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2017年07月03日

暑い日には、濃い赤ワインもなかなか良いかもです(^^) ラングドックの自然派ワイン!

今日の博多は、いい天気です!
暑くて暑くて、冷たい物が欲しくなりますね。
街ゆく人も、ジュースやポットを手にして、ハンカチなどで汗を拭きふき移動してる感じです。
熱中症に、注意しましょう。
夜には、台風が近ずくようで、雨になるかもしれません。
暑さが、少し和らげば良いのですが…
山笠も本格的になって、スターウォーズの飾り山も出てきているようです。
博多の夏の風物詩です。

ドッシリしたラングドックの自然派ワイン
クロ・ドラ2013
IMG_0225.JPG
お客様がいただいたようで、オヤジの店に持ってきて、一緒に飲みましょう〜(^^)って。
久しぶりの、粘性の高い、ガッチリした骨太ワイン。
濃いベリー系の香りと、青っぽい味わい。デキャンタしましょう。
香りが花のように優しく、口当たりもスムーズに変わりました。
調べてびっくり、ラングドックの高級ワインでした。
力強い味わいが、最後まで続き、香りも温度の上昇と共に、どんどん開いてきました。
熟成させることによって、真価を発揮できるような良い酒質のワインでした。
次回は、熟成したものを貰ってきてくださいね〜(^^)

暑くても、しっかり美味しい赤ワインは、なかなか良い感じでした!










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大切な人と出会う為に、動き出しましょう!!

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飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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