富山 新潟 ランチもディナーも食べ歩き おいしいお店の口コミブログ

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高岡市（旧福岡町）にある『フェルヴェール』へ行ってきました。
養鶏や卵を販売している会社が、自社の安心して食べられる新鮮な卵を使った洋菓子屋さんです。

ここは本当に富山県高岡市ですか？といった感じの、おしゃれな建物。
アイルランドの貴族の館をイメージしたそうですよ。
なんだかここだけ海外に来た気分♪


お店に入ると、ショーケースに並んだケーキがたくさんの販売スペース。
その奥には、飲食の出来るティールーム。
かなり広々です。


調度品も凝っていて、注文してから待ち時間に見ていました。
開店直後だったので、他のお客様はおらず、素敵な部屋を独り占め感覚(笑)


20分くらい待ったでしょうか・・・　結構待ち時間がありました(^_^;)
ふわっふわで、甘ーい香りのフレンチトーストとコーヒーが運ばれてきましたよ。

卵液が良くしみこんでいて、パンも柔らかです！
フレンチトースト自体が結構甘めなので、添えられているシャーベットがスッキリしていてイイ(*^^)v

こちらはシフォンケーキ

シフォンケーキは甘さ控えめかな。
やわらかいだけじゃなく、程よい弾力があって、満足感ありでした。

こちらのお店はランチもしていて、オムライスなどもあるようです。
自慢のこだわり卵を使ったオムライスもかなり気になります〜

【フェルヴェール】
富山県高岡市福岡町江尻７４−１　��0766-64-8805