美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

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今日も博多は、いいお天気です！
相変わらずの酷暑…
ここまで熱いと、ぜんぜん慣れませんね〜(^^;
水分補給などに気をつけて、ボチボチと頑張ってゆきましょうー。

世界最北端のウィスキー蒸留所
「ハイランドパーク」
世に言う島物(アイランズモルト)の雄
スコットランド北部 オークニー諸島にあります。
ハイランドパーク12年 ヴァイキング・オナー

ピートの香りと、蜂蜜のような甘い味わい…。
ソーダで割ると、リンゴのような甘酸っぱい香りも立ち上がり、スッキリ辛口のハイボールの出来上がりです。
甘すぎず、辛すぎず、食中でも美味しくいただける味わいです。
この暑い季節の食欲減退気味の胃袋に、適度な刺激を与えてくれる、ついつい飲みすぎてしまいそうな美味しいモルトウィスキーですねー(^^)














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