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【家事ヤロウ！】2020年話題になったおうちレシピ [2020/12/29 22:09]
18位:シュクメルリ
鶏肉にニンニクを入れて煮たジョージア料理。
12位:無水小松鍋
小松菜の無水鍋。無水鍋とは、水を使わず食材に含まれた水分を活かして作る鍋。水を使わないのでソロキャンプに便利。
11位:ぷるぷるミルク餅
片栗粉とミルクで作る。もち粉は使わない。
10位:海苔とベーコンの炊き込みご飯
ベーコンに含まれるイノシン酸と海苔に含まれるグルタミン酸が合わさって、うまみが引き出される。
9位:焼きチーズカレーパン
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北陸の味覚が詰まった「パン de パエリア パーティ」（パエリア通販） [2020/12/13 15:13]
スペイン料理の代表的なメニューと言えば、パエリア！
もうすぐクリスマス！
日本では、パエリアはクリスマスシーズンによく見かける料理の一つじゃないでしょうか？
スーパーではクリスマスが近づくと、弁当・惣菜コーナー、あるいはクリスマスのパーティーメニューの売り場で、パエリアもよく見かけます。
「パン de パエリア パーティ」では、北陸の食材を使用したパエリアを通販にて販売しています。
パエリアは海産物を中心とした新鮮な食材が豊富なスペインのバレンシ..
【秘密のケンミンSHOW極】岐阜タンメン、絶景遺産、滋賀観光大使 [2020/12/02 22:01]
へぇ〜そうだったのか！？県民熱愛チェーン
県民が愛するご当地チェーン店を紹介するコーナー。
岐阜県の「岐阜タンメン」
岐阜タンメンのタンメンは、白濁スープ、中央に辛味噌のトッピング、野菜が少ないのが特徴。
0辛〜5辛まで辛さが選べる。トッピングは14種類あって、なんと！プロテインのトッピングもある。
岐阜タンメンの発祥、実は岐阜じゃない。お隣の愛知県で誕生した。しかし、愛知ではあまり売れず、岐阜でお店を出して売ったところ、多くの人が来てくれたので、「元祖タンメン..
【旅サラダ】中国 上海&アモイ [2020/11/21 10:08]
私の忘れられない世界
江田友莉亜さん
中国
上海
まず、上海のランドマークになっているテレビ塔。
続いて、外灘（ワイタン）にある上海蟹の店「蟹家大院」へ。
朝の公園で太極拳ならぬ「太極剣」をしている方々に出会った。太極剣とは剣を持って行う太極拳を応用した体操。
続いて、明の時代に建てられた街、豫園へ。茶館「湖心亭」でカンフーの動きで淹れられた「カンフー茶」を堪能。
浦東（プードン）と外灘の間を流れる川、黄浦江から夜景を眺める。
福建省
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ブラックフライデーにおすすめのお取り寄せグルメ [2020/11/20 22:27]
ブラックフライデーはもともとアメリカで始まりました。
アメリカでは11月の第4木曜日にサンクスギビングデー（感謝祭）という年中行事があり、その翌日の金曜日に、サンクスギビングデーに向けて売り出された商品の売れ残りが値引きして販売され、売り上げが上がることから、サンクスギビングデーの翌日の金曜日がブラックフライデーと呼ばれるようになりました。
「ブラック」という言葉はブラック企業、ブラックユーモア、ブラックジョークなどのように、悪いこと、迷惑なことに使われるイメージ..
【旅サラダ】食は台湾にあり！台湾グルメ特集 [2020/10/10 09:53]
私の忘れられない世界
食は台湾にあり！妃海風さんが台湾グルメを紹介。
台北にある有名な魯肉飯の店、水餃子の店、そして「ぶっとびスープ」を紹介！
魯肉飯の店で鶏肉飯（ジーローファン）と小皿料理を食べた。
水餃子の店でニラ餃子を食べた。
そして、ミシュランガイドに載っている金蓬莱（ジンポンライ）で「ぶっとびスープ」を食べた。ぶっとびスープはアワビ、フカヒレといった高級食材をはじめ、スペアリブなどの具材が絶妙なバランスを奏でる。
視聴者プレゼント..
