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2016年04月11日
スキレットでラザニア
スキレットでラザニア
4/17（日）にBBQに行きます。
今回の目玉は、LODGEの１２インチスキレットでラザニアを作ります。
クックパッド
BBQの人数が１３名の予定なので、一人あたりはちょっとしか食べられないですね。
でも、美味しかったです。
家では、スキレットに上火が使えないので当日はガンガン上火で焦げ目を付ける予定です。
4/17（日）にBBQに行きます。
今回の目玉は、LODGEの１２インチスキレットでラザニアを作ります。
| フジッリ（パスタ）とミートソースでお手軽に出来ます。昨夜、実験に作ってみたのですが写真撮り忘れました．．． |  |
クックパッド
BBQの人数が１３名の予定なので、一人あたりはちょっとしか食べられないですね。
でも、美味しかったです。
家では、スキレットに上火が使えないので当日はガンガン上火で焦げ目を付ける予定です。
 | Lodge ロッジ ロジック プロロジック スキレット 12インチ P12S3 Logic & Pro-Logic Series アウトドア 価格:4,499円 |
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DLT 革砥 ダブルサイドパドルストロップ XL バークリバー 白、黒コンパウンドセット
DLT 革砥 ダブルサイドパドルストロップ XL バークリバー 白、黒コンパウンドセット
タッチアップ用に革砥をアマゾンに注文しました。
＃3000と＃12000のコンパウンド付きで￥13800！
高い！と思いましたが、そうそう買い替えるものでもなし買っちゃいました。
タッチアップ用に革砥をアマゾンに注文しました。
＃3000と＃12000のコンパウンド付きで￥13800！
高い！と思いましたが、そうそう買い替えるものでもなし買っちゃいました。
| これで、切れ味がまたすごいことになってくれたらイイと思っています。 届きましたらまたご紹介したいと思っています。 |  |
| 革砥は、初めて使います。楽しみです。 |  |
 | DLT バークリバー 革砥 ダブルサイド パドルストロップ スタンダード 白、黒コンパウンドセット オリジナルBOX入 価格:16,160円 |
耐水ペーパー
耐水ペーパー
| ＃150から＃2000までの耐水ペーパーです。 １枚は￥60くらいで買えるのですが、10種類です。 しかもナイフ2本研ぐと使えなくなります。 かと言って、砥石10種類揃えるわけにもいきません。まあ、そんなに頻繁に研ぐわけでもなし。 結果がとても綺麗に研げるのでOKですね。 今日、5枚ずつ買ってこようと思っています。 |  |
 | 耐水ペーパー80番〜2000番までのバラ売り 230mm×280mm【DCCS-180-2000】【SANKYO-FUJI STAR-三共理化学】【あす楽対応】[3]【RCP】 価格:103円 |
キャンプ気分でモーニングコーヒー
毎朝、起きたらコーヒーを飲みます。
| キャンプ気分でシェラカップで飲みます。 飲み口が熱くても、引っ掛けてこぼしそうでも、毎日がキャンプ気分でいたいからです。 本当はパーコレーターで挽いた豆から飲みたいのですが、「ネスカフェ」です．． |  |
| 「スノピ」もイイのですが今のところ「ユニフレーム」派です。真鍮のシェラカップはどんなふうに酸化してくるか楽しみです。 |  |
 | ユニフレーム (UNIFLAME) 30周年記念 シェラカップ300ブラス [ 668092 ][P5] 価格:1,600円 |
オピネルナイフが増えました
オピネルナイフが増えました
以前よりご紹介している、オピネルのナイフですが、本数が増えちゃいました。
皆さん、ブログでご紹介されていますが、「買ったばかりでは切れない」ですね。
でも、ちょっと研ぐと抜群に切れます。
カーボンスチールのナイフは、順次研いでから「黒刃化」します。
以前よりご紹介している、オピネルのナイフですが、本数が増えちゃいました。
