2016年01月27日
Shironigori 白濁 (ベルギー)
Shironigori 白濁 (ベルギー) 飲んでみました(*´ω`*)
より美味しく飲んでいただくために、缶のパッケージを上下逆さまにしました。
下に沈殿しがちな美味しさの秘訣である白濁りを均一にして、飲んでいただくための工夫です。
ベルギーの白ビールでありながら、ドイツの白ビールの特徴を併せ持っています。スパイス(コリアンダー・オレンジピール等)を入れず、通常のベルギー白ビールにはない、小麦の特徴を前面に押し出した製法を採用。白ビール用に栽培した小麦と大麦を使用し、豊潤な白にごりのビールを創り出すためにじっくり時間をかけ、麦芽に色が着かないように焙煎。豊潤な味わいの中に、花のような香りとわずかな酸味を実現し、格別にバランスの良い、白ビールに仕上がっています。名前は和風ですが、ベルギーにて造られています。
フルーティーな味です。たしかにドイツビールみたいな感じがします。
軽くのめてとても美味しい
▲たまちゃんもちょっと変わったビールに興味津々です
でも、食べ物でないことに気づいたらどこかにいっちゃいました。。
興味があるのは飼い主だけです。
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