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2016年04月08日
着火剤の取り扱い
ゲル状の着火剤、燃料などの間違った使い方に注意
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主原料のメチルアルコールは、見にくい青白い炎で燃焼します。火熾し途中で火が消えたと勘違いしてチューブから直接グリル内へ追加投入すると、引火し大事故につながります。追加投入禁止です。 同様に、ガソリンやアルコールを注いで火の勢いを強くしようとすることも危険です。 揮発性の高い燃料を掛けても一瞬火力が強くなるだけで炭には着火しません。 |
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タグ:着火剤
BBQの服装
着る物にも気を付けて
化学繊維の服は、着衣着火の危険
バーベキューをするとき、化学繊維の服にも注意が必要です。フリースなどはインナーに着用して、アウターには、綿や皮製のものを着用すると良いでしょう。
夏になると、半袖・短パン・ビーチサンダルというスタイルでバーベキューを行っている人を見かけます。いずれも火の粉に触れたり、炭を足の上に落としたりすると、即火傷となります。
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化学繊維の服は、着衣着火の危険
バーベキューをするとき、化学繊維の服にも注意が必要です。フリースなどはインナーに着用して、アウターには、綿や皮製のものを着用すると良いでしょう。
夏になると、半袖・短パン・ビーチサンダルというスタイルでバーベキューを行っている人を見かけます。いずれも火の粉に触れたり、炭を足の上に落としたりすると、即火傷となります。
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BBQグローブ
BBQグローブ
BBQ用に耐熱グローブは2種類用意します。
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BBQ用に耐熱グローブは2種類用意します。
ひとつ目は炭や薪を扱うためのグローブです。 衛生上、食品を扱うものとは分けて使います。 ひと目で違いがわかるようにすると便利です。 |
もう一つが食品用です。食材を焼くときに使います。 手首が隠れるくらいの長さがあるものがいいです。 短い手袋だと手首をやけどします。 |
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ペンキ落としワイヤブラシ
ペンキ落としワイヤブラシ
バーベキュー後の金網のお手入れどうしていますか?
空焼きで汚れを焼ききった後、ワイヤブラシで焦げを落とします。
ホームセンターで見つけたペンキ落としです。
これでこするとみるみる焦げが落ちていきます。
なかなか売ってないのですが、見かけたら試してみてください。
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バーベキュー後の金網のお手入れどうしていますか?
空焼きで汚れを焼ききった後、ワイヤブラシで焦げを落とします。
ホームセンターで見つけたペンキ落としです。
これでこするとみるみる焦げが落ちていきます。
なかなか売ってないのですが、見かけたら試してみてください。
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