たまの気ままに徒然日記

(材料)

ご飯、パック入り削りかつお、しょう油、サラダ油



(作り方)

ご飯(冷たい時は、レンジで温めて下さい)を大き目のボウルに入れ、
パック入り削りかつおを全体に混ぜ合わせます(かつおの量は、お好みで)。

次に、しょう油(昆布だし入りの刺身しょう油がおススメ)を満遍なく入れて
混ぜます(全体に少し色が付く程度)。

しょう油を混ぜたら、適当な大きさのおにぎりを作ります。

おにぎりの両面に刺身しょう油を付け、フライパンに薄く油を引いて、
中火で焦げ目をつけたら完成。
(少し焦げて、「カリッ」とするくらいが美味しいと思います)

１個ずつラップに包み、冷凍しておけば、おやつや夜食に最適
お好みで味ゴマをいれても美味しいと思います

硬く握らず、ふんわりと小さめにするのがポイント

冷凍食品よりずっと安上がりです
是非、お試しを


P.S.
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