2015年06月07日
息子弁当と夏にむけた薬膳茶
今日の息子弁当。
シャケ
チキンナゲット
豚肉のケチャップ炒め
たまご
ごはん
ぶどう
(野菜が入っていなくてごめんなさい、息子は喜ぶけど)
そして私は、何をしているかわかりますか?
薬膳茶を煮出していました!
消食ブレンド。
中身はこんな感じです。
棗(ナツメ)、みかんの皮、山査子(サンザシ)、生姜のブレンドです。
名前の通り、消化を助ける効果があるお茶です。
また夏向けの体にしていく、体にこもった熱を発散させてくれる効果もあります。
飲むと、フルーティーの中にもショウガのぴりっと感も感じられて
味が引き締まります。
山査子は日本ではほとんど食材として見かけませんが、
東南アジアではポピュラーなフルーツだそうです。
外食で脂っこいものを食べた後に、屋台で山査子の串刺しを買って
食べながら帰ったりするらしいです。
そのくらい山査子は消化、胃もたれ防止に効果があるってことですよね!
中華街に行くと、普通に売ってますよ!
お店に行くと食材が山積みで何を選んだら良いかわからなかったですが
次回は山査子を買ってみたいとおもいます。
ショウガは体にこもった熱を発散させてくれるだけでなく、
『嘔』に効果があります。
どんな吐き気にも良いとされているので、冷蔵庫には必ずショウガを
用意しておきたいですね。
普通であれば一日に少量とると夏バテ防止になります。
意外だなと思ったのが、酸っぱいものは夏にたくさんとらないほうが良いそうです。
梅干し、お酢系、レモンなどなど。
酸味は毛穴を閉じる役割があるそうなので、たくさん取ると発散しにくくなる。
ただ巡りはよくなるので適度取り入れたいですね。
梅干しなんか夏バテ防止の代表だと思っていましたけど
取りすぎは逆効果になりそうです。
今日はこれから息子の試合です。
雲があって応援しやすそうです
でもしっかり紫外線対策して行きたいと思います!
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チキンナゲット
豚肉のケチャップ炒め
たまご
ごはん
ぶどう
(野菜が入っていなくてごめんなさい、息子は喜ぶけど)
そして私は、何をしているかわかりますか?
薬膳茶を煮出していました!
消食ブレンド。
中身はこんな感じです。
棗(ナツメ)、みかんの皮、山査子(サンザシ)、生姜のブレンドです。
名前の通り、消化を助ける効果があるお茶です。
また夏向けの体にしていく、体にこもった熱を発散させてくれる効果もあります。
飲むと、フルーティーの中にもショウガのぴりっと感も感じられて
味が引き締まります。
山査子は日本ではほとんど食材として見かけませんが、
東南アジアではポピュラーなフルーツだそうです。
外食で脂っこいものを食べた後に、屋台で山査子の串刺しを買って
食べながら帰ったりするらしいです。
そのくらい山査子は消化、胃もたれ防止に効果があるってことですよね!
中華街に行くと、普通に売ってますよ!
お店に行くと食材が山積みで何を選んだら良いかわからなかったですが
次回は山査子を買ってみたいとおもいます。
ショウガは体にこもった熱を発散させてくれるだけでなく、
『嘔』に効果があります。
どんな吐き気にも良いとされているので、冷蔵庫には必ずショウガを
用意しておきたいですね。
普通であれば一日に少量とると夏バテ防止になります。
意外だなと思ったのが、酸っぱいものは夏にたくさんとらないほうが良いそうです。
梅干し、お酢系、レモンなどなど。
酸味は毛穴を閉じる役割があるそうなので、たくさん取ると発散しにくくなる。
ただ巡りはよくなるので適度取り入れたいですね。
梅干しなんか夏バテ防止の代表だと思っていましたけど
取りすぎは逆効果になりそうです。
今日はこれから息子の試合です。
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