皆さん、ブログでご紹介されていますが、「買ったばかりでは切れない」ですね。
でも、ちょっと研ぐと抜群に切れます。
| ・１０インチ ・９インチ ・８インチ ・８インチ（ステンレス） の４本です。 |  |
| 耐水ペーパーで研ぎました。 ＃150 ＃200 ＃320 ＃400 ＃600 ＃800 ＃1000 ＃1200 ＃1500 ＃2000 と、順番に磨き、仕上げに メタルポリッシュクリームで磨きました。 ブレードが鏡面になり、切れ味も抜群です。 |  |
| ブルーマジックです。匂いが独特ですが、綺麗に磨けます。「ピカール」と変わらないような気もしますが、「金属表面の酸化、サビ、汚れ等を落とし、シリコンコーティングします。」と、効能書きに書いてあります。 |  |
カーボンスチールのナイフは、順次研いでから「黒刃化」します。
 | OPINEL(オピネル) フォールディングナイフステンレス＃8 41438 価格:1,990円 |
 | ブルーマジック メタルポリッシュクリーム 550g BM500 STRAIGHT/36-0500 (STRAIGHT/ストレート) 価格:1,100円 |
2016年04月09日
ROUND HOUSE (ラウンドハウス）のエプロン
ROUND HOUSE (ラウンドハウス）のエプロン
ROUND HOUSE (ラウンドハウス）は1903年にアメリカのオクラホマ州で設立された老舗のワークウェアのブランドです。鉄道労働者用のワークウェアを生産していた事か ら、扇形機関車を意味する”ROUND HOUSE（ラウンドハウス）”が社名とロゴのデザインに使用されています。"FITS BEST WEARS LONGEST"をモットーに100年以上続く歴史あるワークブランドで、メンズやキッズのオーバーオールやペインターパンツ、帽子やエプロンなどを中心に現在でも多くの人に愛され、国内外のファッションブランドからも注目されているブランドです。
ROUND HOUSE (ラウンドハウス）は1903年にアメリカのオクラホマ州で設立された老舗のワークウェアのブランドです。鉄道労働者用のワークウェアを生産していた事か ら、扇形機関車を意味する”ROUND HOUSE（ラウンドハウス）”が社名とロゴのデザインに使用されています。"FITS BEST WEARS LONGEST"をモットーに100年以上続く歴史あるワークブランドで、メンズやキッズのオーバーオールやペインターパンツ、帽子やエプロンなどを中心に現在でも多くの人に愛され、国内外のファッションブランドからも注目されているブランドです。
| Round House/ラウンドハウスはオーバーオールやペインターパンツ、キャップなどで有名なアメリカのワークウェアのブランドです。特にオーバーオールの歴史は古く、1903年の西部開拓時代に鉄道マンの為に作られました。過酷な労働に耐えれるようにタフでそして着やすいのが特徴。 現在でもラウンドハウスのオーバーオールは、アメリカで唯一Made in USAで作られ続けており、ベストフィットとタフさが売りで、園芸や木工作業用にも幅広く着られています。そして、フロリダ州オーランドのディズニーワールドの機関車の運転手は、Round Houseのオーバーオールを着用していおり西部開拓時代を彷彿とさせます。 |  |
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 | ROUND HOUSE ラウンドハウス 99 ショップエプロン P08Apr16 価格:3,200円 |
バーベキューシーズン到来
バーベキューシーズン到来
桜も見頃が過ぎつつありますね。
いよいよアウトドアが気持ちいい時期になりますね。
そこで．．．
バーベキューは道具を一度揃えれば、そんなにお金がかかりません。
（今の道具に我慢できれば．．．ですが）
あとは、食材費だけですね。
桜も見頃が過ぎつつありますね。
いよいよアウトドアが気持ちいい時期になりますね。
そこで．．．
| 岩手切炭購入！ 12Kg買いました、今シーズンで使い切ります！ |  |
