妄想計画ときどきアウトドア

スキレットでラザニア 4/17（日）にBBQに行きます。 今回の目玉は、LODGEの１２インチスキレットでラザニアを作ります。 フジッリ（パスタ）とミートソースでお手軽に出来ます。昨夜、実験に作ってみたのですが写真撮り忘れました．．． クックパッド BBQの人数が１３名の予定なので、一人あたりはちょっとしか食べられないですね。 でも、美味しかったです。 家では、スキレットに上火が使えないので当日はガンガン上火で焦げ目を付ける予定です。 Lo..

LODGE　スキレット＆コンボクッカー用　専用トート コットン100％の丈夫な帆布性。ろう引きで防水性も持たせた、スキレット＆コンボクッカーの専用トートです。かなりの厚手でしっかりした作りなのでアウトドアでラフに扱ってもへこたれることはありません。 スキレットやコンボクッカーは、ご家庭のキッチンでも大活躍ですが、アウトドアでの調理にも欠かすことが出来ません。アウトドアに持ち出すときには、やはりケースがあった方が断然便利ですし、持ち運びがラクです。 ..

ロッジのスキレットを購入しました。 私の家は子供が4人の6人家族なので、一番大きい12インチにしてみました。 流石に重い．．． ロッジのスキレットはシーズニング済みとのことなので、お湯でかるく洗って 試しに餃子を焼いてみました。 結果、コゲコゲ。見事に底なし餃子が量産出来ました。 理由は、ガスレンジだと思います。 今のガスレンジは焦げ付き防止機能がついていて自動的に火が弱くなったり 消えたりします。 そのせいで十分加熱できず、コゲコゲかと。 ..