有名ラーメン店の品をお取り寄せ！「宅麺.com」 [2020/10/06 23:15]
人気＆有名店のラーメン・つけ麺をお取り寄せ 宅麺.com
去った10月4日は「おと（10）りよ（4）せ」の語呂合わせで「お取り寄せの日」。
昨今は新型コロナウイルスの影響で、お取り寄せの需要は高まっています。
ラーメンとつけ麺の通販サイト「宅麺.com」(takumen.com)では、有名なラーメン店のラーメンやつけ麺をお取り寄せして、おうちで楽しめます。
出前頼むなら「dデリバリー」 [2020/09/27 15:23]
ドミノピザ、ピザハット、ケンタッキーフライドチキン、ナポリの窯、バーミヤン、ピザカリフォルニアなど、有名フードチェーンの取り扱い充実！
出前・宅配は【ｄデリバリー】にお任せ♪
人気の《あのピザ》や、カレー、寿司、洋食、
中華、ハンバーガーなど多数メニューをご用意。
全国約10,000店からお選びいただけます！
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ｄデリバリー限定の《注文特典》も多数ご用意..
「東京湾の真珠」マダコ、謎の大発生 [2020/09/21 10:03]
羽鳥慎一モーニングショーより
東京湾のマダコは希少なもので、「東京湾の真珠」と呼ばれているが、今、大量発生している。
マダコは真水が苦手。東京湾周辺には多くの河川があり、それらの川の水が東京湾に流れ込むため、本来マダコにとって住みにくい環境だ。そのため、東京湾で獲れたマダコは希少で高価なものだった。
しかし今、2年前（2018年）の梅雨が短かった影響で、東京湾に流入する真水の量が減ったため、マダコが大量発生している。
そのため、今年は東京湾で獲れたマダ..
【旅サラダ】忘れられない世界:広瀬未花香港&タイ [2020/09/19 10:47]
私の忘れられない世界
広瀬未花さん
香港グルメ
ほうれん草やきくらげなどが入った冷麺、キャビアをトッピングした北京ダックなどを見せていた。
続いてタイ。
まずアユタヤ。
バーン・クン・プラは。手長川エビのチリソースとカレー和えを食べた。
そして、リゾートの島、サムイ島へ。
サムイ島と言うが、熱帯の常夏の島。
宿泊先はバンヤンツリー・サムイ。インフィニティプールが付いたホテル。
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【旅サラダ】気高き中世薫る エストニア [2020/07/25 10:03]
江田友莉亜さんがバルト三国のエストニアを旅した。
エストニアの首都タリン。
まず、中世ヨーロッパにタイムスリップしたような雰囲気が味わえるレストラン。
旧市街は城壁に囲まれており、城壁の一部に造られたカフェもある。城壁カフェではホットワインとトリュフチョコを堪能。
続いて、サーレマー島。
クレサーレ城のそばにあるレストランでバルト海で獲れたガーフィッシュを食べた。
続いて、シャワーマッサージ。ソ連時代から使われているレトロなマシンを使用。
穀倉地帯で..
モンマルシェでおうちグルメ [2020/07/23 11:59]
迎えた4連休。
もともと東京オリンピックが始まる予定で、それに対応して設定された4連休。オリンピックは延期でも4連休、つまり日付を移動した祝日はそのままとなりました。
そんな中で、新型コロナウイルスの感染は再拡大しています。政府による「Go Toトラベルキャンペーン」が始動した中だが、外出自粛の呼びかけもありました。
さて、おうちで過ごす時間が増えるこの時期、【モンマルシェ】でちょっと贅沢なおうちグルメを楽しみませんか？
缶詰の『オーシャンプリンセス』..
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