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2017年05月27日

キリッと冷やした、ソーテルヌ!

今日も博多は、いい天気です。
A級グルメやら、キリンビールの催し物やら、イベントがてんこ盛りで、人、人、人。
友人が、のんびり唐津に小旅行。
ゆっくりしてて、気持ち良さそうです。
IMG_2313.JPG

フルボトルだと、なかなか開ける機会の無いソーテルヌも、ハーフであれば、少し気分も楽に開けることが出来ます。
ソーテルヌの名門 シャトー スデュイローのセカンドラベル
カステルノー・ド・スデュイロー 2005
IMG_0196.JPG

蜂蜜の香りや、リッチな水飴のよう、複雑な味わいで、凝縮感があります。
セカンドラベルらしく、クリーンな感じがなかなか良いです。
キリッと冷やして、フェルミエ製のロックフォールチーズといただきます。
暑いシーズンの食後のデザートに、是非どうぞ〜(^^)






大切な人と出会う為に、動き出しましょう!!

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赤坂ワイン屋スギヤ
飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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