楽しみでしたが、
父は、お爺ちゃんの好きな日本酒を届けに行き、
二人で話をしている時、父が休む暇も無く店が忙しく
大変な事を話すと、お爺ちゃんはニコニコしながら聞いていて、

「マツ(父の愛称)、そんで終わりにしよか
よしッ、今言った事、全部ワシが畑に捨ててきてやるで、
体気ィつけて頑張れヨ。
そんなもんは、牛も食わんで」

そう言われた父は、大声で笑っていたのでよく覚えています

そして帰り際、私に、

「○子(姉の名前、いつも間違う。)、また、来いよ」

と言って、私の大好きなおまけ付きグリコをくれました

父とお爺ちゃんの数少ない思い出の一つです


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パートから帰り、洗濯物を取り込んでいた時の事。

まだ、暖かい陽ざしが残る時間だったせいか、
大量の洗濯物を抱え、ふとハンガーにかかった私のTシャツを見ると、

な、な、なんと、

てんとう虫が肩の部分に止まってしまいました！


知っていますか
てんとう虫が止まると、ラッキーなことがあるかも

飛び立つ迄、追い払ってはいけないそうです。

他の洗濯物を取り込み、全部たたんで片付けてから、
外へ出て見ると、ちょうど、飛び立つ所でした。

色々あって少々落ち込んでいたので、
随分気持ちが楽になりました

何事もポジティブに行きましょう

てんとう虫さん、ありがとう


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