| ファイヤーライターも追加しました。 2パックあれば当分使えます。 |  |
バーベキューは道具を一度揃えれば、そんなにお金がかかりません。
（今の道具に我慢できれば．．．ですが）
あとは、食材費だけですね。
 | 価格:1,836円 |
 | ロゴス 着火剤 防水ファイヤーライター 83010000 [HTRC 4.1] 価格:748円 |
オピネルの黒刃化計画
オピネルの黒刃化計画
オピネルのナイフは以前にもご紹介しましたが、カーボンスチールの＃１０を新たに購入しました。
まずは、オピネルのナイフは購入後すぐはあまり切れ味が良くありません。
カミソリ並みに研いでから「黒刃」にします。
作業の流れは、「耐水ペーパーで研ぐ」→「分解してブレードを出す」→「黒刃化」です。
【Youtube動画集】
作業の詳細は近日公開します！
オピネルのナイフは以前にもご紹介しましたが、カーボンスチールの＃１０を新たに購入しました。
| 大きさもキャンプで使用するにはちょうどいい感じです。 ブレードが、ステンレスではなくてカーボン鋼なので錆びやすいようです。 そこで、みなさんは「黒刃」（黒錆でコーティング）して使用するのが定番のようです。 |  |
| 「黒刃」にしたブレードです。 |  |
まずは、オピネルのナイフは購入後すぐはあまり切れ味が良くありません。
カミソリ並みに研いでから「黒刃」にします。
作業の流れは、「耐水ペーパーで研ぐ」→「分解してブレードを出す」→「黒刃化」です。
【Youtube動画集】
作業の詳細は近日公開します！
 | 9日10時〜エントリー限定ポイント5倍★オピネル（OPINEL） ナイフ＃10 41480 【コンパクト 持ち運び 折り畳み 包丁】 価格:2,910円 |
ユニフレーム フォールディングスモーカー（FS-600）
ユニフレーム フォールディングスモーカー（FS-600）
大きくて色々な燻製ができるので「楽しみ」です。
商品レビューには「しっかりとした造り、今までSOTOのお手軽香房を使っていましたが、比べられない程しっかりとした造りです。ただその分重量があり、SOTOからの乗り換えの方は驚くかもしれません。」
と、購入者さんが書いています。
あとの課題は．．．
奥さんになんて理由をつけて購入できるか？
| SOTOのいぶし処もいいけれど、やっぱりユニフレームがほしいです。 多分、買っちゃいます。 |  |
| ゆったりとした中、時間を掛けて燻製を仕上げるのも楽しみの一つです。ＦＳ−６００はオールステンレス使用のフォールディング型スモーカーです。今までフィールドまで持ち運びが大変でしたが、この薄型収納サイズは、置き場所、積み場所を問いません。 |  |
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大きくて色々な燻製ができるので「楽しみ」です。
商品レビューには「しっかりとした造り、今までSOTOのお手軽香房を使っていましたが、比べられない程しっかりとした造りです。ただその分重量があり、SOTOからの乗り換えの方は驚くかもしれません。」
と、購入者さんが書いています。
あとの課題は．．．
奥さんになんて理由をつけて購入できるか？
 | 【送料無料】ユニフレーム(UNIFLAME) フォールディングスモーカー FS−600 665916【SMTB】 価格:16,900円 |
2016年04月08日
着火剤の取り扱い
ゲル状の着火剤、燃料などの間違った使い方に注意
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| 主原料のメチルアルコールは、見にくい青白い炎で燃焼します。火熾し途中で火が消えたと勘違いしてチューブから直接グリル内へ追加投入すると、引火し大事故につながります。追加投入禁止です。 同様に、ガソリンやアルコールを注いで火の勢いを強くしようとすることも危険です。 揮発性の高い燃料を掛けても一瞬火力が強くなるだけで炭には着火しません。 |  |
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タグ：着火剤