その3、B級グルメ編
http://www.water.go.jp/kanto/simokubo/dam/
所在地:埼玉県児玉郡神川町大字矢納1356-3
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その1、下久保ダム点検放流、会場入〜4門放流
(その1.はこちら! https://fanblogs.jp/takoasami/archive/104/0 )
その2.四門オープン〜ダム回りお散歩
(その2.はこちら! https://fanblogs.jp/takoasami/archive/105/0 )
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とっちゃなげ汁と神川姫豚焼そば。をテントで販売していました。
ダム放流が始まるちょっと前くらいから、鉄板じゅうじゅう〜
豚肉じゅうじゅう〜キャベツじゅうじゅう〜
おいしそうなかおりただよい〜
おなかはすいていないはずなのにそそられる食欲〜
これから放流なのにそれどころじゃないくらいじゅうじゅう〜
放流開始〜全門オープン、そしてお散歩。
耐えましたよ、ランチはダムカレーって決まってたので
ここで食べちゃうわけにはいきません。
テントにふらふら〜っと吸い寄せられて〜
気が付くと焼そば二パック抱えてました(爆)
一パックは自分で食べちゃって、もう一パックは隊長とN隊員で半分づつ。
代わりにとっちゃなげ汁いただきましたよ!
とっちゃなげ汁は、ちょいピリ辛の味噌味すいとんですね。
おそらく、すいとんの団子をとっちゃなげいれ〜なので
とっちゃなげ汁だと勝手に思っています。
写真は無しです。撮る前に食べちゃいました!おいしかったです!
そして、もう、焼いてる香りだけで100点満点の焼そばですよ!
▲ 神川姫豚焼そば、1個だと400円、2個買うと600円でお得!
▲ 塩味とソース味があるのでひとつづつ、と思ったのですが、
今回は塩味が無いと言う事で、ソース味を2つ購入。
おいしかったですよ〜〜!ソースの味に負けていない姫豚ちゃん!
味付けが濃すぎず、自分好みでした〜〜!
豚ちゃん食べて、麺食べて、キャベツ食べて、麺食べて、紅ショウガ食べて
麺食べて〜〜完食!途中で飽きずに美味しくいただけましたよ〜!
各食材がソースに負けてなくて美味しいの〜〜!
作り方、見てましたよ〜!ダム見ないで(爆)
まず、姫豚さんを焼きます、焼ながらヘラで一口サイズに切っていきます。
キャベツを炒めます。豚さんと混ぜてボールにとります。
焼そばの麺を焼きます。ソースで味付けです。
豚さんとは別の容器に移します。
注文毎にプラパックに焼そばを盛りつけ豚さんとキャベツを上にのせて
紅しょうがをのせて完成です。
一般的な焼きそばは全部混ぜて焼いちゃうので肉が焼けすぎちゃうので
豚さんは別で焼くのかなあと勝手に思いました。
豚さんの味で食べる焼そばなのでこれでいいと思いました。
B級グルメ挑戦中って事ですが、食べればとても美味しいけど、
見た目は普通の焼そばと変わらないのでインパクトは少ないですね。
せっかく、豚さんと焼そばを別で焼いているので、
超でっかい豚さんのっけるとか、
ダムイベントで売ったのでダム焼そばにするとか〜
L字型が特徴の下久保ダムだから、パックの淵2辺に焼そば、
空いた所に豚、キャベツ、紅ショウガを盛りつければいいかな〜って、
盛ってる間に冷めちゃうか、、、
自分が売るわけじゃないのにいっぱい色々考えます。
食べ物だいすき!
ふぁーむにこさん、
http://www.farm25.com/html/company.html
の移動販売、この地では有名みたいです。
この後、食べる事になる下久保ダムカレーもこちらの会社でやっています。
続きは、その4.下久保ダム堤体上に移動です〜
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/108/0
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