美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

今日の博多は、寒い１日です。
12月に入って、最初の金曜日、今日は賑やかな夜になるでしょう(^^)
でも、博多の人間は、急に寒くなると動かなくなるので、少し不安な感じです…

アルゼンチンの赤ワインと言えば、やはりマルベックですね！
噛みごたえのある牛肉の赤身との相性は、抜群です。
アルゼンチンに仕事で行かれたお客さまが、子牛の丸焼きバーベキューと、地元の赤ワインが美味しかったと、言われてました。
さすがに、日本では、子牛の丸焼きは無理ですよね〜(^^;
もも肉や、ランプと一緒にいただくと、肉の旨味と、タンニンが上手に合わさって、とても美味しくいただけます。
オヤジの店で扱ってるアルゼンチンワインは、メンドーサのフェスティボ マルベック
果実味が豊富で、しっかりした味わいとタンニンのバランスの良い、美味しくて、リーズナブルなワインです。

ワインショップ・イーエックス








「黒」のチカラ「黒酢・ブラックジンジャー・ヒハツ」で【黒酢しょうが】



にほんブログ村